Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

Su, un, şeker ve tuz bir kaba karıştırılır. Daha sonra ...

Karidesleri öncelikle haşlayın ve kabuklarını soyun.Dom...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...

Kuru ekmek dilimlerinin içlerini ufalayın.Su ilave eder...

Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti b...

Vişneleri yıkayıp saplarını koparın, geniş ve derin bir...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbet...

Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...

Malzemeler iyice karıştırılır. İstenildiği zaman kull...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...

Özellikle diri ve sert olmalarına dikkat ederek alacağı...

Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz v...

Etin Hazırlanması:Bonfile etin yüzeyindeki yağ ve sinir...

Yoğurtlu Orman Kebabı; 1- Bir tencereye 3 kâse yoğ...

Bulguru yeterince ilik suyla önceden islatin.Suyu çekti...

Ciğer Kebabı; Keçinin eti ve sakatatı koyundan ve ...

Tenekede Tavuk; Mangal ateşi yakınız, ateşi yakarken me...

Aş Katmacı Bulgurlu; Bulgur pilavı uygun bir kaba ...

500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konu...

Pirinçler yıkanıp süzülür. Üzerine bütün malzemeler ekl...

Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve erte...

Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domates...

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Çatalla ezerek...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...

Biberi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı yarım hal...

Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un...

Önce harcını hazırlayın.Eğer peynirli yapacaksanız, bir...

Çorum Osmancık’ta haşhaşlı çörek denen ve tepside yapıl...

400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik,...

Jamaika Noel Keki; Büyük bir kapta tereyağı ve şeker ha...

Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet...

Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyarak kaynatini...

Çorum merkezin iftar yemeğidir. Nasıl ki; İskilip’te he...

HAMURUN HAZIRLANISI Erimis margarinin içerisine su ve ...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getir...

Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin....

Bademleri robotta iyice ögütün. Üzerine pudra sekerini ...

Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...

Unun ortasını  havuz gibi açıp sodayı ve  eri...

Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca için...

Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...

Çullama; Çullama, bastıkla yapılan bir tatlı türüd...

Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulan...

Süte şekerin yarısı ile tuz konup orta harlı ateşe otur...