Günlük Yemek Menüsü

Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki ni...

Büyük ve derin bir kâsenin içine un elenerek boşaltılır...

Kızılcık Tarhanası Hazırlama:Kızılcık tarhanasına yöred...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Temizlenip ayıklanmış barbunyalar iyice haşlanır.Isıtıl...

Süt, krema, tereyağı ve şeker çırpılıp yumurta ilave ed...

Oda sıcaklığındaki suyun içine sirke ve balı ekleyip ka...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Limonların suyunu sıkın. Suyu katıp karıştırın.Nane yap...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Turunçgillerden bir meyve olan ve şekli portakala benze...

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında k...

Karışık Turşu; Maraş mutfağında genellikle turşula...

"Püf Noktası; Bütün halde satın aldığınız balıkları dik...

Pirzolalari tuz,karabiber ve tarcinin icinde 1 saat bek...

Pideleri firinda isitin. Kizarmaya yüz tutunca kirmizi ...

Çerkezmüsellim Pabuç Köfte; Et parçaları ve iç yağ...

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kı...

Tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Küçük doğranm...

Etli Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et konur. Suy...

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çeki...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Cantık; Malzeme listesindeki malzemeler ile hamur hazır...

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarım...

Patlıcanları, sap kısımlarını keserek temizleyin. Uzunl...

Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlan...

Elma, armut, muz ve portakalı, soyduktan sonra küp şekl...

Kurutulmuş Yeşi̇l Fasulye Kavurması; Yazdan kurutu...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Su, sirke ve tuz kaynatılır.Mısır ekmekleri kızartılıp ...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Hamur için un, tuz, tozşeker mayayı karıştırın.Yumuşak ...

23 santimlik kare bir kek kalıbını yağlayın. Hamur için...

Ekmek hamurunu oda sicakliginda bekletilmis margarin il...

Tereyağı ve şekeri Karıştırma Kabı'na koyun. Kremamsı b...

Fırını 100 dereceye ayarlayınız. Unu, pudra şekerini ...

Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayip, süzün. Tavugu has...

Sivas’ta kimi zaman düğünlerde çorba yerine verilen man...

Bisküvileri bir kaseye ufalayın. tereyağıni eritip sog...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

Firin tepsisini yagli kagit ile kaplayin. Pandispanya h...

Bir kaba küçük parçalara bölünerek yağ konur. Tahta bir...

Yemiş ezmesi Kahramanmaraş’ta uzun zamandır yapılan bir...

Maraş Dondurması; "Dondurma serinletici bir tatlı ...

Un süt ve tuz ile yoğrulduktan sonra, yumağı alınıyor (...

Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstık...

Ayva Kompostosu; Ayvaların kabukları soyulduktan s...

Tart hamuru için bütün malzeme mikserde palet yardımıyl...

Salamurada işlendikten sonra çekirdeği çıkarılıp satışa...

Jelatin yaprakları soğuk suda yumuşatılır. Sütten birk...