Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...

Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine süt ve bir...

Pirinci ayiklayip, yikayin. 4 Su bardagi su ile tencere...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık su il...

Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.İnce doğranan soğan...

Limon kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin.6 adet limo...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Vanilyalı dondurma ve fıstık ezmesini karıştırın.Sütü e...

Bayat ekmek dilimlerinin içlerini iyice ufalayın.Su ekl...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...

Biberler 4–5 cm uzunluğunda doğrandıktan sonra yıkanara...

Kalkan iyice temizlenip bol suda yıkanır. Domatesler sü...

Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bard...

Kıymaya biraz tuz ve karabiber katılır ve az suyla yoğr...

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş so...

Şarapta pişmiş mantarla hazırlanan şarap soslu dana böb...

Temizlenerek hazırlanan piliç, dörde bölünen 1 adet kur...

Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri k...

500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fır...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Bulgur ve sebze suyunu porselen kalıpta karıştırın. Kal...

Fasulyeleri yıkayıp pişirmeden 5-6 saat önce, ya da akş...

Bir tencerede 1 litre suyu isitin. Havuç, kereviz ve pi...

Patlıcan Turşusu Cilbiri; Patlıcanlar bütün olarak suda...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 ...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Kaynar su ve tuzla hamuru tutulur. Açılır, yağlanır, bi...

Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu e...

Küçük hamur için suyu kaynatın ve una dökün. Bir kepçey...

Çikolatayı ince rendeleyin, tereyağını (150 gr) yumuşat...

1 su bardağı dövülmüş fındık, 1 su bardağı kuru üzüm, y...

Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın. Bir tencerede tuzlu ...

Un içine yumurta ve su katılıp yoğrulur. Hamur yumurta ...

Pandispanyanin hazirlanisi: Oda isisinda bekletilmis yu...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Margarini eritip soğutun. Yoğurt, şeker koyup, un ilave...

20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır. Kayna...

Yumurtaların sarısını ayırıp yumurta beyazını iyice çır...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Beyaz peynir dilimlenir ve tuzunun çıkması için 2 saat ...

Şekerin yarısını 3 bardak süt veya su ile hafif ateşte ...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

İncirlerin saplarını kesip iyice yıkayın. Dibi düz bir ...

Portakalın kabuğunu ince bir rendeyle rendeleyin.Portak...

Güllaçları birer birer gülsuyu  ve su karışımı ile...