Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.

Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.

Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Beşamelli Karnabahar

Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslan...

Fasulye Musakka

Fasulyeler yıkanır, ayıklanır ve haşlanır.İnce doğranmış soğan ya...

Karnabahar Ograten

* Karnabaharı tuzlu ve limonlu suda haşlayın. Piştikten sonra suy...

Fırında  Soslu Kabak

Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları pembel...

Fasulye Sote

Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve...

Ispanak Musakka

Ispanakların kökleri dört parmak kadar uzunlukta yapraklarından a...

Zeytinyağlı Yerelması

Soğanları soyup ince ince doğrayın. Havucu kazıyıp yıkadıktan son...

Fesleğenli Sebze Yahnisi

Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde k...

Kuzu Etli Enginar

Çanak şeklinde ayıklanmış enginarları limonlu suda bekletin. ...

Peynirli Sebze Paketi

Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasulyeleri ayi...

« 1...232425... 41 »

yemek tarifleri sebze yemekleri beşamelli karnabahar tarifi beşamelli, karnabahar, beşamelli karnabahar tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE