Tavuk ve Hindi

Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.

Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.

Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar. Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.

Ançuez Soslu Hindi

Tencerede bol miktarda su kaynatin, dogranmis havuç, kereviz, sog...

Tavuk Kanat

Soya sosu,yag,sirke,tabassco,sarimsak,seker ve ve baharatlari guz...

Bezelyeli Tavuk Güveci

Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglanmis küçük ...

Susamlı Tavuk

Kuru barbunya fasulyeyi sicak suda 2 saat islattiktan sonra tuzlu...

Brokolili Hindi

Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu sikin. Limo...

Kaşarlı Tavuk Sarması

Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incettirdiğiniz ta...

Sarımsaklı Tavuk

Dövülmüs sarmisagi tuzla karistirin. Bu karisimin bir kismini tav...

Biberli Hindi Sarma

Hindi filetolari ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuzot serpin. K...

Izgara Tavuk Budu

Marinati hazirlamak için ketçap, Worcestershire sos, sogan, seker...

Sebzeli Tavuk Köftesi

Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumurta ile yog...

« 1...131415... 23 »

tavuk ve hindi ançuez soslu hindi ançuez, soslu, hindi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE