Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Yufka ekmekleri sacda ya da tavada gevretin, ufak ufak ...

Patatesleri soyup şalgamları yıkadıktan sonra küçük küç...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Atom Meze; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yo...

4 dilim bayat ekmek ufalanır; üzerine 1.5 su bardağı sü...

Bulguru büyük bir tencereye koyup 12 bardak su ile üzer...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

İlk önce sütü sağarım. Eskiden davar vardı, şimdi ...

Tuz, kekik, şeker, karabiber, tuz ve hardal bir kaseye ...

Hamburger baharatını, worcestershire sosu, sıvı yağı, 1...

Mısır koçanlarını haşlayın.Patlıcanın saplarını kesip h...

Gravlax (Kürlenmiş Somon Filetosu); Bir kapta şeker, tu...

Pirzolaların her iki tarafını da 3-4 dakika kadar sıvı ...

Mutlaka ev kıymasıyla yapılır. Böylece daha lezzetli ol...

Bir kapta bulgur salca ve baharatları iyice karıştırın....

Lezzetli ve doyurucu bir kış yemeği olan mantarlı böbre...

İnegöl Büryan (İnegöl Mişorizi); Tavuk butlarını o...

Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhan...

Sade pirinç pilavini haslayiniz. Kiymaya rendelenmis so...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Et ve baharatlar ekmek hamuruyla iyice yoğrulur ve 18 e...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

Şalgamları soyup, yıkayın. Sap bölümlerinden karpuz gib...

Kıymalı Kuru Fasulye; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ıs...

Salatalık malzemelerimi söğüş yarım aybiçiminde doğruyo...

Karnabaharları haşlayın. Çiçeklerini ayırın. Yarım çay ...

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yap...

Ispanaklari ayiklayip yikayalim ve süzelim. Ispanaklari...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1...

Piliç sosis leri yarım cm kalınlığında dilimleyin, kena...

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kab...

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç sa...

Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, yağ, ...

Mereng Hazırlama Benmari olarak kullanmak üzere büyük ...

Kaynar tuzlu suda makarnayi 10 dakika haslayip süzün. S...

Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. ...

Unun ortasini açin. Tuz, tarçin, pudra sekeri ile karis...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlakl...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

Bademler 10-15 dk. boyunca kavrulur. Kavrulduktan sonra...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Su, şeker ve limon suyu ateşe konarak, kaynadıktan sonr...

Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri...

Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...

Armutlar soyulur ve bütün olarak bir tencereye konur. K...

Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok...

Büyük bir kapta yumurta, süt, krema, şeker, tarçın ve v...