Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Hindistan Cevizli Tavuk

Tavuk etini soğuk suyla yıkayın, kagıt havlu ile kurulayın, ortad...

Mısır Unlu Tavuk Pane

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib...

Yılbaşı Hindisi

Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedirdikten so...

Susamlı Tavuk

Kuru barbunya fasulyeyi sicak suda 2 saat islattiktan sonra tuzlu...

Mısır Gevrekli Tavuk

Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın. Tavuk...

Patlıcanlı Piliç Güveci

Piliçleri temizleyerek yıkayıp, parçalara ayırın. Kemiklerini çık...

Sebzeli Tavuk Köftesi

Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumurta ile yog...

Biberli Hindi Sarma

Hindi filetolari ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuzot serpin. K...

Izgara Tavuk Budu

Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker...

Sarımsaklı Tavuk

Dövülmüs sarmisagi tuzla karistirin. Bu karisimin bir kismini tav...

« 1...131415... 23 »

yemek tarifleri tavuk ve hindi hindistan cevizli tavuk tarifi hindistan, cevizli, tavuk, hindistan cevizli tavuk tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE