Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

"Yassı anlamına gelen taplama yörede bir çeşit çöreğe v...

Nohut, kuru fasulye ve yarma uzun süre suda bekletildik...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Piyaz Pervaz; Soğanları incecik piyazlık (kılıç kı...

2-3 yumurta çırpılıp 1 kahve fincanı süt veya su ile ka...

Horchata; Pirinç dört bardak suyla ve bir çubuk tarçınl...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü berab...

Biriktirilen süt kaymaklarının ya da tereyağının biraz ...

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en ...

Semizotu ve bakla filizlerini kesip, temizleyin. Bol su...

Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimle...

Pirinci islatip yikadiktan sonra robottan geçirin Ardin...

Tüm sebzeler ayıklanır yıkanır ve arpacık soğan büyükl...

Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin. Kiymaya karb...

Kipe; Gödenin içine doldurulur. Alt ve üst ucu iple bağ...

Temizlenmiş tavuğu iki but, iki kanat ve ikiye bölünmüş...

Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta ola...

Perde pilavı için fes şeklinde özel bir tencere kullanı...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Un, tuz ve mayayı karıştırın.Buna su ve zeytinyağını ek...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

1,5 yemek kasigi margarini eritip eti ekleyip sote edin...

Barbunya fasulye bir gece önceden ayıklandıktan sonra s...

Patatesleri yikayip bir tencereye koyun. Üzerini bir ka...

Havuc,sogan,sarimsak,kereviz ve dana jambonunu robotta ...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Yumurtalar un ve kabartma tozuyla birlikte çırpılır, te...

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

İç Harcın Yapılışı:Tereyağı tavada eritilir, un ilave e...

Bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...

Yumurtaları ve on dört çorba kaşığı tozşekeri çırpalım....

Fırını 100 dereceye ayarlayınız. Tencereyi ocağa alın...

Bir tencereye bolca su tuz sıvıyağ koyup kaynatınız.Kay...

Yukarıda verilen malzemeler, greyfurt büyüklüğünde tek ...

Bir tencereye şekeri ve üzerini örtecek kadar suyu ekle...

Unun ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarılarını, ma...

Tart hamurunun malzemelerini,unu, yumurtayı, yoğurdu ve...

Yağı, tereyağını, yumurtayı, sütü ve vanilya özünü bir ...

Ahududuyu blender ile püre haline getirin. Limon kabukl...

Derin bir tencerede süt ve süt kremasini karistirip kay...

Kadayiflarin etrafini bir makas yardimiyla çok ince kes...

Beyaz Helva; Bir tavada tereyağını eritiniz.Kısık ateşt...

Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyu...

Bütün meyveler yıkanır, kabukları soyulur.Küçük küpler ...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 çay fincanı suyla ...