Tavuk ve Hindi »

Fırında Piliç Kizartması

Fırında Piliç Kizartması


Fırında Piliç Kizartması

Fırında Piliç Kizartması malzemeleri;

  • 1 adet piliç
  • 2 kasik yag
  • 1 adet limon


Fırında Piliç Kizartması uygulama aşamaları;

  1. Pilici temizleyip, yikayiniz.
  2. Düzgün sekil veriniz.
  3. Üzerini limon ve tuzla güzelce ovunuz.
  4. Yaglanmis bir firin tepsisine pilici koyup, birkaç yerine yag ve 1 fincan kadar da su, tuz koyup, tepsiyi firinin orta gözüne koyunuz.
  5. Ara sira çevirerek ve kaptaki yagli sudan kasik kasik pilicin üzerine dökerek piliç yumusayip, kizarincaya kadar firinda tutunuz.
  6. Pisince firindan alip, çesitli garnitürlerle servis yapiniz


2019


Tavuk,ve,Hindi,Fırında,Piliç,Kizartması


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE