Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla a...

Çalı Fasulye

Fasulyeleri ayiklayip yikayin. Soganlari ince kiyin. Zeytinyagind...

Enginar Tavası

Enginarlar ayıklanarak, yıkanır sonra haşlanır.Üç tanesi ayrılıp ...

Kabak Bayıldı

Kabaklarin üzerini kazidiktan sonra kabak oyacagi ile içlerini çi...

Zeytinyağlı Havuç

Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ince ince ...

Sebzeli Karnabahar

YAPILIŞ TARİFİ Karnabaharları haşlayın.Çiçeklerini ayırın.Yarım ...

Yaz Türlüsü

Önce fırınınızı 175 °C'ye getirip, ısıtın. Et ve sebzeleri çiğde...

Kereviz Bastısı

Kerevizin kökü soyularak mire poix doğranır.Yeşil saplarıyla bera...

Patlıcanlı ve Kabaklı Sufle

Ön hazırlık olarak fırını 210 derecede ısıtın. 6 sufle kalıbını y...

Kabak Sufle

Kabaklari temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soganl...

« 1...212223... 42 »

yemek tarifleri sebze yemekleri zeytinyağlı fasulye tarifi zeytinyağlı, fasulye, zeytinyağlı fasulye tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE