Fırında Makarna

Fırında Makarna

Makarnalar » Fırında Makarna

Fırında Makarna malzemeleri;

  • 1 paket 2-3 numara çubuk makarna
  • 2 bardak süt 4 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çay fincanı kaşar peyniri rendesi
  • Tuz,karabiber


Fırında Makarna uygulama aşamaları;

  1. Makarnaları haşlayıp süzün ve üzerine 2 bardak soğuk su gezdirin.
  2. Bir tepsiye yayarak üzerine tuz, karabiber ve eritilmiş te-I reyağ gezdirip karıştırın. Ilık sütte çırptığınız yumurtaları üzerine gezdirerek dökün ve hafifçe karıştırın.
  3. Düzgün şekil verip üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirin.
  4. Fırında 20-25 dakika kızartarak servis yapın.
  5. Not: Makarnaya beşamel sos dökülerek fırında kızartırsanız "Makarna Ogretan" adını alır.



4669


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE