Pazı Çorbası
Pazı Çorbası
Çorbalar » Pazı Çorbası
Pazı Çorbası malzemeleri;
- 2 Demet Pazı
- 2 Çorba kaşığı margarin
- 8 Su bardağı su
- Yarım kilo patates
Pazı Çorbası uygulama aşamaları;
- Pazıları temizleyip, yıkayın ve ince ince kıyın.
- Margarini yayvan bir tencerede eritin.
- Pazıları yağa atarak bir süre kavurun.
- Içine suyu ilave edin.
- Patatesleri soyup, tavla zarı iriliğinde doğrayın ve tencereye ilave edin.
- Tuz unu ayarlayın.
- Patatesler yumuşayana dek pişirin.
- Karabiber serperek, servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Pazı Çorbası
Doğa Çorbası (Bursa)
Benzer Tarifler
Soğan ve havuç küçük zar biçiminde doğranıp tereyağında sotelenir ...
Kuru soğan rendelenir ve bir yemek kaşığı tereyağı ile tencerede ...
