Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

Yörenin bir başka köftesi ise içi kıymalı da denilen iç...

Pazıları temizleyip, yıkayın ve ince ince kıyın. Margar...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Bulguru derin bir tepsiye koyun ve ilik suyla islatip, ...

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Turşular...

Reyhanları yıkayıp elinizle bir kaç parçaya bölün. Süra...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Tencereye demirhindiyi ve suyu alın. Kapağını kapatıp b...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Oncelikle soğanlar piyaz şekilkde doğranır ve pembeleşi...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Bir özel gün lezzeti olmasa da kış için yazdan hazırlan...

Sardalyaları kafalarını koparınız ve içlerini baş parma...

Tencerenin içine yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kızdı...

Bamyaların başlarını huni biçiminde kesin. Patlıcan ve ...

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülm...

İri kuşbaşı olarak doğranmış böbreği yıkayıp kurulayın....

Geniş bir tencereye, temizlenmiş, yıkanmış ve ayakları ...

Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun.Kuşbaşı et...

Kinoalar yıkanıp süzülür.Sarımsak, soğan, biber ve doma...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biber...

Bir kişilik 4 veya dört kişilik 1 pizza tavası iyice ya...

Etli Havuç Dolması; Orta boy, ya da biraz daha kalınc...

Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün. Bir tenc...

Sebzeler ayıklanır, yıkanır, doğranırDomatesler soyular...

Bülbül Pençesi; Ispanakların saçak kök ve yaprak k...

Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ...

Unu margarinle kavurun. Sütü îlave edip boza kıvamında ...

Hamur yoguracaginiz kaba unu koyup, ortasini havuz gibi...

"Taş pilekide pişecekse ilkin pilekinin ısıtılması daha...

Yumurta ve tozşekeri çırpın. Yarım su bardağı süt ve ma...

Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde ...

Önce suyunu kaynatiyorusunuz yagini ve tuzla birlikte k...

Harcı hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Yağ kız...

Kek hamurunu üretici talimatlarına uygun şekilde hazırl...

Unun ortasi açilir, tüm malzemeler koyulur ve 3-4 dakik...

Firin tepsisini yagli kagit ile kaplayin. Pandispanya h...

Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulup, ...

1 lt. hacminde derin ve çukur bir kâseyi hafifçe yaglay...

Muz, avokado, üzüm pekmezi ve toz kakao blender yardımı...

Kadayifin bir kismini ayirip uzunlamasina yayin. Içinde...

Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek p...

Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Çekirdek yatakları...

Ayvaların kabuklarını soyup, ortalarından uzunlamasına,...

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...

Pirinçleri yıkayıp süzün. Tencereye alın. Suyu ekleyip ...