Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Aşkın Doruğu

Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa...

İrmikli Ispanak

Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin. Sütü tencerey...

Patates Sufle

Patatesleri bir tencereye, üzerini örtecek kadar suyla birlikte k...

Patlıcan Dolması (Peynirli)

Biberleri uzunlamasina ikiye bölerek çekirdeklerini çikartarak uz...

Körili Sebze

Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlar...

Enginar Konağı

Soyulmus enginarlari limon suyu ile ovun. Tencereye yerlestirin. ...

Ispanak Sote

Ispanaklarin köklerini kesip ayirin. Yapraklari yikadiktan sonra ...

Pirinçli Ispanak Kökü

Ispanak saplarini köklerin 1-2 santim üzerinden kesin ve baska bi...

Kabak Musakka

Kabakları kazıyıp yıkadıktan sonra bir sebze tahtası üzerinde 1 s...

Enginar Musakka

Ayıklanmış enginarlar limonlu tuzlu suya atılır. Bu suyla iyice y...

« 1...161718... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri aşkın doruğu tarifi aşkın, doruğu, aşkın doruğu tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE