Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Vermut
Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki ni...

Poutine
Poutine; Bitkisel yağda kızartılan patateslerin üzerine...

Parya Çorbası
Soğanlar rendelenir ve hafif ateşte margarinle karıştır...

Dilli Kanepe
Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Dorak
Tohuma durmuş semizotuna Adıyaman Tut’ta dorak deniyor....

Kuru Ekmekli Üzümlü ve Çikolatalı Puding
Süt, şeker ve kakao ocakta kaynatılır.Nişasta su ile aç...

Cappuccino
Cappuccino; Süt köpüğü veya süt ısıtılır. Bu esnada hav...

İtalyan Usulü Soğuk Kahve
Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Ahududu Şurubu
Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra ...

Baş Peynir (Salamura)
Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha öncede...

Winegret Sos
Tüm malzeme karıştırılıp, istenildiği zaman kullanılır....

Wasabi Burger
Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı, wasab...

Kabak Turşusu-1
Kabakları ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizleyip,...

Dil Kardinal
Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritl...

Yufka Dökmesi
Kuzu kemikli eti doğrayın.Soğanları doğrayın.Eti soğan ...

Enginar Kebabı
Bonfileyi iri küpler halinde doğrayın. Marine etmek içi...

Takalak Köfte
Maraş yereldekilerin sıkça yaptığı bu yemek için ilkin ...

Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda d...

Beyaz Şaraplı Tavuk
İlk olarak tavuk göğüslerini rulo yaparak ya da kesip ü...

Bulgur Lâpası
Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alın...

Tavuklu Pilav
Bir tencereye 3 bardak su ile tavuğu haşlayın. Tavuk iy...

Lahmacun 2
Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Bozdoğan Tahinli Pidesi
Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide....

Napolitan Pizza
Bir kişilik 4 veya dört kişilik 1 pizza tavası iyice ya...

Yalancı Sarma İçi
Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydano...

Güveçte Kavurmalı Nohut
Bir tencerede yağları kızdırdıktan sonra ince ince kıyı...

Kekikli Tavuk Salatası
Piliç gögüslerinin derilerini temizleyip kekik, tuz, ka...

Kara Lahana Diplesi
Kara lahanalar temizlenip ince ince dogranir. Bol suda ...

Fransız Omleti
Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karı...

Bezirgan Kebabı
Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın.
Halk...

Çikolatalı Bisküviler
Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

Besamelli Ispanak Böreği
Ispanaklari ayiklayip yikayin ve süzgeçte suyunu iyice ...

Kruvasan Hamuru
Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5...

Bahsimet
"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet...

Üzümlü Yağsız Kek
Kekler bölümünde açıkladığımız gibi üzümleri ayıklayıp ...

Çikolatalı Beze
Önce fırını 160 dereceye getirin. Fırın tepsisini yağlı...

Mantar Soslu Tagliatelle
Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin...

Mantı
Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. ...

Kremalı Havuçlu Pasta
Şekeri ve yumurtayı çırpıp, diğer malzemeleri ilave edi...

Sosisli Rulolar
Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Portakallı Tart
Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K...

Badem Ezmeli Turta
Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce b...

Elmasiye
Jelatinleri soğuk suda ıslatarak gevş...

İncir Dondurması
İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Çingen Baklavası
Yine çok besleyici ama yapımı görece kolay cingen bakla...

Pekmez Helvası
Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin...

Vişne Kompostosu
Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Ballı Greyfurt
Greyfurtları ikiye kesin ve ince bir bıçağın yardımıyla...

Portakal Reçeli
Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Portekiz Sütlacı
Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra 15 dakika kaynatan....
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
