Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri
Çerkez Peyniri

Pratik Bilgiler » Çerkez Peyniri

Çerkez Peyniri malzemeleri;

  • Süt
  • Maya (peynir altı suyu)
  • Tuz

Çerkez Peyniri uygulama aşamaları;

  1. Sütü süzün.
  2. Kaynamadan Tuz atın.
  3. Kaynamaya başlayınca, tencerenin kenarından mayayı ekleyin.
  4. Pıhtılar oluşmaya başlayınca kevgirle alın.
  5. Bir söğüt kamış sepete koyun.
  6. Süzülmeye bırakın.
  7. Tuz layarak 12 saat dinlenmeye bırakın.
" Balıkesir Susurluk yöresinde çokça sevilen bu peynir hem bu şekilde hem de kızartılarak yeniyor. "

Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler çerkez Peyniri Tarifi



Benzer Tarifler

Kurbanlık Koyun Etinin Hazırlanması

Kurbanlık Koyun Eti

Kurbanlık Koyun Etinin Hazırlanması ...

Yılbaşı Hindisi Nasıl Pişirilir

Yılbaşı Hindisi Nas

HİNDİ NASIL KIZARTILIR?Bütün bir hindi aşağı yukarı 4-5 kilogra ...

Menü Fiyatlandırma

Menü Fiyatlandırma

Subjektif Fiyatlandırma YöntemleriMakul Fiyat YöntemiEn Yüksek Fi ...