Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Pastis
Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

Malay
Malay; Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine tuz ekle...

Tortellini
Tortellini; Soğan soyularak doğrandıktan so...

Elmalı Krep Bohçası
Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Çıtır Soğan
Unu, kabartma tozunu ve tuzu geniş bir kasede karıştırı...

Ekmek Helvası
Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış e...

Sirkencubin Şerbeti
Oda sıcaklığındaki suyun içine sirke ve balı ekleyip ka...

Türk Kahvesi
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Gül Şurubu
Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Baş Peynir (Salamura)
Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha öncede...

Cabbanni Sauce
Sarmısağı ince ince kıyın Diğer malzemelerle karştırıp ...

Ispanaklı Rokforlu Hamburger
Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspan...

Doldurulmuş Biber Turşusu
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Laha...

Somon Şiş
Biberi ikiye bölün, sap kısmını, çekirdekleri ve beyaz ...

Turnedo Bearnez Soslu
Bonfileleri bir beze sarıp kesilmiş olan yüzlerinden bi...

Elma Kebabı (GaziAntep)
Elmaların her birini düzgün bir şekilde keserek silindi...

Kadınbudu Köfte 3
Yağile soğanı bir tencerede kavurunuz.
Soğanlar renkl...

Ekşili Paça (Kelle Paça)
Ekşili Paça (Kelle Paça); Kelle ve ayaklar büyük bir te...

Piliç Sarma
Kemiksiz fileto tavukgöğsünü dört eşit parçaya böldükte...

İşkembeli Bulgur Pilavı
Tereyağı tencerede eridikten sonra işkembeler atılır bi...

Şehriyeli Pirinç Pilavı
Şehriyeli Pirinç Pilavı; Pirinç, bol tuzlu sıcak suda i...

Lavaş Lahmacun
Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Bafra Pidesi
Bafra pidesinin aslında Çarşambalıların yemeği olduğunu...

Mini Pizza
Tüm malzeme kulak memesi kivaminda hamur haline getiril...

Etli Domates Dolması
Etli Domates Dolması; Domatesler yıkandıktan sonra sap ...

Hindistan Usulü Mercimek
Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği...

Sebzeli Yengeç Salatası
Bir salata kasesine yengeç eti limon suyu, tuz ve karab...

Kuru Bamya
Orta büyüklükte bir tencereye yarısını geçecek şekilde ...

Sardalyalı Omlet
Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...

Ekmek Arası Yumurta
Ekmek Arası Yumurta; Yumurtalar iyice
haşlandıkt...

Marmelatlı Düğme Bisküvi
Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Mercimekli Dürüm Böreği
Mercimegi aksamdan islatip, üzerini örtecek kadar su il...

Haşhaşlı Simit
Margarin,sivi yag,seker ve yumurtayi guzelce karistirin...

Brioche Ekmeği
Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....

Ananaslı Kek
Seker ve yumurtalar iyi bir sekilde cirpilir.Icine erit...

Kakaolu Rulo Kurabiye
Fırın tepsisi eldeki margarinin yarısıyla iyice yağlanı...

Spagetti Bolonez
Spagetti makarnayi tavuk suyu ilave edilmis tuzlu sicak...

Nohutlu Mantı
Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatınız.Yumuşayıncaya kad...

Domates Pastası
Öncelikle 3 adet yumurtayi sekerle beraber 5-10 dakika ...

Yumuşak Poğaça
Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir h...

Cranberry Tart
Portakal suyu, şeker ve portakal kabuğu rendesi kaynatı...

Cennet Turtası
23 cm çapında bir fırın tepsisinin içi bir çorba kaşığı...

Uludağ Tatlısı
Kestaneyi yikayip, dis kabuklarini soyunuz. Kabuklari s...

Maraş Usulü Dondurma
Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...

Şam Tatlısı
Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice ...

Mısır Helvası
Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram ka...

Vişne Komposto
Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu...

İncir Tatlısı
İncirler yıkanır.Yumuşaması için 12 saat önceden ıslatı...

Çam Çiçeği Reçeli
Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Vanilyalı Sütlü Elmasiye
Jelatin yaprağı ıslatılır.
750 gram süt bir taşım kayn...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
