Börülce Salatası

Börülce Salatası

Salatalar » Börülce Salatası

Börülce Salatası malzemeleri;

  • 1/2 kg. taze börülce
  • 1 demet maydanoz
  • 1 diş sarmısak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı sirke ya da limon suyu
  • Tuz, karabiber


Börülce Salatası uygulama aşamaları;

  1. Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süzüp salata tabağına koyun.
  2. Zeytinyağı, sirke ya da limon suyunu beraberce çırparak sos hazırlayın. İnce kıyılmış maydanozla ezilmiş sarmısağı sosa katın.
  3. Börülceye tuz karabiber ekip, sosla karıştırdıktan sonra servis yapın.



2906


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE