Tariflerle Yemekler

Türk Mutfağı ;

Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.

Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.

Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.

Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...

"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."

Yılbaşı Hindisi

Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedirdikten so ...

Yılbaşı Hindi Dolması

Hindi temizlenip yıkanır.Sıvı yağ, tuz ve salça iyice karıştırılı ...

Krem Karamel-2

Sos için şekeri bir tavada açık kahverengi karamel hali alana kad ...

Çikolatalı Zencefilli Kek

Tereyağını şekerle (1) birlikte köpürünceye kadar çırpın ve yumur ...

Armut-Stracciatella Graten

Armutları soyun ve ikiye bölün, içini çıkarın. Tüm malzemeleri bi ...

Rus Pastası

Tereyağı ve şekeri kabarık bir kütle halde çırpın, yumurta ekleyi ...

Çikolata Sürprizi

Çikolatayı parçalara ayırın ve tereyağı ile küçük bir tavada düşü ...

Vanilyalı Ekmek

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t ...

Vanilyalı Elmalı Rösti

Elmalı rösti için elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini ç ...

Çıtır Hamurda Dondurma

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını çalışma te ...

« 1234... 460 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE