Soğuk Mısır Çorbası

Soğuk Mısır Çorbası
Soğuk Mısır Çorbası

Çorbalar » Soğuk Mısır Çorbası

Soğuk Mısır Çorbası malzemeleri;

  • Süt mısır
  • Sarımsak
  • Kuru nane
  • Yoğurt
  • Su


Soğuk Mısır Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Süt mısırı bıçakla koçanından ayırın.
  2. Tepsiye dizin.
  3. Ekmek pişmiş kara fırında kuruması için fırının ağzı kapalı halde akşamdan sabaha bekletin.
  4. Sabah fırından çıkarıp kaynatın.
  5. Sarımsakları dövün, yoğurtla çırpın.
  6. Mısır soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
  7. Nane serpin ve karıştırın.
"Fırınlanmış mısır evde her daim hazır tutulduğu için soğuk mısır çorbası yine en sıkışıldığı zamanlarsa yapılabilecek bir yemek olarak kabul ediliyor."


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Soğuk Mısır Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ev Tarhanası Yapımı

Biberin çekirdeğini çıkarıp, ince ince doğrayalım.Maydanozu ve de ...

Pirinçli Erişteli Çorba

Patates ve havucu küp seklinde dograyin. Ince dogranmis sogani, ...

Sebze Ezme Çorbası

Önce tencereyi ateşin üzerine koyun ve içine yağı ekledikten sonr ...