Mercimekli Paça Çorbası

Mercimekli Paça Çorbası
Mercimekli Paça Çorbası

Çorbalar » Mercimekli Paça Çorbası

Mercimekli Paça Çorbası malzemeleri;

  • 40 gr kiyma
  • 200 gr kirmizi mercimek
  • 1 Adet sogan
  • 2 Adet domates
  • 1 Çorba kasigi margarin
  • 5 Su bardagi su
  • Tuz
Sos için :
  • 6 Dis sarimsak
  • 3 Çorba kasigi sirke
  • 2 Çorba kasigi siviyag
  • 1 Çay kasigi kirmizi tozbiber


Mercimekli Paça Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Mercimegi bol su ile yikayip süzgece alin.
  2. Sogani incecik kiyin.
  3. Margarini tencerede eritip sirasiyla sogan, kiyma ve küp seklinde dogranmis domatesi ekleyerek hafif kavurun.
  4. Mercimek, su ve Tuz u ilave edip 25-30 dakika pisirin.
  5. Sarimsaklari ezip sosu hazirlayin.
  6. Sirke, siviyag, sarimsak, nane ve kirmizi tozbiberi ilave edip karistirin.
  7. Kaselere paylastirip üzerlerine sosu gezdirerek servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Mercimekli Paça Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Balık Çorbası

Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin. Yikanmis pirinçl ...

Keşkek ve Zerde

Didim’in düğün yemeklerinin kulaklı çorba, keşkek ve zerde olduğu ...

Salçalı Mantar Çorbası

Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Soğanları soyup kıyın ...