Dil Balığı

• 
• Genel
• 4 Kişilik
• 20 dk.
• 35 dk.

• 4 Adet Dil Balığı
• 1 Adet Kırmızı soğan
• 1 Adet Domates
• 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
• Yeteri kadar Tuz ,
• Kırmızı pul biber

1. Balıkların başını ve kuyruğunu kesin.
2. Derisini de soyduktan sonra ikiye ayırın.
3. Orta kulağını çıkarın.
4. Bu dilimleri limon suyuna batırın.
5. Üzerine Kırmızı biber serpip 10 dakika dinlendirin.
6. Zeytinyağı na bulayarak ızgarada kızartın.
7. soğanı soyup dörde kesin.
8. Domatesi de dilimleyerek beraber servise sunun.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Dil Balığı