Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Patates Sufle

Patatesleri bir tencereye, üzerini örtecek kadar suyla birlikte k...

Peynirli Semizotu

Temizlenmiş ve yıkanmış semizotu tuzlu kaynar su içinde haşlanır....

Patlıcan Dolması (Peynirli)

Biberleri uzunlamasina ikiye bölerek çekirdeklerini çikartarak uz...

Aşkın Doruğu

Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa...

Körili Sebze

Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlar...

Enginar Konağı

Soyulmus enginarlari limon suyu ile ovun. Tencereye yerlestirin. ...

Pirinçli Ispanak Kökü

Ispanak saplarini köklerin 1-2 santim üzerinden kesin ve baska bi...

Kıymalı Sebzeli Karnabahar

Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay bardağı sı...

Terbiyeli Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sapları, ucundaki morumsu kısmın bittiği yerden ba...

Ispanak Sote

Ispanaklarin köklerini kesip ayirin. Yapraklari yikadiktan sonra ...

« 1...161718... 42 »

yemek tarifleri sebze yemekleri patates sufle tarifi patates, sufle, patates sufle tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE