Çatal Çorba
Çatal Çorba
Çorbalar » Çatal Çorba
Çatal Çorba malzemeleri;
- 1.5 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
- 2 Çay Bardağı Yarma
- 7 Su Bardağı Su
- 1 Adet Orta Boy SoÄŸan
- 100 Gr. Kıyma
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Tuz , Pul Biber, Nane
Çatal Çorba uygulama aşamaları;
Çatal Çorba;
- Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır.
- Bir tencerede yağ, soğan, Kıyma kavrulur.
- Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir.
- Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür.
- Servis yapılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çorbalar Çatal Çorba
Benzer Tarifler
İlk olarak ıspanakları iyice yıkayalım ve suyunu süzdürelim. Sonr ...
Yumurtaları bir kapta tuz ile birlikte çırpın. Yumuşak bir hamur ...
Tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağı ...