Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Pastis

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...


Tuzluca

Tuzluca; Nohut bol suda haşlanır. O denli haş...


Kesme Çorba

Tarifimiz için önce hamurumuzu yoğurmak gerekiyor. Bunu...


Mayonezli Peynirli Kanepe

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...


Hibeş

Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye kona...


Ekmekli Ezme

2 dilim bayat ekmeğin kabukları kesilip atılır. Dilimle...


Ahududu Likörü

Ahududu iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kava...


Buzlu Dondurmalı Kahve

Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz ş...


Ahududu Şurubu

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyvel...


Çökelek

Sivas yöresinde, daha çok, “çökelik” denen çökelek Suşe...


Balık Sosu 3

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...


Avangarde Hot Dog

Salçayı bir tavada suyla açarak kaynatın.Dana sosis’ler...


Çağla Turşusu

Çağlaları yıkayıp süzdürün. Bir tencerede tuzlu su kayn...


Barbunya Izgara

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra süzün ve hafifçe t...


Hünkar Beğendi

Önceden ısınan tavaya tereyağını koyun ve eritin. Ardın...


Kayhan Pideli Köfte

Rendelenmiş soğan ve kıyma ile yumurta, bayat ekmek, tu...


Sulu Yağlı Köfte

100 gram yağsız kuzu kıyması, tuz, 1 çay kaşığı karabib...


Böbrek Çin Usulü

Şarabı ve mısır nişastasını iki ayrı tabağa koyunuz. Bö...


Tavuk Haşlama

Tavuk veya piliç temizlenerek yıkanır ve tencereye konu...


Kengerli Etli Pilav

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğ...


Ciğerli Pilav

Cigerin zarini çikartip findik büyüklügünde dograyin. Y...


Lâhmacun

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...


Karacasu Pidesi Kıymalı

Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Ay...


Deniz Mahsullü Pizza

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...


Etli Kayısı Dolması

Kayisilari aksamdan suda bekleterek yumusatin. Diger tü...


Nohutlu Köfte

Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir ad...


Fasulye Piyazı

Fasulyeler ayıklanır, yıkanır, yumuşayıncaya kadar haşl...


Sebzeli Güveç

Patates ve havuçların kabuklarını soyup yıkayın. Havuçl...


Peynirli Omlet

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış tef...


Pekmezli Kaygana

"Bir Kahta yemeği olan pekmezli kaygana. Çabuk pişirild...


Portakallı Bisküvi

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir t...


Haluvpaç

Haluvpaç; Derin bir kabın içerisinde un, kabartma tozu,...


Haşhaşlı Poğaça

Verilen hamur malzemeleri genic bir kabin içine alinir ...


Domatesli Zeytinli Ekmek

Domateslerin yağını süzün. Zeytinyağından 2 çorba kaşığ...


Sosisli Kek

Yumurta, yogurt, sivi yag ve tuzu 1-2 dakika çirpin. Üz...


Hindistancevizli Kurabiye

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve yumurtanın sa...


Köfteli Balkan Makarnası

İnce kıyılmış soğan, sarmısak ve maydanozları, baharatı...


Cimcik Hamuru

Un, yumurta ve yoğurtla kulak memesi yumuşaklığında bir...


Browni

Yumurtalarımızı içi derin bir kapta mikserle köpürtünce...


Lorlu Poğaça

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...


Çikolatalı Tart

Firini 150 dereceye ayarlayin. Findiklari keserek tavad...


Cote dAzur Turtası

Bir kaba küçük parçalara bölünerek yağ konur. Tahta bir...


Herisa

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...


Vanilyalı Mus

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...


İrmik Lokması

Seker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatin...


Peynirli İrmik Helvası

Margarin ve tereyagini tencerede eritin. Kabuklari çika...


İncir Kurusu Hoşafı

İncirleri iyice temizlenip yıkandıktan sonra iki-üç yer...


Kabak Tatlısı

Kabakları önce karpuz dilimi gibi boyuna dilimlenir.Her...


Vişne Reçeli

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan s...


Şeftalili Krema

Süt vanilyayla birlikte kaynatılır. Yumurtaların sarıs...


Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü