Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası
Bulamaç Çorbası

Çorbalar » Bulamaç Çorbası

Bulamaç Çorbası malzemeleri;

  • Taze Sağılmış Süt
  • Yarma
  • Yumurta
  • Un
  • Tereyağ
  • Sarımsak
  • Nane

Bulamaç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Sütü çekeriz, kaymağı pişirir ayranı yayarız.
  2. Bu ayranın içine haşlanmış yarmayı atıp, yumurta ve unu çırparak ekliyoruz.
  3. Yağı da ekleyince kaynayana dek karıştırıyoruz ki kesilmesin.
  4. Piştikten sonra sarımsak ve nane ile sos döküyoruz üzerine.
"Bulamaç çorbası Sivas Altınyayla’nın Taşlıhöyük köyü ile Şarkışla’da hemen hemen aynı şekilde yapılıyor."

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulamaç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pırasalı Patates Çorbası

Pırasalı Patates Ço

Yıkanmış ve soyulmuş soğan ve sarımsaklar bir tencerede kavrulur, ...

Hamur Çorbası

Hamur Çorbası

Hamur çorbası için ilkin un, tuz ve yumurta ile sert, katı bir ha ...

Kavurmalı Mercimek Çorbası

Kavurmalı Mercimek

Kırmızı mercimeği ılık suyla yıkayın ve süzün.Sebzeleri soyun ve ...