Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

"Domatesle yapıldıkları için yaz yemeği olan tavaların ...

Kıymayı tuzu ve salçayı bir tencerede karıştırın. Üzeri...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Pazılar ayıklanıp ince ince doğranacak ve soğanlar doğr...

Bayat ekmek buharda biraz yumuşatılır. Daha sonra küp ş...

İki su bardağı yıkanıp kurutulmuş kavun çekirdeğini 4 b...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Kuru soğan ve patatesin kabukları soyulur,orta büyüklük...

Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğ...

Yikanmis salataliklari kavanoza yerlestirin.Kabuklari s...

Lüferleri balıkçınızdan ayıklanmış olarak alınız, çünkü...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6...

Kıyma, karabiber, kırmızıbiber, tuz iyice yoğrulup köft...

Kıymanın içine, yumurta, haşlanmış pirinç, karabiber, t...

Beyinleri soğuk suya koyunuz. Beyinlerin üzerindeki i...

Tuzu, biberi, sarımsak tozunu ve biberiyeyi küçük bir k...

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabukları...

Pirinç yikanir, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerd...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Patlıcanları, sap kısımlarını keserek temizleyin. Uzunl...

Yemekte kullanılan domatesler aynı zamanda soyulmuş olm...

Kuskusu tuzlu suda on dakika haşladıktan sonra,süzüp so...

Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları k...

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yap...

Kıymalı Yumurta; Uygun bir tencerede ya da tavada ...

Bir kaba bisküvileri koyup elle ufalayın. Sütü ısıtın. ...

Havuç rendesi, ispanak ve sogani kavurun. Diger yanda t...

Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu...

Tandır ekmeği tarifine başlamak için öncelikle mayayı ı...

Yumurta, yogurt, sivi yag ve tuzu 1-2 dakika çirpin. Üz...

Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığın...

Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyu...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un a...

Şekeri ve yumurtayı çırpıp, diğer malzemeleri ilave edi...

Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...

Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K...

Jelatin yaprakları suda yumuşatılır. Bir kâseye 3 yumur...

Akşamdan nohut, kuru fasulye, buğdayı ayrı ayrı kaplard...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soy...

Odun külünü 24 saat suda bekletin.Çıkan berrak suyu alı...

Sütü bir tencerede, balı da başka bir tencerede kısık a...

Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan ...

Elmalar soyulur. Çekirdekleri çıkartılır, suya bırakılı...

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...

Pirinci ayıklayın ve güzelce yıkayın. Daha sonra fıstık...