Spagetti ve Et Topları
Spagetti ve Et Topları
Makarnalar » Spagetti ve Et Topları
Spagetti ve Et Topları malzemeleri;
Spagetti ve Et Topları uygulama aşamaları;
- Makarnalar haşlanır.
- Daha sonra Kıyma, Tuz , karabiberle yoğrulur.
- Küçük
toplar yapılır (fındıkla ceviz arası büyüklükte).
- Bir tencerede margarin
eritilir. İçine rendelenmiş soğan katılır.
- Kararmadan kavrulur.
- İçine salça,
sarımsak, şeker, su, karabiber, kimyon, kırmızı biber katılır.
- Bir miktar su
eklenerek kaynatılır.
- Kaynayan sos içine et topları atılır.
- Birlikte bir süre
daha piÅŸirilir.
- Sos fazla duru olmamalıdır.
- Kayık şeklinde büyük bir servis
tabağı ısıtılır.
- Tabağın yan tarafına haşlanmış makarnalar koyulur.
- Diğer tarafına soslu köfteler koyulur.
- Makarna ile koftelerin ortası biraz boş
bırakılır.
- Kıyılmış maydanoz makarnanın yanına tabak boyunca konulur.
- Maydanozla köfteler arasına da rendelenmiş kaşar peyniri konur ve servis yapilir.
.
Italya Mutfağı Makarnalar Spagetti Ve Et Topları Tarifi
Benzer Tarifler
Bir tencereye bolca su tuz sıvıyağ koyup kaynatınız.Kaynayan suya ...
"Balık yumurtalı makarna tarifi." Küçük küçük doğranmış beş diş s ...