Günlük Yemek Menüsü

Mader Servis ÖzellikleriMader şarapların sercial olanları aperati ...

Patlıcanları yıkayın, saplarını çıkarın ve boyuna ikiye bölün. Pa ...

Cincile mantarlarinin köklerindeki toprakli kisimlari kesip atin ...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince kiyilmis sal ...

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. Patlıcanı ...

Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olma ...

Boza; Bir buçuk kilogram mısır ve yarım kilogram buğday unu geniş ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. Çok ekşi o ...

Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine sütü ekleyin ve 3-4 daki ...

Soğan, tane karabiber, tarhun ve sirkeyi bir tencereye koyun. Haf ...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl ...

Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.Turşu yapacağınızda sumakları ı ...

Baliklari temizleyip yikayin. Tüm soyulmus patlican ve patatesler ...

Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, ...

Arpacık soğan büyüklüğünde doğranmış ayva , patates , kuşbaşı et ...

Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine kıyma, ince kıyılmış ...

Zarı alınmış ve eşit parçalara dilimlenmiş ciğerlere tuzu ve bibe ...

Etin üzerine biraz yağ ve tuz eklenip kavrulur. Ayrı bir yerde pi ...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, 1 su barda ...

Pirinçle pilavı hazırlayın. Taze fasulyeyi yıkayıp keserek üçe bö ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Un ve tuzu bir kapta karıştırın. Maya, süt ve suyu ekleyin, karış ...

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarımsak tozu ...

Bir kaba soğanı rendeledikten sonra, salça, baharatlar tuz ve bul ...

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Eti temizleyip kuşbaşı doğrayın. ...

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu su ile haşlanır.Soğan, bib ...

Bezelyeler yıkanarak temizlenir.Tereyağında pembe renkte kızartıl ...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karışana kadar ...

Yumurtalarımızı 8-10 dakika arasında haşlayalım. Haşladıktan son ...

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edi ...

Haşlanmış patatesleri soyup, rendeleyelim. Salamı küçük küçük kes ...

Un, su, yoğurt ve maya ile yoğrulur. Bir süre dinlendirilir.Daha ...

Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok ince şekilde ...

PORTAKALIN kabuğunu, havucu ve kuru kayısıları tavla zarı iriliği ...

Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet fırın tep ...

Et  suyunu bir taşım kaynatıp,  sıcak tutun.  Tenc ...

Tabak Börek; Bir kabın içinde un, tuz, yumurta ve su kulak memesi ...

Un, seker ve yumurtayi bir tencereye koyup karistirin. Süt ilave ...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur yoğurma k ...

Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. Koyu kıvama ...

Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iriliğinde te ...

Şeker Sucuğu; Önce cevizleri hazırlayalım. Bir cevizi b ...

Ev tipi dondurma makinesi ile tahinli dondurma yapmak için krema ...

Oda ısısında bekletip yumuşattığınız yağı, yoğurdu, ılık suyu, üz ...

İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt dökün.Şeke ...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşlandıktan so ...

Kabağı akşamdan şekere yatırın.Sabahleyin 30 dakika kaynatın.Suyu ...

İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile ha ...

İncir Sütlacı; Kuru incirler ince ince doğranır ve tencereye konu ...