Sucuklu Heybeli Çorba

Sucuklu Heybeli Çorba
Sucuklu Heybeli Çorba

Çorbalar » Sucuklu Heybeli Çorba

Sucuklu Heybeli Çorba malzemeleri;

  • 100 gr sucuk
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ su bardağı buğday
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 3 su bardağı su
  • Tuz


Sucuklu Heybeli Çorba uygulama aşamaları;

  1. Soğanları küp şeklinde doğrayın.
  2. Tencerede Zeytinyağı nı ısıtın ve soğanları ilave edin, domates salçasını da ekleyin ve karıştırın.
  3. Suyu ekleyin 1-2 dakika karıştırın, börülceleri ekleyin.
  4. Sucukları ince ince doğrayın. Tencereye ekleyin.
  5. Buğdayı ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
  6. Su çekerse arada su ekleyin.
  7. Pişen çorbayı tezhaga alın ve 5-6 dakika dinlendirin.
  8. Kaselere paylaştırın ve servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Sucuklu Heybeli Çorba

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlama

"Samsun Kavak’ta, yoğurtlama da denilen mısır çorbası Çarşamba’da ...

Soğuk Karpuz Çorbası

Karpuzun üzerinden zik zaklı bir kapak kesilerek içi oyulur.Çıkan ...

Tarhana Çorbası

Salça ve yağı kavurun.Suyunu koyun.İster sıcak ister soğuk iken t ...