Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...

Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin. Sicakken tereya...

"Mürdümük, mercimekten biraz daha büyük taneli, bezelye...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın. Bulguru bir tencerey...

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Ufalanmış baya...

İki su bardağı yıkanıp kurutulmuş kavun çekirdeğini 4 b...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü berab...

Limonlarin kabuklarini rendeleyin. Suyunu sikip süzün. ...

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en ...

Patlıcan Turşusu; İçin hazırlanması:Bir baş sarıms...

Lezzetli bir yemek olan deniz ürünleri yahnisi, pirinç ...

Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış s...

Etleri bir tencereye koyup üzerlerini kaplayacak kadar ...

Kıyma, soğan, parmesan peyniri, fesleğen, kekik, yumurt...

Temizlenmiş ve yıkanmış işkembeyi bir tencereye koyup, ...

Hindi etleri tuz ve biber ile karistirilarak sotelenir....

"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mer...

Tavuğu yıka. 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Malay; Suyu kaynatınız.Kaynadıktan sonra içine tuz...

Hamur yağlanan kalıba yayılır.Üstüne sos sürüldükten so...

Zeytinyağlı dolma içini hazırlayın. Enginarlan larını k...

Kuru fasulye akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyuyla birli...

Bir tencereye ayıklanıp yıkanmış bir demet taze soğan, ...

Soganlari ince dograyin. Margarini tavada eritip soganl...

Sade Omlet; Yumurtalar bir kâseye kırıldıktan sonr...

Ispanak yapraklarını ince ince doğrayın. Tencerede su k...

Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis ...

Göbete; Tavuk bir tencerenin içerisine koyulur ve haşla...

İç malzemelerini karıştırın ve kıvamlı bir kütle oluşan...

Brioche Ekmeği Mutfak robotu kullanarak un maya ve şeke...

Üzüm bir bardak ılık suda yumuşatılır. Un yayvan bir kâ...

Hamur yogurma kabina yumusatilmis margarini ve sekeri a...

Kesme Ev Makarnası; Kesme ev makarnasının özelliği hamu...

Ispanaklar temizlenir, bol suda iyice yıkanır, tuzlu su...

Seftalilerin kabuklarini soyup dilimleyin. Yumurta, un,...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fi...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...

Kuru fasulye, nohut, aşurelik buğday ve kestaneyi bir g...

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını ...

Kalbura Bastı (Halbur Tatlısı); Şurup hazırlanır.Unun o...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...

Üzümleri birkaç saat suda bekletip, suyunu süzüp yıkaya...

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli ü...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...

Süte şekerin yarısı ile tuz konup orta harlı ateşe otur...