Günlük Yemek Menüsü

Porto Servis ÖzellikleriPorto servisi için kendi adıyla...

Tofuyu şiş için küp küp doğrayınHindistan cevizi sütü, ...

Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, ...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Atom Meze; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tuz ve süzme yo...

Ekmekler üstlerinden kapak açılarak kesilir ve içleri o...

İlk olarak üzümleri bol suyla güzelce yıkayın.Yıkama iş...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyvel...

Çilek, böğürtlen ve ahududuyu blanderdan geçirin.Sütü v...

Bütün bu malzemeyi kısık ateşte arada bir karıştırarak ...

Kıymayı, rendelenmiş soğanı tuzu ve karabiberi karıştır...

Karışık Turşu; Maraş mutfağında genellikle turşula...

Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritl...

Elbasan Tava; Bir kap içerisinde yağ ile doğranmış soğa...

Tencereye 1 çorba kasigi margarini alin. Dogranmis soga...

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı...

Ciğerleri soğuk su ile yıkayıp süzdürün.İnce kıyılmış s...

Tavuk veya piliç temizlenerek yıkanır ve tencereye konu...

Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha son...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Bafra pidesinin aslında Çarşambalıların yemeği olduğunu...

Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırl...

Zeytinyağlı Soğan Dolması; Baş kısımları kesilip k...

İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçala...

Kaju fıstıklarının 2/3 kadarı bir gün önceden üzerini g...

3 adet kabağı 10 dakika haşlayın. Uzunlamasına ikiye ke...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışın...

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır); Bir tavaya yağ alınarak...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Yapraklarını ayıklayıp iyice yıkadığınız ıspanağı iri i...

Badem içi kaynamakta olan suya atılıp çıkarıldıktan, za...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unları , tuzu...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma ...

Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikser...

Bir kabın içine un havuz gibi açılır. Yumurta, tuz ve s...

Mantı; Önce kulak memesi yumuşaklığında hamur tutu...

Kare şeklinde hazırlanmış milföy hamuru ortadan ikiye k...

Önce kıyma kavrulur. sonra soğan yemek soğanı gibi doğr...

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

Yumurtaları tuzla çırpın. Yoğurt, erimiş, soğutulmuş ma...

Kayısı reçelini kenarlı, ısıya dayanıklı cam kaba yerle...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

50 gr yagi sekerin yarisi ,vanilya ve bir tutam tuz ile...

Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyo...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerl...

Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizl...

Dağ Çileği Reçeli; Çilekler saplarından ayırılır, yıkan...

Bademleri 2-3 dk sıcak suda bırakıp kabuklarını çıkartı...