Taze Tarhana Çorbası

Taze Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası

Çorbalar » Taze Tarhana Çorbası

Taze Tarhana Çorbası malzemeleri;

  • 2 adet domates
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardagı yoğurt
  • Yarım su bardağı un
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeteri kadar Tuz


Taze Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri ve biberleri yıkayın.
  2. Havuçları kazıyıp yıkayın.
  3. Hepsini irice doğrayın.
  4. Üzerine yoğurt ve un ekleyerek blenderden geçirin.
  5. Pişireceğiniz tencereye alın.
  6. Üzerine et suyu ve Tuz koyup yavaş ateşte 20 dakika kaynatın.
  7. Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın.
  8. Pul biber ekleyerek çorbaya ilave edin.
  9. Servis tabagına alın.
  10. Üzerine yıkanmış ince kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Taze Tarhana Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lahana Çorbası

Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayalım. Zar şeklinde doğradıktan ...

Şehriye Çorbası

Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çikarin ve kabuk ...

Lebnii (Yoğurt Çorbası)

Pirinci kaynatıyorum, haşlanmasına yakın tuzlu yoğurt ekleyip tah ...