Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Campari

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlik...


Cırıkta

Cırıkta (Akıtma-Cızlak); Un çukur bir kaba konur malzem...


Tandır Çorbası

Mercimek, nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatın. Güveçte ...


Mayonezli Peynirli Kanepe

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...


Kerevizli Keçi Peyniri Püresi

Püre için kerevizleri soyun ve küçük küpler halinde doğ...


Arabaşı/Papara

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geç...


Lemon and Mint Cooler

Lemon and Mint Cooler (Naneli Limonata); Kategori :Yeme...


Türk Kahvesi

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....


Saray Limonatası

Limonların suyunu sıkın. Suyu katıp karıştırın.Nane yap...


Çilekli Süt

Çilek suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri de ilave ed...


Balık Sosu 6

Özellikle haşlanmış/buğulanmış ve ızgara yapılmış balık...


Fırınlanmış Sarmısak Soslu Tavuk Salatası

Bütün sarmısağın baş kısmını kesin ve 160°C de içi yumş...


Yağlı Turşu

Biberler 4–5 cm uzunluğunda doğrandıktan sonra yıkanara...


Lüfer Buğulama

Lüfer Buğulama; Soğan gayet ince doğranmalıdır. Dolmalı...


Salçalı Haşlama

Salçalı haşlamanın da bir başka yoğurtlu yemek olduğu s...


Taze Kuzu Eti

Kuzu etini yıkayıp, suyunu fazla süzmeden bir tencereye...


Dolgulu Köfte

Bulgur, kırmızıbiber, yumurta, tuz, kıyma ve irmik ile ...


İtalyan Usulü Böbrek

Böbrekleri uzunlamasına ikiye kestikten sonra küçük par...


Tavuk Haşlaması

Tavuk Haşlaması; Yarım yüzyıl öncenin Maraşında hazır t...


Sarmısaklı Bulgur Pilavı

"Kahta’nın sarımsaklı bulgur pilavı ise özellikle köyle...


Arroz a la Mexicana

Arroz a la Mexicana (Meksika Usulü Pilav); Pirinç sıcak...


Lahmacun

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...


Patatesli Etli Ekmek

Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen...


Salamlı Pizza

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin....


Etli Şalgam Dolması

Sebzeleri yika. Sogani soy, yika, ince ince dogra. Mayd...


Garaşure

Dövme ve mercimekle birlikte maş, nohut, kuru fasulyeni...


Ton Balığı Salatası

Ton baliginin yagini süzerek bir kaba koyunuz, üzerine ...


İç Baklalı Enginar

Enginarları limonla ovup yayvan bir tencereye yanyana d...


Fırında Brokolili Omlet

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...


Çılbır

Ezilmiş sarımsak ve yoğurdu iyice karıştırın ve bir ken...


Kayısılı Bisküvi

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin....


Kaliçunya

Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için un, yumurta, su...


Tuzlu Üçgen (Trigona Sale)

Tuzlu Üçgen (Trigona Sale); Su, alüminyum bir tencerede...


Patates Ekmeği

Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde...


Çikolata Soslu Top Kek

BİR kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından s...


Kurabiye Tuzlu

Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içe...


Domates Soslu Sebze Lazanya

Sebze StockSu tencereye alınır.Havuç, pırasa, soğan, sa...


Mantı

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi ...


Kütük Pastası

Yumurtaları pudraşekerle birlikte önce hafif ateşte 5-1...


Sosisli Rulolar

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...


Peynirli Tart

TART hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sı...


Damalı Turta

24 cm çapındaki bir turta kalıbının içi yağlanıp unlanı...


Teltel

Teltel (Pişmaniye); Bir kazanda şeker, su, limon tuzu b...


Muzlu Dondurma

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...


Hanım Göbeği Tatlısı

Su, şeker ve limon suyu ateşe konarak, kaynadıktan sonr...


Un Helvası

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...


Elma Kompostosu

Elmaların kabuklarını soyun.İster dört eş parçaya bölüp...


Karamelize Muz Tatlısı

Oldukça geniş bir tavayı ocağın üzerine oturtalım ve iç...


Vişne Reçeli

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan s...


Keşkül-2

Önce tencereyi ocagin üzerine yerlestirin. Sütü içine k...


Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü