Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.Soğanı soyun, yıkayın v ...

Helle Çorbası; 2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağında kavru ...

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve margarin sürü ...

Bebek patattesler yıkanır ve kabukları ile birlikte küçük küpler ...

Bayat ekmekleri kuşbaşı et formunda doğrayın. Bir tavaya yağı ko ...

İki su bardağı yıkanıp kurutulmuş kavun çekirdeğini 4 bardak su v ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir. Süzülü ...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süzeriz. İki g ...

Rokfor peyniri bir kase içerisinde çatalla ezilir.Vinegrot sos, e ...

Tavuk kıyması ve diğer burger malzemelerini iyice karıştırın, yar ...

Havuçlari temizleyip halka seklinde dograyin. Lahanayi dograyip ...

4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve yağlayın. Y ...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları alacalı soyup ...

Ön hazirlik olarak köfteyi hazirlayalim. Kiymayi, rendelenmis sog ...

Garnitürün Yapilisi Pirinci yikayip 2 su bardagi sicak su ile pir ...

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca uyku ...

Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglanmis küçük ...

Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın ...

Soğanı soy, iri iri doğra, kıyma ve yağla birlikte tencereye koy, ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Öncelikle pide içlerini hazırlayın. Bunun için, kıymayı margarind ...

UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kur ...

Mantarlari temizleyip kök kisimlarini kesin. Çuku yerleri üste ge ...

Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencere ...

"Dalleme, dalama ya da dallampa olarak da adlandırılan, iri beyaz ...

Kerevizin kökü soyularak mire poix doğranır.Yeşil saplarıyla bera ...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine ekleyip, re ...

Sucukları ince yuvarlak şeklinde dilimleyin. Tereyağını bir tavad ...

Kakaolu pudingi tencereye aktarin. Sürekli karistirarak, 3 su bar ...

Suyu ve sodayı bir kapta karıştırın. Unu katıp, hiç pütür kalmaya ...

3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 adet y ...

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı su ve 1 t ...

Taban Hamurunun Hazırlanması;Tereyağı ve şekeri mikser yardımı il ...

Yumurta akı ve limon suyu kâsede karıştırılır. Karışıma pudra ş ...

Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.Iri dogranmis ...

Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından benzeyen a ...

Pastanızı kuru kayısı ile yapıyorsanız, kayısıları yıkadıktan son ...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarım bar ...

Piliç kokteyl sosis‘leri iki cm kalınlığında dilimleyin. Derin bi ...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. Lor peyniri ...

Irmik,hindistan cevizi,margarin;sivi yag,maya ve un bir kaba alin ...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soyulur ve gü ...

Bir tepsiye küçük boy ekmek kadayıfı kızarmış tarafı alta gelecek ...

Önce teflon tencerede yağı eritip fıstıkları biraz kavurun. Sonra ...

Ayvalar kavun dilimi şeklinde soyulur. Çekirdekleri toplanıp bir ...

Vanilyalı kahve sosu için şekeri margarin ile birlikte kısık ateş ...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kadar haşlanı ...

SÜTÜ bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar azar ekley ...