Köfteli Pirinç Çorbası

Köfteli Pirinç Çorbası
Köfteli Pirinç Çorbası

Çorbalar » Köfteli Pirinç Çorbası

Köfteli Pirinç Çorbası malzemeleri;

  • 250 gr Kıyma
  • Tuz , karabiber Kırmızıbiber 
  • 3 çorba kaşığı tereyağı 
  • 2 adet domatesin suyu, ya da 2 çorba kaşığı salça 
  • 8 su bardağı et suyu 
  • 1 su bardağı Pirinç 
  • 1/2 demet maydanoz


Köfteli Pirinç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı, Tuz , karabiber ve kırmızı biberle yoğurun, sonra nohut büyüklüğünde parçalara ayırın.
  2. Yuvarlayarak üzerine un serpilen bir tepsiye dizin.
  3. Bir tencerede tereyağını eritin ve köfteleri koyarak kızartın.
  4. Köfteler kurumadan sulandırılmış salça, ya da domates suyu ve et suyunu ilave ederek, Tuz unu atın ve kaynamaya bırakın.
  5. Ayıklanan ve yıkanan pirinci tencereye koyun.
  6. Pirinç pişince çorbanız hazırdır.
  7. Dilerseniz, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Köfteli Pirinç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çatal Çorba

Çatal Çorba; Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave e ...

Taze Tarhana Çorbası

Domatesleri ve biberleri yıkayın. Havuçları kazıyıp yıkayın. Heps ...

Dörtlü Mercimek Çorbası

Mercimekler yıkanır.Soğan ve domatesler çok ince bir şekilde doğr ...