Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısı...

Tereyağınını bir tencerede eritin. Unu katıp, çırpma te...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

İnegöl Piyazı; Fasulyeyi bir taşım kaynamaya bırak...

Ekmeklerin suyu sıkılarak bir kap içine alınır.Üzerine ...

Bulguru büyük bir tencereye koyup 12 bardak su ile üzer...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzün.Yoğurt, süt...

Salatayı soyup bir bıçakla incecik kıyın. Bir kaba alın...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

"Damakta bıraktığı serinletici etki nedeniyle genelde s...

Temizlenen balıkları yıkayıp bir süzgece koyun.Suları s...

Biftekleri biçak sirti kalinliginda ince dövüp tuzlayip...

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı T...

Kıyma Bezdirmesi; Kıymaya tuz, biber, kekik, karab...

"Mumbar, Sivas’ta koyunun mide ile bağırsak arasındaki ...

Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince kıyın. Beyazbib...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

Acem Pilavı (Türkistan Pilavı); Pirinçler bol tuzlu sıc...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur e...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi t...

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye); Fasulyeler yıkanı...

Marul Salatası; Marul, domates,yeşil biber, yeşil ...

Acıbadem kurabiyesi fırında iyice kurutulur, havanda dö...

Sade Omlet; Yumurtalar bir kâseye kırıldıktan sonr...

Tencereye su koyup bir taşım kaynatın.Ateşi biraz kısıp...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...

Soğanları ince ince doğrayın.Tereyağını bir tavada erit...

Unu ekleyin. Margarini eritip sogutun. Derin bir kabin...

Un, su, maya ve tuzu karıştırın. ½ dakika sonra zeytiny...

Yumurta, zeytinyagi, yogurt, dereotu, maydanoz, naneyi ...

Fırını 100 dereceye ayarlayınız.Tencereye şeker, toz fı...

Penneyi 8-10 dakika haslayin. Tavaya zeytinyagi ve sari...

Un, yumurta su ya da süt ve tuz ile hamur yoğurup kalın...

Un ve mayayi karistirin. Üzerine seker, tuz ve sütü ekl...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K...

Yumurtalar ile toz sekeri köpürünceye kadar çirpin. Mar...

Buğday ıslatılıp, elle yoğruluyor. 3 gün boyunca bir to...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soy...

Kuru yufkaları tepsiye dizin.Altlı üstlü kızartın.Diğer...

Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek, irmik tane ...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Şerbet için suyla şekeri eriyene kadar kaynatın. Kenara...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Güllaçları birer birer gülsuyu  ve su karışımı ile...