Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Başlıca Sherry Tipleri
Sherry Servis ÖzellikleriKendi adıyla anılan küçük, inc...

Panik
"Aslında bir ana öğün yemeği olan ama son beş altı yıld...

İnce (Un) Tarhana
Güneş istediği için temmuz-ağustosta yapılır. Zaten mal...

Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar
Firini 200 C isitin. Bir tencerede ayçiçek yagini isiti...

İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı; İnegöl Piyazının hazırlanması ve pişiril...

Domates Soslu Patlıcan Salatası
Patlıcanlar alacalı soyulup küp şeklinde doğranır.Doğra...

Ramazan Şerbeti
Şerbeti hazırlamak için kullanılacak meyvelerin çekirde...

Buzlu Dondurmalı Kahve
Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz ş...

Gül Şurubu
Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Portakallı Süt
Portakal suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri ilave ed...

Sarmısaklı Domates Sosu
Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp ir...

Wasabi Burger
Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı, wasab...

Taze Sebzeli Ekşili Turşu
Taze Sebzeli Ekşili Turşu; Patlıcanlar yıkandıktan...

Balık Graten Sebzeli
Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve kara...

Mantarlı Biftek
Bir tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyup,birkaç daki...

İslim Kebabı
4 adet patlicanin önce kabuklari soyulup temizlendikten...

Köfte Bezdirmesi
Köfte Bezdirmesi; Gerekli Malzemelerde
anlatıldığı gi...

Beyin Kızartması
Beyin Kızartması; Dana beyni akşamdan suya ıslanır. Sab...

Patlıcanlı Tavuk
Tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağını alın. 2 su bardağı r...

Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur...

Bahar Pilavı (Bursa)
Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşla...

Lahmacun
Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Mantarlı Pide
Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır...

Karışık Pizza
Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikl...

Etli Soğan Dolması
Etli Soğan Dolması;Soğanların baş kısımları kesilir ve ...

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ...

Otlu Şarküteri Salatası
Bir kaseye ince kıyılmış Dana kokteyl sosis, ince ve uz...

Güneyli Ekşilisi
"Bugün Maraşın Düzbağ kasabasında, eski adıyla Helete K...

Sebzeli Omlet
Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Mısır Ekmeğinde Karalahanali Egg Benedic
Su, sirke ve tuz kaynatılır.Mısır ekmekleri kızartılıp ...

Bisküvi Kiraz Şekerlemeli
Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanily...

Yağlı
Yağlı (Katmer); Tuz katılarak kulak memesi kıvamında ha...

Gevrek Simit
Bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için ...

Yufka Ekmek
Yufka Ekmek; Evin hanımı sabah namazından sonra ko...

Üzümlü Kek-2
Margarini seker ile iyice çirpin. Üzerine yumurta, tuz,...

Kayısılı Kurabiye
1 yumurta aki, 1 yumurta, margarin, toz seker, sekerli ...

Kremalı Makarna
Makarna haşlandıktan sonra süzdürülüp bir süzgeç yardım...

Hıngel
Bir Orta Asya yemeği olan hıngel Sivas’ta da bilinen ve...

Zencefilli Elma Pastası
Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufal...

Kıymalı Poğaça
Unu, yoğurdu, zeytinyağını, margarini, karbonatı ve tuz...

Sosisli Tart
Oda sıcaklığında nusatılmış yağı,
yumurtayı, yoğurdu...

Elmalı Ballı Turta
Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fisk...

Kremali Dondurma Parfe
Krem santiyi çirpin. Bir kaba bosaltin. Yumurta ve seke...

Portakallı Dondurma
Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabu...

Bıçak Tatlısı
Önce serbeti hazirlayin.Bunun için seker ve 1.5 su bard...

Helevitil Cibne
Taze peynir suyunu çekmesi için 1-2 saat öncesinden tem...

Elma Komposto
Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Çekirdek yatakları...

Pudingli Ayva
Ayvaları ortadan ikiye ayırın. Ayıklayıp tencereye dizi...

Mandalina Reçeli
Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde ha...

Ahududulu Ekmek ve Tereyağ Pudingi
Krema, süt, şeker, tereyağı ve limon kabuğunu kaynama n...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
