• 80 gr bonfile
• 3 adet kestane mantari
• 1 çay bardagi demiglas sos
• 1/4 sogan
• 1 dis sarimsak
• 1 yemek kasigi krema
• 110 gr lingunie makarna
• 1 yemek kasigi zeyitinyagi
• 1/6 bag taze nane
• 6 tane çekirdeksiz yesil zeytin

1. Sogan ve sarimsagi tavada çevirin.
2. Jüyen dogranmis bonfile ilave edin.
3. Mantar ve zeytinyagini ekleyerek soteleyin.
4. Demiglas sos koyun ve pisirin.
5. Krema ilave ederek lezzetlendirin.
6. Haslanmis lingunie makarna ile karistirin.
7. Çukur tabaga koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun

.

Italya Mutfağı Makarnalar Bonfile Soslu Lingunie Tarifi