Bouquet Garni
Bouquet Garni
Pratik Bilgiler » Bouquet Garni
Bouquet Garni malzemeleri;
- Maydonoz Sapı 10 G
- Kereviz Sapı 10 G
- Taze Kekik 4g
- Defne Yaprağı 1 Adet
- Pırasa 50 G
- Mutfak İpi 1 Adet
Bouquet Garni uygulama aşamaları;
Bouquet Garni (Baharat Demeti);
- Pırasa, maydonoz sapı, kereviz sapı ve taze kekik eşit boyda kesilir.
- Pırasa, tek tarafından uzunlamasına kesilir.
- Maydonoz sapı, kereviz sapı, taze kekik ve defne yaprağı pırasanın içine koyularak sarılır.
- Pırasa içindeki sebzelerin dağılmasını önlemek için mutfak ipi yardımıyla bağlanır.
.
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Bouquet Garni Tarifi
Benzer Tarifler
TEMMUZ Sardalyanın mevsimi açılmıştır. Ekim ortalarına kadar lezz ...
YEŞİL ZEYTİN NASIL YAPILIR?Yeşil zeytin, zeytinlerin olgunlaşma ...
Masa DüzenlemesiBir yemek masasına, önce dikkatle örtü altlığı ye ...