Günlük Yemek Menüsü

İçinde değişik otlar ve kinin bulunur....

Patates iyice yıkandıktan sonra bir kalay veya alüminyu...

Baklalar ayıklanıp yıkanır. Yarım santim eninde kıyıldı...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Yağla brunoise doğranmış soğan kavrulur.Vichy usulü doğ...

Ekmekler ince ince dilimlenip fırında kızartılır.Kızara...

Büyükçe ve uzun bir bardağın içine önce sodayı dökün.Üz...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun.Çekirdeklerini çı...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Orta boy bir tencerede yagi kizdirin. Sarimsagi koyup a...

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında k...

Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda k...

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırınd...

Baharatları bir kasede karıştırın.Kaburga etini baharat...

Arpacık soğan büyüklüğünde doğranmış ayva , patates , ...

Çiğ kıymanın içine pirinci, kayrulmuş kıymayı, tuzu ve ...

Koyun paçalarini ilik suya koyun. Bir biçakla kaziyarak...

Bütün baharatları küçük bir kasede karıştırın ve tavuk ...

Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha...

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayı...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biber...

Piliç sosis’ leri dilimleyin.Unu, mayayı ve tuzu derin ...

Temizlenmiş kuzuyu büyük bir tencereye yerleştirip üzer...

Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakı...

Semizotunu ince ince doğrayın. Eğer çiğ yemek istemiyor...

Kuşbaşı etleri yıkayarak orta ısıda ocağa koyun ve suyu...

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...

Yumurtaları bir kapta çırpın,  içine koyuluk sağla...

Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma ...

Harcı hazırlamak için tavada tereyağını eritin.Yağ kızı...

Bir Kapta doğranmış sucuk, kaşar peyniri, tuzotu ve ket...

Nohut mayası kullanılarak yoğurulan bir ekmektir.Buğday...

Kek icin: yumurtalar iyice cirpildiktan sonra seker ek...

Pudraşeker ile elekten geçirilmiş un ve iyice dövülmüş ...

Bir kaba un eleyerek ortasını açın. Çukur yere, yumurta...

Kabaklar uzunlamasına ikiye bölünür, fırında 1 saat kad...

Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun. Seke...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yog...

Yağı, tereyağını, yumurtayı, sütü ve vanilya özünü bir ...

Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur...

Limonların kabuklarını çok ince olacak şekilde içteki b...

Yufkayi düz bir zemine yayin. Margarini eritin. Yufkayi...

Yağ ile buğday ununu kavururuz. Rengi biraz koyulaşınca...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir ...

Dut Pekmezli Elma Sufle; Elmalar üst kısmından küçük bi...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...

Toz şeker, bir kahve fincanı su ve limon suyunu temiz b...