Barbunya Çorbası

Barbunya Çorbası
Barbunya Çorbası

Çorbalar » Barbunya Çorbası

Barbunya Çorbası malzemeleri;

  • 7 yemek kasigi tarhana,
  • 2 adet sivri biber,
  • ½ demet dereotu,
  • ½ su bardagi barbunya fasulyesi,
  • 2 dis sarmisak,
  • 3 yemek kayigi tereyag,
  • 1 yemek kasigi Tuz ot,
  • 1 çay kasigi toz kirmizibiber.


Barbunya Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Barbunyayi aksamdan islatip haslayin.
  2. Süzün.
  3. Tarhanayi tencereye alin.
  4. Üzerine 4 su bardagi su ekleyin.
  5. Biberleri ince kiyip katin.
  6. 1 yemek kasigi tereyag ekleyip devamli karistirarak pisirin.
  7. Kiyilmis dereotu, fasulyeler ve ezilmis sarmisaklari ilave edin.
  8. Tuz katin.
  9. Kalan yagi tavada kizdirip toz biberi ekleyin.
  10. Çorbanin üzerine gezdirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Barbunya Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Çorba

Tereyağınını bir tencerede eritin. Unu katıp, çırpma teli ile kar ...

Soğuk Azeri Çorbası

İki çeşit yoğurt iyice çırpılır. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış ...

Ecevit Çorbası (Kastamonu)

Pirincimizi bir saat öncesinden ıslatıp süzelim daha sonra su ila ...