Soya Filizi Çorbası
Soya Filizi Çorbası
Çorbalar » Soya Filizi Çorbası
Soya Filizi Çorbası malzemeleri;
- 1 paket (200 gr.) soya filizi
- 1 adet patates
- 3 yemek kaşığı Pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Soya Filizi Çorbası uygulama aşamaları;
- Su tencerede kaynarken patetesi soyup, yıkayalım, rendeleyelim.
- Pirinci
de ayıklayıp, yıkayalım ve her ikisini kaynayan suya atalım.
- 15 dakika
pişirip, soya fasulyesini katalım.
- Soya filizleri pişince çorbanın meyanesini
hazırlayalım.
- Bir tavada yağı eritelim ve un ekleyerek, sararıncaya dek
kavuralım.
- Çorbaya katalım, 10 dakika daha pişirip, ocağı kapatalım.
- Ä°kinci
bir sos hazırlayalım.
- Yumurtayla limon suyunu iyice çırpıp, çorbaya
karıştıralım.
- Tuz unu ve karabiberini ekleyip sıcak sıcak servis yapalım.
- Soya Filizi Çorbası Afiyet olsun...
PaylaÅŸ
Çin Mutfağı Çorbalar Soya Filizi Çorbası
Benzer Tarifler
Önce hamur malzemeleriyle mantı hamuru gibi sert bir hamur yoğuru ...
Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin. Yikanmis pirinçl ...