Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir.Rakı kend...

Kenarları kesilmiş tost ekmeklerim merdane yardımıyla yassılaştır...

Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin. Yıkanmış mercimekleri içine...

Firini 200 C isitin. Bir tencerede ayçiçek yagini isitin soganlar...

Balıkların pullarını kazıyıp jçini çıkarttıktan sonra baş ve yüzg...

Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ...

Muzları iyice yıkayınız. Kabuklarını soyup bir kavanoza yerleştir...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncaya kadar ha...

Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. Soğuk süt ve...

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende yer elmalar...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeginin arasi...

Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır. Önce ...

Hamsileri, kafalarını koparıp kılçıklarını çıkarıp fileto halinde...

Ayvayı yuvarlak soyarak, ortasını çıkartılır ve kesilir.Et, tuz ...

Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 dis sarmisa...

Ön hazirlik olarak patatesleri ve havucu hasladiktan sonra soyup,...

Lezzetli ve doyurucu bir kış yemeği olan mantarlı böbrek, kırmızı...

850 ml.’lik bir metal kalibi soguk suyla islatin ve buzdola...

Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta olan suya atı...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  üç su yıkayıp bulanık, ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen patatesle...

Tüm malzeme kulak memesi kivaminda hamur haline getirildikten son...

Kabaklar yikandikdan sonra kazinarak ortadan ikiye bölünüp, dolma...

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Eti temizleyip kuşbaşı doğrayın....

Büyük bir kaseye yumurta ve kokteyl sos hariç tüm malzemeler konu...

Ispanaklarin köklerini kesip ayirin. Yapraklari yikadiktan sonra ...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine ekleyip, re...

Çukur ve yayvan bir kaba iki üç parmak derinliğinde su koyup sirk...

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarılarından ayrıl...

Sosisleri fırın ızgarasında pişirin. Yufkayı iki kat halinde ser...

Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırı...

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t...

Yumurta akını hafifçe çırpın, sert olmamalı ama köpüklü olmalıdır...

Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri,...

Eti hafif dondurun, yaglarini temizleyin ve liflerin yönünde, lok...

Mantilari 4 bardak et suyunda, hafif diri kalacak sekilde haslayi...

Yumurta sarılarını şekerle karıştırın. Derin bir kapta süzme yoğ...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seker ve ilik ...

Krep hamuru için yumurtaları derin bir kaba alın. İyice çırpın. Ç...

NİŞASTA, tozşeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri tencerede...

Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bi...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğutun.Ölçülü...

Malzemenin hepsini bir tencerede kisik ateste bir cirpici yardimi...

Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca içinde nişasta...

Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyuorta ısıda...

Muzları ayıklayıp bir tabağa yerleştirin. Üzerine krem şantiy sık...

Kireçli suyun hazirlanisi:12 su bardagi suya yumurta buyuklugunde...

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 çay fincanı suyla küçük bir ...