Çatal Çorba

Çatal Çorba
Çatal Çorba

Çorbalar » Çatal Çorba

Çatal Çorba malzemeleri;

  • 1.5 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
  • 2 Çay Bardağı Yarma
  • 7 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 100 Gr. Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz , Pul Biber, Nane


Çatal Çorba uygulama aşamaları;

Çatal Çorba;
  1. Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır.
  2. Bir tencerede yağ, soğan, Kıyma kavrulur.
  3. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir.
  4. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür.
  5. Servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar çatal çorba Tarifi



Benzer Tarifler

Tarhana Çorbası-4

Tarhanayı et suyu ile karıştırın (300 ml). Tencerenin içine terey ...

Yoğurt Çorbası

Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel karistici ...

Öz Çorbası

Dövme yıkanıp bol su ile ocağa konulur. Bir taşım kaynayınca altı ...