Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası

Çorbalar » Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası malzemeleri;

  • 2 ½ lt et suyu (yagli)
  • 100 gr tel sehriye
  • 3 orta boy domates
  • ½ demet maydanoz
  • Tuz


Şehriye Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çikarin ve kabuklari kalacak biçimde, iri rendeden geçirin. Bir iki kasik et suyunun yagindan koyup ateste yumusatin. Sonra kalan et suyunu ekleyin.
  2. Kaynamaya baslarken Tuz ve sehriyeyi katin 10 dk sonra kiyilmis maydanoz serpip indirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Şehriye Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Közlenmiş Biberli Çorba

Domatesleri kırmızı  biberlerle birlikte közleyin.Közlenen s ...

Mantar Çorbası

Mantar ve sebzeler 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tencerenin içi ...

Terbiyeli Sebze Çorbası

Havuç ve kabaklar, üstleri kazındıktan sonra tavla zarı iriliğind ...