Kurabiyeler
Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Badem içleri, kabuklarını çıkarmak amacıyla bir tencerede kaynama...
Fırın tepsisi eldeki margarinin yarısıyla iyice yağlanır ve bir k...
Pudra Şekerli Köpük Kurabiyesi
Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşekerle iyic...
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE