Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası
Bulgur Çorbası

Çorbalar » Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası malzemeleri;

  • 10 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 iri kuru soğan
  • 2 fincan bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber


Bulgur Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Et suyu kaynatılır.
  2. Ayrı bir tencerede yağ eritildikten sonra ince ince doğranan soğanlar kavrulur.
  3. Bulgur ve kaynar et suyu eklenir.
  4. Bulgur yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Ateşten alındıktan sonra karabiberle servise alınır.
  6. İstenirse nane ve kırmızı pul biberle süslenir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Bulgur Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Goulash Garnish

Gereçlerin tamamı bir doğrama tahtası üzerinde kıyılır. Macun kıv ...

Halep Çorbası

Patatesleri soyup şalgamları yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayı ...

Kara Lahana Çorbası

Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dograyin. Eger ...