Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : ..............

Bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritip süt, un, va...

Domatesleri kırmızı  biberlerle birlikte közleyin....

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş...

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Ton balığı, kr...

Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan...

Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getiri...

Tüm malzeme karıştırılıp, istenildiği zaman kullanılır....

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, pa...

Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda k...

Bir bas sogani yagda biraz çevrin, saplarini ayikladigi...

ön hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçlar...

Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin...

Ekmek icini et suyu yada suda islatip sikin ve kiymanin...

Beyinleri soğuk suya koyunuz.Beyinlerin üzerindeki ince...

Tavuk Şiş; Tavuklar kemikliyse kuşbaşından daha ir...

Yağla soğanı pembeleştirin. Bulgurunu koyup hafif kavur...

Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik kü...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Un, tuz ve mayayı karıştırın.Buna su ve zeytinyağını ek...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açtıktan sonra, 2 ç...

Biberlerin sap kismindan kapak keselim. Kiymayi pirinci...

Dövme ve mercimekle birlikte maş, nohut, kuru fasulyeni...

Beyaz şarap sirkesini, acı biber sosunu ve arpacık soğa...

Patlıcan kabuklarının yarısını şeritler halinde soyun, ...

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...

Pekmezli Yumurta; Tavada yağ eritilir.Üzerine pekmez il...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Sivas’a özgü olan katmere "sade katmer" denir.225 gram ...

Margarin, yumurta (birisinin beyazını ayırın), yoğurt,...

Fırın mısır unundan hamur yapılıyor. Ayıklanan hamsiler...

Nohut MerengNohut 12 saat önc eden suda ıslatılır.Islan...

1 su bardağı dövülmüş fındık, 1 su bardağı kuru üzüm, y...

Makarnalar haşlanır. Daha sonra kıyma, tuz, karabiberle...

Havuç ve kabaklari ayri ayri rendeleleyin Sogani dogray...

Pandispanyayi hazirlamak için; yumurta aklarina tozseke...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.Yumurta, kaba...

24 cm çapında bir pasta kalıbının içi yağlanır, sonra u...

Bisküvileri, iyice ufaladıktan sonra ya da un haline g...

Şekeri sütle kaynatıp soğutun. Limon kabuğu ve limon su...

Ceviz ve şerbet malzemeleri hariç olmak üzere tüm malze...

İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt ...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerl...

Elmaların kabuklarını soyun.Dolma oyacağı veya bir bıça...

Çilekleri ayiklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvala...

Yumurta sarıları 3 fincan tozşekerle bir kâsede iyice ç...