Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Pabucaki

Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Kizdir...

Yaprak Buğulaması

Soyulmuş sarımsaklar, soğanlar ve taze asma yaprakları mümkün ol...

Etli Taze İçbezelye

Bezelyelerin içlerini çıkarıp yıkayın ve süzün. Eti yıkadıktan so...

Fırında Pırasa

Pırasa ve soğanları ince kıyın. Bir tencerede margarini eritip so...

Kıymalı Patlıcanlı Mücver

Patlıcanları soyup fırında hafif közleyin ve küçük küçük doğrayın...

Kabak Kavurması

Kabaklar kazındıktan sonra küçük karelere doğranır.İnce doğranmış...

Çalı Fasulye

Fasulyeleri ayiklayip yikayin. Soganlari ince kiyin. Zeytinyagind...

Ispanak Püresi

Ispanakların yapraklarını ayıklayın. 5 defa yıkadıktan sonra için...

Zeytinyağlı Biber Dolması

Sogan ve maydanozu ince kiyin. Domatesi kucuk kup seklinde dogray...

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla a...

« 1...202122... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri pabucaki tarifi pabucaki, pabucaki tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE