Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince s...

Bruschetta (İtalyan Antipasti);  Ekmek orta kalınl...

Helle Çorbası; 2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık suda ...

Kemikli eti düdüklüde iyice pişirin.Et dağılacak kıvama...

Küçük bir tencerede balı ve 1 bardak portakal suyunu ka...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Haşlayıp püre haline getirdiğiniz ıspanağı, ince kıyılm...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı, wasab...

Kaldirik Turşusu; İlk olarak kaldiriklerin yaprakları s...

Sivi yagi derin bir kapta kapta kizdirin. Zencefilleri ...

Temizlenmiş kemikli kuzu pirzolasının fileto kısmını bı...

Bonfileleri tokmakla döverek parçalamadan inceltelim.Ça...

Bulguru tepsiye koyup 2 su bardagi sicak su ile islatin...

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtın...

Sebze Garnitür Yapılışı:Tereyağında sarımsak ve soğanla...

Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Dom...

Pirinç, tavuk suyu, margarin, 2 silme çorba kaşığı tuzl...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarım...

Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. ...

Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada ka...

Çirozları harlı ateşte fazla yakmadan közleyin. Yanık k...

2 adet soğanı yemeklik doğrayın. 1 çorba kaşığı sıvı ya...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyi...

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un...

Sinisu Böreği; 6 yumurta, tuz, yarım su bardağı su ve a...

Bir fırın tepsisinin içi yağlanır. Üstüne bir yağ kâğıd...

Mayayi un ile karistirin. Üzerine tuz, seker, sivi yag ...

Yumurta, yogurt, sivi yag ve tuzu 1-2 dakika çirpin. Üz...

Unu bir kaba eleyin. Yumurtanın sarısını ayırın Unun ...

Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardagi ...

Düşbere; Geniş bir kasede un, tuz ve suyu karıştırıp, y...

Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; 4 adet y...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...

TART hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sı...

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde ...

Irmik,hindistan cevizi,margarin;sivi yag,maya ve un bir...

Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...

Kadayıfı tepsiye özenlice, eşit yayarak döşeyin. Tavada...

Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri...

Kuru meyveleri yıkayıp tencereye alın.Suyunu koyarak or...

Püre, glikoz, şeker ocakta kaynatılır.Kaynamaya başlayı...

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az ...

Ilk olarak serbeti hazirlayin. Bunun için su ve sekeri ...