Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Kımız

Süt sağılmaya ya tay emzirirken kenara çekilerek ya da ...


Tarhana

Tarhana;Çiğ: Abdallar tarafından ince çöp kamışlar...


Kuru Tarhana

Kaymaklı yoğurt, nane, yeşil acı biber, domates, karabi...


Sosisli Sıcak Kanepe

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...


Piyaz

Piyaz; Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir ve erte...


Güveçte Bayat Ekmek Suflesi

Bayat ekmekler küp şeklinde doğranır.Yağlanmış toprak v...


Çilekli Cool

Çilekleri dilimleyin. Bastırarak kevgirden geçirin. Suy...


Türk Kahvesi

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....


Menekşe Şerbeti

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...


Çömlek Peyniri

Çömlek peyniri yapmak için ilkin baş peynir, yani salam...


Kızdırılmış Tereyağı

Hemen hemen bütün mantı çeşitlerini servisinde kullanıl...


Ton Balıklı Sandviç

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...


Turşu Yapımı

Bu turşuların ortak özelliği, suyunun sirke ağırlıklı o...


Brokolili Karides

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...


Bayram Kavurması 2

Öncelikle bir süre ısıttığımız tavaya etin kendi iç yağ...


Tokat Kebabı

Tokat Kebabı; Et tuzlanır,Patlıcanlar kabuğu  soyu...


Maraş Yuvarlaması

Maraş’ta perdek denilen bu ekşili, salçalı sulu sosla y...


Böbrek Mantarlı

Lezzetli ve doyurucu bir kış yemeği olan mantarlı böbre...


Hindili Patlıcan

Hindi but kusbasi etleri üzerine 2 su bardagi sicak su ...


Baharatlı Bulgur Pilavı

Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizley...


Arpa Sehriye Pilavı 2

Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak sehriyeyi te...


Lahmacun 2

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...


İhbeyz Lahme

Et ve baharatlar ekmek hamuruyla iyice yoğrulur ve 18 e...


Yalancı Pizza

Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yu...


Etli Pırasa Dolması

Öncelikle, yagli koyun kiymasini içine rendeledigimiz v...


Meksika Karması

Fasulyeleri bir gece önceden önce bol suya ıslayın. Ert...


Gömeç Lapsana Salatası

Gömeç Lapsana Salatası; Gömeçler ve lapsanlar yıka...


Etli Enginar

Etli Enginar; Kabukları ve tüyleri alınan enginarların ...


Mısırlı Omlet

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yap...


Sıdırma

Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan...


Kayısı Düğme Bisküvi

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ...


Katmerli Tepsi Böreği

Yağı ısıtarak yeniden soğutun ve bir çatalla vurarak 5-...


Çatlak Çörek

Unu ekleyin. Margarini eritip sogutun. Derin bir kabin...


Peksimet

"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kur...


Elmalı Islak Kek

Elmalari zar gibi dograyin. Yumurtalari ve sekeri çirpi...


Dilek Kurabiyesi

Hamur yoğuracağımız kaba bir adet yumurtayı, bir su bar...


Süt Makarna

Sütlaca benzetilen yemek adını ana malzemesi ve işlenme...


Hinkali

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un a...


Muzlu Kalp Pastası

Pandispanyayi hazirlamak için; yumurta aklarina tozseke...


Karaköy Poğaçası

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...


Sosisli Tart

Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu...


Esmer Turta

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...


Zerde

Önce pirinç ayıklanıp yıkanır ve bir tencerede suyla aç...


Kremalı Dondurma

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...


Kıvratma/Kıvırtma

"Kıvratma/Kıvırtma bir Rum tatlısı. Çarşamba’daki tarih...


Un Helvası

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın...


Antep Fıstığı Hoşafı

Antepfistıklarının yalnızca kırılmışlarını biraz su i...


Ballı Kayısı Köpüğü

Kayisilari sicak su dolu kabin içinde en az 4 saat veya...


Dağ Çileği Reçeli

Dağ Çileği Reçeli; Çilekler saplarından ayırılır, yıkan...


Muhallebi

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın. Tencerenin içine k...


Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü