Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp doğradı...

Küp kesilmiş mor soğan ile sarımsaklar zeytinyağında ka...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ek...

Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur ...

1 litre taze kaynamış ve ocaktan alınmış suya yeşil çay...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra ...

Portakal suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri ilave ed...

Özellikle sos Morney fırında hazırlanan graten türü bal...

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en ...

Bu turşuların ortak özelliği, suyunun sirke ağırlıklı o...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...

Patlıcan söğürtme yapılışı; Domates, biberler, pat...

4 adet patlicanin önce kabuklari soyulup temizlendikten...

Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu,...

Böbrekleri uzunlamasına ikiye kestikten sonra küçük par...

1 adet sogani rendeleyip elinizle sikarak suyunu alin. ...

Kuru soğanı küp küp doğrayın.Tencereye zeytinyağını ekl...

Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları b...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Bafra pidesinin aslında Çarşambalıların yemeği olduğunu...

Un ile oda sicakligindaki margarini çabuk hareketlerle ...

Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı p...

Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün. Bir tenc...

Fasulyeyi yika, 2 su bardagi su ile bir gün önceden isl...

"Patlıcan kızartılarak yapıldığı için biraz yağlı olan ...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Keşli Yumurta; Bir kabın içerisinde rendelenmiş keş, yu...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler h...

Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesi...

Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, ...

Seker ve yumurtalar iyi bir sekilde cirpilir.Icine erit...

Mereng Hazırlama Benmari olarak kullanmak üzere büyük ...

Sogan ve sarimsagi tavada çevirin. Jüyen dogranmis bonf...

Önce içi hazırlayın ve yeşilliği bıçakla doğrayın. Et, ...

Süt, toz şeker ve un bir kapta koyu muhallebi kıvamında...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci b...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

Kara üzüm, sarı üzüm, kızıl üzüm (parmak üzümü) kurular...

Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...

Oturtma Tatlısı;Yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ ve un ka...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, ren...

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın.Üzümlerin ve eri...

İncirler yıkanır, küp şeklnde doğranır. 1 çay bardağı s...

Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandık...

Yumurta sarıları 3 fincan tozşekerle bir kâsede iyice ç...