Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası

Çorbalar » Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Topal Börülce
  • 1 Baş Soğan
  • 1 Çay Bardağı Kakırdak (Küp Şeklinde Doğranmış Koyun Kuyruğu Kavrularak Yağından Ayrıştırılır, Havanda Ezilerek Tuz Ilave Edilir)
  • Tuz
  • Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yarma

Topal Börülce Çorbası uygulama aşamaları;

Topal Börülce Çorbası;
  1. Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda kakırdak ilave edilerek kavrulur.
  2. Diğer tarafta bol suda haşlanmış yarma ve börülceler haşlama suyu ile birlikte ilave edilir.
  3. Tuz atılır.
  4. Üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirilip servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar Topal Börülce çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Öz Çorbası

Öz Çorbası

Dövme yıkanıp bol su ile ocağa konulur. Bir taşım kaynayınca altı ...

Beşamel Soslu Domates Çorbası

Beşamel Soslu Domat

Bir tencereye 50 gram margarin ve 2 çorba kaşığı un konur. Tahta ...

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası

Un ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur. Üzerine ince kıyılmış s ...