Bayram Kavurması

Bayram Kavurması

Et Yemekleri » Bayram Kavurması

Bayram Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. kuşbaşı kuzu eti
  • 1 çorba kaşığı kekik
  • Tuz


Bayram Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun tencerenin kapağının kapatın.
  2. Eti kendi suyunda ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
  3. Kavurmanızı kekik iri tuzla tatlandırdıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin.
  4. Bayram kavurmasını yanında pilavla servis yapabilirsiniz.



1413


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE