Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla a...

Kabak Bayıldı

Kabaklarin üzerini kazidiktan sonra kabak oyacagi ile içlerini çi...

İmroz Usülü Kabak

Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzl...

Enginar Tavası

Enginarlar ayıklanarak, yıkanır sonra haşlanır.Üç tanesi ayrılıp ...

Zeytinyağlı Havuç

Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ince ince ...

Yaz Türlüsü

Önce fırınınızı 175 °C'ye getirip, ısıtın. Et ve sebzeleri çiğde...

Kabak Sufle

Kabaklari temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soganl...

Sebzeli Karnabahar

YAPILIŞ TARİFİ Karnabaharları haşlayın.Çiçeklerini ayırın.Yarım ...

Kabak Oturtması

Kabaklar ortadan enine ikiye bölünür, etlice oyulur ve kızgın yağ...

Patlıcanlı ve Kabaklı Sufle

Ön hazırlık olarak fırını 210 derecede ısıtın. 6 sufle kalıbını y...

« 1...212223... 41 »

sebze yemekleri zeytinyağlı fasulye tarifi zeytinyağlı, fasulye, zeytinyağlı fasulye tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE