Goulash Garnish
Goulash Garnish
Fransız Genel Mutfağı
Çorbalar » Goulash Garnish
Goulash Garnish malzemeleri;
- Ceviz Büyüklüğünde Tereyağı Veya Margarin
- 1-2 Diş Sarımsak
- ½ Çay Kaşığı Tane Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kıyılmış Maydonoz
- ½ Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
Goulash Garnish uygulama aşamaları;
Goulash Garnish;
- Gereçlerin tamamı bıçak yardımıyla hepsi bir doğrama tahtası üzerinde kıyılır.
- Macun kıvamına getirilir.
- Çorba ocaktan alınmadan önce eklenir.
- Servis edilirken ekÅŸi krema ile servis edilebilir.
- Patates kullanılmadığı zaman eşit miktarda un ve yağ karıştırılarak eklenir ve kaynarken kıvam alması sağlanır.
PaylaÅŸ
Fransız Mutfağı Çorbalar Goulash Garnish
Benzer Tarifler
Yoğurt, yumurta ve un iki su bardağı su ile karıştırılıp boza kıv ...