Sebze Yemekleri
Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Kabaklari bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak sekilde hasla...
Yağı bir tavada kızdırın. Zencefili, ince kıyılmış soğanları ve s...
Güvece kuşbaşı eti, yağı ve soyulmuş arpacık soğanları koyup hafi...
Dana etini 8 bardak su ile iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kayna...
Mantarlarin hemen dibinden saplarini kesin, topakli köklerini çik...
Soganlari ince dograyin. Margarini tavada eritip soganlari pembel...
Tencereye margarin ile ince ince doğranmış veya rendelenmiş soğan...
Pırasanın yeşil yaprakları küçük doğranır. İyice yıkandıktan son...
tariflerle yemekler yemek tarifleri sebze yemekleri fırında peynirli kabak tarifi fırında, peynirli, kabak, fırında peynirli kabak tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE