Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Pastis
Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

Damat Lokumu
Rize Çayeli'nin Senöz köyünün tereyağı, buğday unu, pud...

Yayla Çorbası
Yayla Çorbası; Bir kâse içinde yoğurt ve yumurta çırpıl...

Narlı Kerevit Kanepesi
Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu; İlk olarak manda sütü kısık ateşte kayna...

Patlıcanlı Ekmek Kebabı
Patlıcanlar küp şeklinde doğranarak tuzlu suda 1 saat k...

Gün Batımı Kokteyl
Şampanya haricinde bütün malzemeyi buz dolu shaker için...

Kremalı Kahve
Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

Vişne Şurubu
İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Baş Peynir (Salamura)
Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha öncede...

Avcı Sosu
Yağı derin bir tavada eritin. Mantarları atıp biraz sot...

Ananaslı Peynirli Hamburger
Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirin...

Çıkı Turşusu
Çıkı Turşusu; Yeşil domates, yeşil sivri biber ve bir b...

Risotto Alla Pescatore
Risotto Alla Pescatore; Soğanlar zeytinyağında ka...

Barbekü Soslu Sosis Izgara
Tüm malzemeyi bir tencereye koyun. 10-15 dakika sos kal...

Çeltik Kebabı
Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin...

Analıkızlı
Analıkızlı; Orta irilikte 3 su bardağı bulgur bir tepsi...

Ciğer Lizbon Usulü
Geleneksel bir Portekiz yemeği olan Lizbon usulü ciğeri...

Tavuk Kanat Kızartması
Tavuk kanatlarını yıkayın, eklem yerlerinden 2 parçaya ...

Kavurmalı Bulgur Pilavı
Kuru soğanı küp küp doğrayın.Tencereye zeytinyağını ekl...

Mücendra Pilavı
Mücendra Pilavı; Mercimekleri 1 gece önceden suya ...

Lavaş Lahmacun
Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Trabzon Peynirlisi
Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve...

Yalancı Pizza
Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yu...

Kereviz Dolması
Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. ...

Keşkek
Buğdayı akşamdan bire iki su ile kaynatın.Aynı su içind...

Sıcak Patates Salatası
Patatesleri haşlayıp küp şeklinde
doğrayın.
Tavuk fil...

Bezelye Bastısı
Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır. Fakat suyu bamya ba...

Fırında Kabaklı Omlet
Kabaklari yikayip, rendeleyin. Teflon tavaya 1 çorba ka...

Bezirgan Kebabı
Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın.
Halk...

Vanilyalı Ay
Fırını, 160 dereceye ayarlayınız.
Çırpıcı (mikser) il...

Çemenli Börek
Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yarısını ...

Berliner
Geniş bir kaba un konulur ,ortası açılır , butun malzem...

Köy Ekmeği
Köy Ekmeği; Tüm kuru malzemeyi bir kapta karıştırı...

Fındıklı Kek
Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika...

Değiş Tokuş Kurabiyesi
Unun ortasına yumuşak margarin, pudra şekeri, yumurta s...

Taze Fasulyeli Spaghetti
İlk once cubuk makarnalarimizi bir tencerede haslayip s...

Çıngıllı (Çıngırlı)
Un, yumurta su ya da süt ve tuz ile hamur yoğurup kalın...

Tahinli Profiterol
Önce profiterol hamurunu yapmak için bir kaba suyu koyu...

Croissant
Unun ortasi açilir, tüm malzemeler koyulur ve 3-4 dakik...

Pırasalı Tart
Tart hamurunun malzemelerini,unu, yumurtayı, yoğurdu ve...

Badem İçi Turtası
18 cm çapında bir turta kalıbının içine önce pudraşeker...

Kızılcık Peltesi
Kızılcıklar bol suda yıkandıktan sonra bir kabın içine ...

Muzlu Dondurma
Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Savaron (Savaren) Tatlısı
Özel şambaba kalıpları ya da tartölet kalıpları katı ya...

Tosman Helvası (Tosmana/Tosmanağa)
Tosman Helvası (Tosmana/Tosmanağa); Unu yavaş yava...

Çilek Kompostosu
Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan ...

Sütlü Kabak
Sütlü kabak kolay kotarılan, hafif ama içindeki süt ve ...

Vişne Reçeli
Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır....

Höşmerim
SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar ...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
