Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası
Tavuklu Paça Çorbası

Çorbalar » Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası malzemeleri;

  • 1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü
  • 1/2 Su Bardağı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
  • 1/2 Limon Suyu
  • 4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak
  • 2 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin


Tavuklu Paça Çorbası uygulama aşamaları;

  1. 2 çorba kaşığı margarini bir tencerede eritelim.
  2. İçine yarım su bardağı unu ilave ederek hafifçe sararana dek kavuralım ve soğumaya bırakalım.
  3. Tavukları didikliyerek küçük parçalara ayıralım.
  4. 5 su bardağı tavuk suyunu ve tavuk etlerini una ekleyerek topaksız kıvama getirelim.
  5. Çorbamızı sürekli karıştırarak bir taşım kaynatalım.
  6. Sarmısağı dövelim veya ince ince doğrayalım.
  7. Çorbanın inmesine yakın dövülmüş sarmısağı, Tuz ve yarım limon suyunu ekleyelim.
  8. 1 çorba kaşığı margarini küçük bir tavada kızdıralım.
  9. İçine 2 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyerek fazla yakmadan 1-2 kez çevirip, çorbanın nüzerine gezdirelim.
  10. Çorbamızı maydanoz yaprakları ile süsleyerek soğutmadan servis yapalım.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Tavuklu Paça Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tekke Çorbası

Hazırlanışı:Un, tuz ve su yoğrulur. Açılıp birer santimlik karele ...

Sütlü Pirinç Çorbası

Pirinci ayiklayip, yikayin. 4 Su bardagi su ile tencereye koyun. ...

Balık Çorbası

"Balık çorbası, her balıktan genelde de küçük balıkların bütününd ...