Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Ekir Bazlaması; 4 su bardağı bulgur ununa 2 s...

Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patates...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.Sarımsağı soyun.Kapa...

Bayat ekmek dilimlerine tereyağı sürülür. Yumurta beyaz...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Muzu soyun ve dilimleyin.Dilimlenen muzları, sütü, vani...

Orta boy bir tencerede yagi kizdirin. Sarimsagi koyup a...

Hamburgerleri hafifçe una bulayın. Üzerine mercanköşkle...

1kg. taze fasulye ayıklanıp kaynar suya atılıp 5 dakika...

Un, süt ve yumurtayı 1 çorba kaşığı soya sosu ve 1.5...

Pirzola; Pirzolalar genellikle mangal ateşinde p...

Önce hamuru hazirlayin.Bunun için un,tuz,sivi yag ve ka...

Kıymanın içine doğranmış soğan, ayıklanmış ve yıkanmış ...

Ciğerleri bir kaba koyup, soğan ve tuzla birlikte ovun....

Patates ve havucu küçük küpler halinde dograyin. Mantar...

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parm...

Pirinci ayıklayın.  Soğuk su ile  üç su yıkay...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Akçakoca Mancarlı Pide; Hamurun Hazırlanması:Derin bir ...

Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Tavada zeytinyağını ısıtıp pirinci hafifçe kavurun. Der...

Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Y...

Piliç gögüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, ka...

"Çıntar, sonbaharda yağmurlar yağmaya başladıktan sonra...

Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çır...

4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar hal...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Yağlı (Katmer); Tuz katılarak kulak memesi kıvamında ha...

Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesi...

Alman Ekmeği; Unlar ve instant mayayı geniş bir karıştı...

Hamurun hazırlanması Bisküviler rondodan geçirilir. ...

Labneyi tulbentin icinde suzulmeye birakiniz. 29 cm cap...

Kaypak (Piruhi); Yumuşak kıvamda hamur yoğrulur. 4 beze...

Hamuru yapmak için 2 yumurta, 1 su bardağı su, tuz ve a...

Yumurtalarin sari ve beyazlarini ayirin.Yumurta beyazla...

Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Elenmiş unun ortasına yumuşatılmış yağı koyun; un ve ya...

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce b...

Yemiş ezmesi Kahramanmaraş’ta uzun zamandır yapılan bir...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...

Ceviz ve şerbet malzemeleri hariç olmak üzere tüm malze...

Şekerin yarısını 3 bardak süt veya su ile hafif ateşte ...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Yumurta sarilarini, seker, beyaz sarap, marsala ve limo...

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...

Jelatin yaprakları soğuk suda yumuşatılır. Sütten birk...