Gömlekli Patetes

Gömlekli Patetes

Aperatif Yiyecekler » Gömlekli Patetes

Gömlekli Patetes malzemeleri;

  • 6 adet orta boy patates
  • 6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi
  • Karabiber
  • Tuz
  • Süslemek içi maydanoz


Gömlekli Patetes uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın yağda iyice kızartın.
  2. Daha sonra havlu kağıdın üzerine alıp bir kaşık yardımı ile zedelemeden içini boşaltın.
  3.  İçerisine rendelenmiş kaşar, tuz ve karabiber koyup önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
  4. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.



4142


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE