Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Çorbalar » Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 100 Gram Toz Tarhana
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Veya Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Orta Boy Soğan
- 2 Litre Su
Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
- Yağı tavaya koyup kızınca soğanı ilave edin ve soğanlar pembe renk alana kadar kavurun.
- Soğanlar pembe renk alınca salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tarhanayı da ilave edip kavurduktan sonra suyu ilave edin.
- Kaynayana kadar karıştırıp başka bir tencereye süzgeçten geçirip iyice ezip aktarın.
- Ezmeden de tüketebilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Tarhana Çorbası
Benzer Tarifler