Balık ve Deniz

Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.

Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.

Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.

Fırında Lüfer

Balıkları temizleyıp, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 dakika bekletin...

Alabalık Tava

Tavada alabalık yapmak için küçük boy alabalık seçin. Balıkları ...

Özel Soslu Izgara Levrek

Balıkları temizleyip yıkayın. Sıvıyağ, defne yaprağı ve karabiber...

Somon Balığı

Somon baligini önce uzunlamasina ikiye daha sonra da dörde bölün....

Kağıtta Kefal

Balıkları temizleyin üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip, süzgeç...

Kağıtta Palamut

Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı k...

Hamsi Tava

Hamsileri ayıklayıp, yıkayın ve büyük olanların kılçıklarını çıka...

Bearnes Soslu Alabalık

Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin. Alabalık filet...

Kalamar Tava

Kalamarlari Yikayip kuruladiktan sonra yarim parmak kalinliginda ...

Deniz Ürünleri Güveç

Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için üzerine limon ...

12... 35 »

balık ve deniz fırında lüfer fırında, lüfer mutfağı

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE