Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi tarafından ...

Rize Çayeli'nin Senöz köyünün tereyağı, buğday unu, pudra şekeri ...

Topal Börülce Çorbası; Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda ...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırı ...

İspanyol Usulu Nohut Piyazı; Nohutu bol suda akşamdan ıslatı ...

Ekmekleri bir cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Keskin bir ...

Bütün malzemeler mutfak robotuna alınır ve homojen karışım olana ...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Limonlarin suyunu bir kaba sıkın. Kalan kabukları ayrı bir kaba a ...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan cevizi ve ba ...

Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun ...

Kıymayı, cajun baharatını ve soğanı harmanlayıp tuz ve karabiber ...

Kuru Sebzeli Ekşili Turşu; Kurutulmuş patlıcan ve biberler y ...

Kötek, levrek ya da morino gibi kalın balıklardan yapılan köfte i ...

Eti yarım parmak kalınlığında ve iki parmak uzunluğunda doğrayıp, ...

Arpacık soğan büyüklüğünde doğranmış ayva , patates , kuşbaşı et ...

Simit, yağsız kıyma, iki tatlı kaşığı kırmızı biber, bir tatlı ka ...

Limon soslu dana böbreği, hafif bir öğle yemeği yada yanında taze ...

Zeytinyağını tavada ısıtın. Pilicin her iki tarafını kızartın. T ...

Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ...

Hindiyi düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su doldurup 15 dak ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Ereğli Pidesi Kıymalı; Un, maya tuz ve şeker bir kaseye alınarak ...

Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yumusakça bi ...

Kabaklar, üzeri kazınarak temizlendikten ve sert olan sap kısımla ...

Tencereye yağı ve kıymayı koyunuz.Hafif hararetli ısıda ara sıra ...

Biberleri yıkadıktan sonra ızgarada közleyerek pişirin. Ilınınca ...

Tencerede sogan ve fistik kavrulur, parcalanmis ispanak eklenerek ...

Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogani ince dog ...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açılacak çuku ...

Beyazpeyniri ılık suda 1-2 saat bekletip, tuzunu giderin ve yumuş ...

Suyu küçük bir kaba koyunuz.Üzerine mayayı serpip 5 dakika beklet ...

Un, soya unu, kepekli un ve mayayi karistirin. Tuz, seker, sivi y ...

Margarin, seker ve tuzu çirpma teli ile köpük olana kadar çirpin. ...

Elmaları yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. 3 yemek kaşığı toz ş ...

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurma kabına u ...

Harcı hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca  ...

Bir kapta şekeri, kakaoyu, unu ve yumurta sarılarını karıştıralım ...

Için hazirlanisi : Kiymayi soganla kavurun. Içine suda beklettig ...

TART hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sıvıyağ, yoğ ...

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde açın. Havu ...

"Çitirmek, çıtırmak, gıvam, kıyam veya susam helvası gibi pek çok ...

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen derince bir ...

Revâni; Bir tencereye konan 1 su bardağı şekerin üzerine yum ...

Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif ateş üzer ...

Elmaların kabuklarını soyun.İster dört eş parçaya bölüp çekirdekl ...

Portakallar yıkanarak suları sıkılır.Bir tanesinin kabuğu rendele ...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek ...

Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra 15 dakika kaynatan. Başka bir ...