Günlük Yemek Menüsü

Sherry Servis ÖzellikleriKendi adıyla anılan küçük, ince uzun ve ...

Pastırma Gağelleme; Yağda soğanlar öldürülür. Pastırmalar yarım s ...

Malagenya çorbası sıcak yaz günlerinde soğuk olarak İçilen bir ço ...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur kabartma toz ...

Kuru baklalar iyice yıkanıp bir gün suda bekletilir.Soğan çok inc ...

Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ...

100 gram demirhindi (erguvangiller familyasından bir ağacın kahve ...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncaya kadar ha ...

Rondonun içerisine yoğurdu, 4'e bölünmüş salatalığı, suyu, nane ...

Yöre mutfağında önemli bir yeri olan ve kış mevsiminde salçayla b ...

Roka ve domates hariç tüm malzemeyi harmanlayıp tuz ve karabiberl ...

Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklinde piyazlı ...

Balıkların  karnını az miktarda yararak solungaçlarım ve iç ...

Dana eti bir tencerede haşlanır. Bir tencerede önceden haşlanmış ...

Patlıcan Saplı Kebap; Sap kısımları uzun olan Maraş patlıcan ...

Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yoğurun. Şiş ...

Un, yumurta ve galeta ununu üç ayrı tabağa koyunuz. Ciğer dilimle ...

Ciğerler dikkatle temizlenir, üzerlerinde safra kalıntısı olmamal ...

Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizleyip yikayip ...

Roman Pilavı; Nohut ve tavukgöğsü ayrı ayrı kaplarda haşlanır.Bu ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Suyu sıkılıl ...

Sekeri, 300 ml ilik suda eriyene kadar karistirin. Mayayi bu şeke ...

Patlıcanları baş tarafından kesin. Dışta ince bir kabuk bırakarak ...

Nohutlari aksamdan islatin. Süzüp 10 dakika pisirin ve tekrar süz ...

Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domatesleri yıkay ...

Pholobiya; Bir gün önceden ıslatılmış barbunyalar ortalama 30 dak ...

Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yumurtalar b ...

Kıymalı Domatesli Yumurta; Uygun bir tepsiye kıyma konur.&nb ...

Kakaolu pudingi tencereye aktarin. Sürekli karistirarak, 3 su bar ...

İç malzeme için sebze ve patatesleri delikli pişirme kabına koyun ...

250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket ...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu ve tuzu bir kapta k ...

Tereyağını şekerle (1) birlikte köpürünceye kadar çırpın ve yumur ...

Un,nişasta,kakao,şeker ve mayayı karıştırın.Ortasını havuz gibi ...

Makarnalar kırılmadan tuzlu suya atılıp haşlanır. İyice haşlandık ...

Harcı hazırlamak için önce pirinçleri kaynar suya koyup, hafif di ...

Malzemeler yumurta hariç bir kapta alabildigi kadar un ilavesi il ...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince ince doğran ...

Patatesi haşlayıp püre haline getirin. 1 yumurta sarısı, ince kıy ...

Meyve şekerlemeleri tavla zarı küçüklüğünde doğranır. 2 litrelik ...

Kemalpaşa Tatlısı; Bir karıştırma kabında tatlılık peyniri, irmik ...

Bir tencerede seker, yumurta sarisi ve vanilyayi bir telle karist ...

Bir teflon tavaya 1 su bardağı şekeri atın. Koku vermesi için üze ...

Bir tencerede bal ile suyu kaynatarak sıcak tutun.Diğer tencerede ...

Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyun ve üzeri ...

Fırını 175°C’ye ısıtın.Kayısıları 6 -8 parçaya bölecek şekilde do ...

Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler 1 kat çile ...

Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyarak kaynatın ...