• 1 Paket  penne makarna
  
• 3 soğan
• 1 büyük boy konserve mantar
• 2yemek kasigi üzüm sirkesi
• 2 paket çiğ krema
• 1demet roka
• 300 gr.kaşar peyniri rendesi
• Tuz ,karabiber
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

1. Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.
2. Iri dogranmis mantarlari ekleyip soganla birlikte kavurun.
3. Uzüm sirkesi,krema ve Tuz ,karabireri ekleyip 1-2 dk.karistirip ocaktan alin.
4. Haslanmis makarnayi tabaga alip,sosu üzerine dökun.
5. Sosun üzerine rendelenmis kasar peynirini ve kiyilmis rokayi koyup,üzerine kara biber serpip servis yapin.

.

Fransız Mutfağı Makarnalar Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi