• 
• Genel
• 5 KiÅŸilik
• 25 dk.
• 45 dk.

• Tavuk (fileto) – 400 gr
• Domates – 400 gr
• Åžehriye – 40 gr
• Bitkisel YaÄŸ – 20 ml
• Su – 1,5 Lt
• Sarımsak – 5 gr
• Tuz (isteÄŸe göre)
• Baharatlar

1. Sarımsağı bıçakla doğrayın.
2. Domatesleri ince rendeleyin.
3. Tavuk etini yıkayın.
4. Tencerenin içine su dökün ve tavuk etini koyun.
5. Kapağı kapatın.
6. 25 dakika kadar piÅŸirin.
7. Tavuk etini soğutun ve elde dilimleyin, tavuk suyunu ayrı kaba dökün.
8. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
9. Kapağı kapatmayın.
10. Hazneye domates ve sarımsak koyun.
11. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 15 dakika kadar pişirin.
12. Sonra tavuk suyunu ve tavuÄŸu ekleyin.
13. Kapağı kapatın.
14. 20 dakika kadar piÅŸirin.
15. Pişmeden 5 dakika önce tencerenin içine şehriye koyun, Tuz ve baharatlar ekleyip karıştırın.
16. Kapağı kapatıp 20 dakika dolana kadar pişirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Çorbalar Tavuksuyu Çorba