Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Chicken Liver Pâté (Tavuk Ciğeri Pate) Tavuk ciğer...

Bir kapta yoğurt, yumurta ve unu karıştırarak çırpın. T...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Omaç; Yufka ekmek kırıntıları bir tepsiye konur.&n...

Patlıcanlar küp şeklinde doğranarak tuzlu suda 1 saat k...

Cappuccino; Süt köpüğü veya süt ısıtılır. Bu esnada hav...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbet...

Bir mutfak robotu veya blenderın içine dondurmayı koyup...

Yağı derin bir tavada eritin. Mantarları atıp biraz sot...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklin...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...

Domuz etini 3 santim eninde kuşbaşı şeklinde doğrayın. ...

Mutlaka ev kıymasıyla yapılır. Böylece daha lezzetli ol...

Geniş bir kapta sığır kıyması, soğan, maydanoz ve bahar...

Orta boy bir tencerede, 100 gr (7 çorba kaşığı) yağı or...

Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu s...

Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar ...

Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın. Tencerenin...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama ...

Mayayi ilik bir bardak suda ezin. lçine bir tatli kasig...

Salatalıkların ve acurların kabuğu soyulduktan sonra uz...

Bir gün önceden ıslatılan nohut, etle birlikte haşlanır...

Patatesler haslanir, soyularak kucuk dogranir. Sogan do...

Kabagi halka halka veya kibrit çöpü gibi dograyin. Su i...

Sade Omlet; Yumurtalar bir kâseye kırıldıktan sonr...

Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken su...

Yumurta, yumuşamış margarin, pudra şekeri, vanilya, kab...

Kabağı soyun ve kibrit çöpü şeklinde doğrayın.Taze soğa...

Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya bira...

Buğday ununu eleyin.Akşamdan ekşi maya ekleyin ve yoğur...

Yumurtalari yogurtla birlikte çirpin. Margarini eritip ...

Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğ...

Kıymalı Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanı...

Paşa böreği bir efsanedir. Çünkü gidip Aydın’da bir lok...

HAMURUN HAZIRLANISI Erimis margarinin içerisine su ve ...

Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...

TART hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sı...

Bir kaba küçük parçalara bölünerek yağ konur. Tahta bir...

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı nişastaya...

Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırp...

Şeker, su ve limon suyu kaynatılıp koyu kıvamlı bir şur...

Tosman Helvası (Tosmana/Tosmanağa); Unu yavaş yava...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Ayvaların kabuklarını soyup, ortalarından uzunlamasına,...

Kabukları soyulmuş olarak satın aldığınız incirleri bol...

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın. Tencerenin içine k...