Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Şeftali püresi bardağa konur ve bardak yeterince...

Kenarları kesilmiş tost ekmeklerim merdane yardımıyla y...

Yayla Çorbası; Bir kâse içinde yoğurt ve yumurta çırpıl...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml)...

Süt, krema, tereyağı ve şeker çırpılıp yumurta ilave ed...

Elmaların kabuklarını soyun ve derin bir tencereye ikiy...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Sivas yöresinde, daha çok, “çökelik” denen çökelek Suşe...

Derin bir tavada yagi eritin. Köri ve unu ilave edip, s...

Kıymayı, cajun baharatını ve rendelenmiş soğanı harmanl...

Turşuluk küçük, çekirdeksiz patlıcanları sıcak suya ata...

Tarak etlerini yıkayıp iyice kurulayınız ve büyük olanl...

Bir kasede ananas suyunu, esmer şekeri, hardalı ve kara...

Önce kiymayi bir tepsiye koyun ve içine yumurtayi, tuzu...

Bulgur ile irmik ıslatılıp, yoğurulur. İçine yumurtalar...

Büyük, derin bir tavada, tereyağ ve rafine yağı orta at...

Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon...

1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olara...

Pilavın Hazırlanışı:Pirinçler sıcak suda yarım saat bek...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Un, ufak ufak kesilmiş 100 gram tereyağı ve tuzu robott...

Alçak kenarlı büyükçe bir tepsi yağlanır ve içine elle ...

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydano...

Bir gün önceden ıslatılan nohut, etle birlikte haşlanır...

Yoğurtlu Söğürme Salatası; Söğürme salatasında da ...

Ayıklanıp yıkanan baklalar suyunun süzül-mesi için süzg...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...

Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan...

Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis ...

Önce biraz yağ, karabiber, çam fıstığı (künar diyorlar)...

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffi...

Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığ...

Seker, yumurta, un ,kabartma tozu, vanilya dan hamur el...

3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zem...

Klip seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çeki...

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayı...

Süt şeker ve un koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye k...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Margarini eritip soğutun. Yoğurt, şeker koyup, un ilave...

23-24 cm çapında bir turta kalıbının içi yağlanıp unlan...

Imtabbaka; sütlaç ve zerdenin ayrı ayrı pişirilip katma...

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını ...

Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi ...

Sütü bir tencerede, balı da başka bir tencerede kısık a...

Elma Kompostosu; Elmalar yıkanıp dörde bölündükten...

Kestaneler eritilmiş tamperlenmiş çikolatalara batırılı...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz h...

1 su bardağı üzüm suyu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı s...