Mercimekli Paça Çorbası
Mercimekli Paça Çorbası
Çorbalar » Mercimekli Paça Çorbası
Mercimekli Paça Çorbası malzemeleri;
- 40 gr kiyma
- 200 gr kirmizi mercimek
- 1 Adet sogan
- 2 Adet domates
- 1 Çorba kasigi margarin
- 5 Su bardagi su
- Tuz
- 6 Dis sarimsak
- 3 Çorba kasigi sirke
- 2 Çorba kasigi siviyag
- 1 Çay kasigi kirmizi tozbiber
Mercimekli Paça Çorbası uygulama aşamaları;
- Mercimegi bol su ile yikayip süzgece alin.
- Sogani incecik kiyin.
- Margarini tencerede eritip sirasiyla sogan, kiyma ve küp seklinde dogranmis domatesi ekleyerek hafif kavurun.
- Mercimek, su ve Tuz u ilave edip 25-30 dakika pisirin.
- Sarimsaklari ezip sosu hazirlayin.
- Sirke, siviyag, sarimsak, nane ve kirmizi tozbiberi ilave edip karistirin.
- Kaselere paylastirip üzerlerine sosu gezdirerek servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Mercimekli Paça Çorbası
Benzer Tarifler