Aperatif Yiyecekler

Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.

Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.

Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.

Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.

Sarımsaklı Baget

Baget ekmegini tamam kesilmiycek sekilde uzerinde dilimler kesin.Yumu...

Peynirli ve Sosisli Dilim

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyaglari ü...

Peynirli Jambonlu Krep

Yumurta,sut,un ve tuz iyice cirpilir.Yapismaz tavaya yag eklenir ve k...

Vanilyalı Waffle

Bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritip süt, un, vanilya ve yumurt...

Ton Balıklı Üçgenler

Ton baligi ve misirin fazla yagini ve suyunu süzerek karistiralim. Kiy...

Muzlu Ekmek

Ekmek dilimlerinin üstüne krem peynir sürülür. Muzlar ince ince dogran...

Vetrika

Tereyağını tencerede eritin. Yağ kızdığında unu ve tuzu ekleyip, sürek...

Fasulyeli Dilimler

Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin. Dövülmüş sarımsakları, salçayı, z...

Fasulye Ezmeli Dilimler

Fasulyeleri bol suyla yikayin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 1 g...

Tahinli Berzani Krep

Yapılışı/İşlem Basamakları: Derin bir kaba ölçülü unu eleyip una süt...

« 1...456... 8 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE