Günlük Yemek Menüsü

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve...

Mıhlama (Kuymak); İlk olarak tavaya alınan tereyağı ort...

Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dogr...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Yumurtaların sarısı yayvan ve büyük bir porselen kâsede...

3 su bardağı bayat ekmek içi rendesi ayçiçek yağıyla ka...

Elmaların kabuklarını soyun ve derin bir tencereye ikiy...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çe...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan son...

Zeytinyağını limon suyuyla karıştırın. kıyılmış maydano...

Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğ...

Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın. Temiz bi...

Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açı...

2 çorba kaşığı zeytinyağını derin bir tava veya çin tav...

400 g kıyma yağ ilavesi ile kavrulup tuz eklenir. Kı...

Patlicanlarin kabuklarini alaca soyalim. Findik iriligi...

Tereyağı orta boy bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ...

Zeytinyağı ve tereyağı birlikte kavruluyor. Doğranmış “...

Pıt Pıt Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ kon...

Pirinci ayıklayıp, 30 dakika ıslatın ve yıkayıp süzün. ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...

Deniz ürünleri defrost edin, yıkayın ve kevgire bırakın...

Kiymayi bir tencerede, kisik ateste kendi biraktigi suy...

Ayçiçek yağı, çöreotu ve soğanı porselen kaba koyun. Po...

Pirinci tuzlu suda haslayip sogumaya birakin. Pirinç, p...

Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası; Nohutlar akşamdan ıslanm...

Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar h...

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ...

Yakasal Böreği; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak...

Mayayı suda eritin. Yumurtaları çırpıp mayayla karıştır...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Un, kabartma tozu, vanilya, kakao elenir.Kalıp yağlanır...

Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşe...

Öncelile makarna haslanir yaglanir ve bir kenarda bekle...

Un, yumurta ve yoğurtla kulak memesi yumuşaklığında bir...

24 cm'lik duz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kapl...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince i...

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir....

NİŞASTA, tozşeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri...

Dene Hasudası; Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulama...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Su, şeker ve limon suyu ateşe konur, kaynamaya başladık...

Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca için...

Elma Kompostosu; Elmalar yıkanıp dörde bölündükten...

Böğürtlenler bir çatal yardımı ile fazla sulandırılmada...

Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atı...

Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya ka...