Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Modern Aperatif İçkiler

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...


Yeşil Kaygana

Yeşil Kaygana; Ispanak kökleri yıkanır, kurulanır ve do...


Katma Çorbası

Bir tencereye bir gece önceden ıslatılmış dövme üzerine...


Dilli Kanepe

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...


Salatalık Ezme

Salatalik rendelenir. Suyu iyice süzülür. Krem peynir s...


Elmalı Bayat Ekmek Topları

Elmaların kabukları soyularak rendelenir.Rendelenen elm...


Keçiboynuzu Şerbeti

Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin. Geniş bir ...


Cappuccino

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...


Menekşe Şerbeti

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...


Sütlü Hindistan Cevizi İncir Uyutması

İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde do...


Balık Sosu 3

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...


Domatesli Rokalı Hamburger

Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Küçük bir te...


Biber ve Domates Turşusu

Özellikle diri ve sert olmalarına dikkat ederek alacağı...


Asma Yaprağında Sardalya

Balıklar temizlenip yıkanarak, tuzlanır ve süzgeçte 15 ...


Dana Parmentier

Avokadoları yıkayıp kabuğunu soyun.Avokadoları tavları ...


Kilis Kebabı

Patlicanlari bol suyla yikayin.Kabuklarini soyduktan so...


Yoğurtlu Köfte

Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogu...


Dana Böbreği Şarap Soslu

Şarapta pişmiş mantarla hazırlanan şarap soslu dana böb...


Beyaz Şaraplı Tavuk

Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve...


Kengerli Etli Pilav

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğ...


Mantarlı Pilav

Et suyu ve iki kaşık tereyagla sade pilavı pişirin. Man...


Evişi Lahmacun

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...


Pide

Un, tuz ve mayayı karıştırın.Buna su ve zeytinyağını ek...


Salamlı Pizza

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin....


Tuzsuz Peynirli Sakız Kabağı Dolması

Kabakları yıkayıp, bir süzgece çıkarın. Dışlarını bir b...


Kişkek

Bir gün önceden ıslatılan nohut, etle birlikte haşlanır...


Kinilaw

Kinilaw; Balıklarınızı yıkayıp temizleyin.Balıklarınızı...


Peynirli Fırın Sebze

Ispanagi yikayin, bir tencerede kendi suyu ile 1-2 dk. ...


Mantarlı Omlet

Mantarları bol suyla yıkayıp süzdürün. Büyük olanları d...


Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır); Bir tavaya yağ alınarak...


Bademli Bisküvi

Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu ...


Milföy

Un elenir. Ortasına yoğurt, sıvıyağ, limon suyu, tuz ko...


Sebzeli Volovan

Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyul...


Bahsimet

"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet...


Üzümlü Cheesecake

Taban Hamurunun Hazırlanması;Tereyağı ve şekeri mikser ...


Zencefilli Adam Kurabiye

Yumurta, süt ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır.Terey...


Fırında Yufkalı Makarna

Tuzlu suda makarnayı haşlayın. Başka bir kapta 3 yumurt...


Cimcik

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayı...


Avaz Pasta

Elmalari ve muzlari küçük küçük dograyin. Krem santiyle...


Mayalı Bohça

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...


Pastırmalı Lahana Tartı

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...


Linz Turtası

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde ...


Uludağ Tatlısı

Kestaneyi yikayip, dis kabuklarini soyunuz. Kabuklari s...


Kahveli Çikolatalı Dondurma

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...


Baklava (2)

Bakalvanin serbetini hazirlayalim.Bunun için seker,su v...


Yaz Helvası

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu...


Üzüm Kurusu Hoşafı

Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...


Kaymaklı Kayısı Tatlısı

Kuru kayısıları soğuk suya koyup 12 saat bekletin. Bir...


Vişne Reçeli

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır....


Sakızlı Muhallebi

Süt ve buğday nişastasını şekerle pişirin. Ateşten ahnc...


Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü