Yoğurtlu Çevirme Çorbası
Yoğurtlu Çevirme Çorbası
Çorbalar » Yoğurtlu Çevirme Çorbası
Yoğurtlu Çevirme Çorbası malzemeleri;
- 500 Gr. Süzme Yoğurt
- 2 Kaşık Un
- 1 Yumurta
- 6 Bardak Su (2 Bardak Et Suyu 4 Bardak Su)
- 1 Çay Bardağı Pirinç
- Tuz , Kırmızı Biber ,
- Nane
- Tereyağı
Yoğurtlu Çevirme Çorbası uygulama aşamaları;
Hazırlanışı:
- Bir tencereye yoğurt, yumurta ve un konularak kaşıkla iyice ezilir.
- Yavaş yavaş su ilave edilerek orta ısıdaki bir ocakta kaynayıncaya kadar ağır ağır karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra Tuz ve 2 bardak et suyu ilave edilir.
- Pirinçler iyice yumuşayana kadar, kısık ateşte pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Yoğurtlu Çevirme Çorbası
Benzer Tarifler