Günlük Yemek Menüsü

Limonları akan suyun altında bir fırça yardımıyla iyice...

Dana sosis leri halka halka doğrayın.macar salam‘ları k...

Lahana yapraklarını yıkayalım. İnce şeritler halinde do...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya...

Bayat ekmekten 2 cm. kalınlığında dilimler kesilir. Kab...

Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karı...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker1 kase lim...

Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine sütü ekleyin v...

Bir tencereye 3 yumurta, seker, nişasta, vanilya koyun....

Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğuk suda 10 d...

Kabakları ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizleyip,...

Balık Kızartması; Önce balıklar temizlenir. Varsa ...

Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sar...

Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. ...

Kıymamızı normal köfte haline getirelim. Bu köfteleri s...

Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara ...

Patatesleri haşlayıp, soyun. Bir adet şişe üç adet pata...

Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydan...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  birkaç yıkayıp bu...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Su...

Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırl...

Acurlar yıkanır, başları kesilir, acurun acı kısmı gide...

Fasulyeleri yıkayıp pişirmeden 5-6 saat önce, ya da akş...

Kaju fıstıklarının yarısı bir gün önceden üstü geçecek ...

lspanagi ayiklayin. Kök kismini 5 cm. uzunlugunda keser...

Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çır...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbı...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Yufka Böreği; İlk olarak yufkalar ıslatılır. Alta iki y...

Devrek Simidi; 1 Su bardağı ılık suyu, şekeri, tuzu ve ...

Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuru...

Havuç ve patatesler haşlanıp küp küp doğranır. Kaşar ...

Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığın...

Havuçların dış kısmı kazınarak temizlenir. Pırasaların ...

İnegöl Hınkal Mantısı; Unu derin bir kaba alıyoruz...

Bir tencereye nişasta, şeker ve kakaoyu alalım. 2 su ba...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Elediğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yemek kaş...

Kestaneler 10 dakika haşlandıktan sonra kabukları ve in...

Aşure; Birer su bardağı fasulye ve nohut akşamdan ...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri...

Tencereye yumurtaları kırarak, toz şekerle önce hafif a...

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

İncirleri yıkayın.İncirleri ufak ufak doğrayın.Sütü kay...

Dağ Çileği Reçeli; Çilekler saplarından ayırılır, yıkan...

Muhallebi; Bir tencereye konan süt kaynatılır.&nbs...