Günlük Yemek Menüsü

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...

İnek sütünden kaymak çekin.Ateşte eritip kaynatın. Sonr...

Bir özelliği de biraz sulu olması. Ekmek batırılarak da...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

1 gün önceden islatilmis fasulyelerin üzerlerini birkaç...

Kek kalıbı yağlanır.Ekmekler ortadan ikiye bölünür.1 su...

Buz dolu shaker içine tüm malzemeyi doldurup karıştırın...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Bütün malzemeleri mikserde köpürene kadar karıştırın.Bu...

Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştır...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün...

Taze sarmısakları ayıklayıp yıkayın ve çok irilerini do...

Soganlar yagda kavrulur. Kus üzümü, fistik ve haslanmis...

Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişiri...

Bulguru ayiklayip, yikayin. Yumusayincaya kadar ilik su...

Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin. Kuru ...

Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara ...

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembele...

Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Dom...

Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır. Mercimekler ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Akçakoca Mancarlı Pide; Hamurun Hazırlanması:Derin bir ...

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikl...

Bulgur ve sebze suyunu porselen kalıpta karıştırın. Kal...

Tavuk etleri et döveceği yardımı ile dövülerek ince bir...

Salatalari yikadiktan sonra, kivircik yapraklarini elin...

Temizlenmiş ve yıkanmış semizotu tuzlu kaynar su içinde...

Peynirli Omlet; Peynirli Omlet; Önce peynirle...

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır); Bir tavaya yağ alınarak...

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un...

Önce içini hazırlayın.Eğer peynirli yapacaksanız bir ka...

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, t...

Mısır unu, su ve tuzla yoğrulan orta yumuşaklıktaki ham...

Seker, yumurta, un ,kabartma tozu, vanilya dan hamur el...

Un elekten geçirilerek tezgâhın üstüne boşaltılır ve or...

Kuşüzümü küçük bir kapta ıslatılır. Mantarlar başka bir...

Un, yumurta ve yoğurtla kulak memesi yumuşaklığında bir...

Un, yumurta, yoğurt, şeker, karbonat, amonyak ve sıvı y...

Fasülyeleri ayıklayıp yıkayın ve süzgece alın. Suyu süz...

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...

Ahududu ayıklanıp yıkandıktan sonra süzgece konur. Suyu...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Oturtma Tatlısı;Yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ ve un ka...

Yağı tencereye koyunuz eritiniz.İrmik ve çam fıstığını ...

Üzümleri birkaç saat suda bekletip, suyunu süzüp yıkaya...

Muzları ayıklayıp bir tabağa yerleştirin. Üzerine krem ...

Bogurtlenlerin uzerine sekeri dokun.(Dilerseniz yarim 1...

Portakal kabuğunun turuncu kısmı rendele nir, suyu sıkı...