Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Uskumru Tavası

Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1...

Papaz Yahnisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın. Suları süzülü...

Balık Çorbası 2

Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.Yağ kızdığında, içinde soğanl...

Balık Pilakisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp kenarlı bir balık güvecine yerleşti...

Balık Turşusu

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada zeytinyağını...

Kiremitte Hamsi

Hamsileri, kafalarını koparın ve kılçıklarını çıkararak fileto ol...

Midye Tavası

İç midyeleri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1...

Küçük Balık Külbastısı

Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını tuzlayıp...

Yumurtalı Mezgit

Balıkçınıza temizletmiş olduğunuz mezgitleri fileto yapıp iri par...

Hamsi Tavası

Hamsileri yıkayıp süzdürün.Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 sa...

« 1...293031... 36 »

balık ve deniz uskumru tavası uskumru, tavası uskumru tavası tarifi osmanlı mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE