Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gelen "Aperiti...

Ricotta peynirini adaçayı ile karıştırın, tuz ve biber ekleyin. B...

Et suyu kaynatılır.Ayrı bir tencerede yağ eritildikten sonra ince...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince kiyilmis sal...

Köftelik bulguru derin bir kabın içerisine alıp bir su bardağı sı...

Sogani ince ince dograyin, sarimsaklari ezin. Biberleri halka hal...

Şerbeti hazırlamak için kullanılacak meyvelerin çekirdeklerini çı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kışlık) Kız...

Çilek suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri de ilave edin. Şeker ...

Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp, içine beyaz şarap il...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. Tuzlu suda...

Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanılır. Önce ...

Haşlanmış balıkların deri ve kılçıklarını ayıklayın. Didikleyin. ...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını ...

Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu çekene ka...

Aşağıdaki bumbar tarifini 1 çay kaşığı tuzla dövülmüş bir diş sar...

Sogani yarim ay seklinde, sivri biberleri halka halka, domatesler...

Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri kaynar suda...

Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin. Su...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S...

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. Ortasını aç...

Kuru patlıcanlar, geceden kaynar suya konup çatal geçecek şekilde...

Ayçiçek yağı, çöreotu ve soğanı porselen kaba koyun. Porselen kab...

Patatesler iyice yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir. Pancarlar...

Brokolilerin uzun saplarini biraz kesip, çiçekleri ayiriniz. Arpa...

Patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayın. Sıvı yağda kızartıp k...

Soğanları, kabuklarını soyup dörde bölün ve bıçak sırtı kalınlığı...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştırılır ve b...

Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi margarini ...

Mayayı 1 su bardağı sıcak süt ile eritin. Bir süre kabarmasını be...

Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave edin. Yakla...

Kekinizi hazırlamadan bir gün önce. kabak tatlınızı yapabilirsini...

12 adet acıbadem kurabiyesi ince ince kıyıldıktan sonra, önceden ...

Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak tutun. Bir yoğurma tepsine so...

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve minik kar...

Harci için: Pirasalari ve taze soganlari, ayiklayip, ince ince ki...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konulur ve yav...

Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yogrulur. 30 ...

Elmalardan bir tanesinin kabuğu iyice yıkanır ve bu elma altıya b...

Bisküvileri, iyice ufaladıktan sonra ya da un haline getirdikten...

Bir tencerede seker, yumurta sarisi ve vanilyayi bir telle karist...

Önce serbeti hazirlayin.Bunun için seker ve 1.5 su bardagi suyu ...

1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzerine bir mi...

Su ve şekeri tencereye alın.Kaynamaya başlayınca çekirdekleri alı...

Elmaları dilimleyip yağlanmış fırın kabının dibine döşeyin. Üzeri...

Çilekleri ayiklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvalari zedelem...

Önce tencereyi ocagin üzerine yerlestirin. Sütü içine koyun ve se...