Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Kabak Graten

Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4...

Zeytinyağlı Fasulye

Fasulyeleri yikadiktan sonra, kenarlarindaki kilçiklari biçakla a...

Zeytinyağlı Havuç

Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ince ince ...

Domates Soslu Brokoli

Kuru sogani piyazlik dograyin.Havucun kabugunu kaziyip, rendenin ...

Kabak Oturtması

Kabaklar ortadan enine ikiye bölünür, etlice oyulur ve kızgın yağ...

Yaz Türlüsü

Önce fırınınızı 175 °C'ye getirip, ısıtın. Et ve sebzeleri çiğde...

Kabak Kavurması

Kabaklar kazındıktan sonra küçük karelere doğranır.İnce doğranmış...

Ispanaklı piknik sepeti

Ispanaklari yikayip dograyin.Genis bir tavada soganlari dograyip ...

Kabak Sufle

Kabaklari temizleyip rendeleyin. Dereotu, maydanoz ve taze soganl...

Beşamelli Karnabahar

Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslan...

« 1...212223... 41 »

sebze yemekleri kabak graten kabak, graten türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE