Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince soğutulmuş ...

100 gr. margarini, bir tencerede orta sicaklikta eritin ve soguma ...

"Mürdümük, mercimekten biraz daha büyük taneli, bezelyeye benzeye ...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırı ...

Barbunyayi ayiklayin ve 4 su bardagi suda 20 dakika kadar haslayi ...

Vişneli Ekmek; Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir. Üzeri oda s ...

Tum malzemeyi tencereye koyun ve pisirin. Kesinlikle kaynatmayin ...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyveleri zedele ...

Bir büyük bardağa kahve, şeker ve sütü koyup iyice çırpın.Barda ...

Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç hali ...

Roka ve domates hariç tüm malzemeyi harmanlayıp tuz ve karabiberl ...

Dolmalık biberlerin tohumlarını ayıklayın. Tohumların yapışık ol ...

"Ahtapot genelde sahil lokantalarında ve Fethiye, Dalyan, Datça, ...

Ciğer ve yürek tuzlanıp açık ateşte kızartılır. Koyun uyluğunun o ...

Patlıcan Saksı Kebabı; Patlıcanların kalın olanları seçilir. ...

Bulguru 1 su bardagi sicak su ile islatin. Tuzot, karabiber, kimy ...

Ciğer dilimlerini tuz ve biberle ovunuz ve her iki yüzlerini unla ...

Tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağını alın. 2 su bardağı rendelenmiş ...

Patlıcanları çubuklu soyup doğrayıp tuzlu suda 5 dakika bekletin. ...

Bir dilim bayat ekmeği ıslatıp avuç içinde sıkın. İnce kıyılmış m ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biberle karıştı ...

Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmış bir tenc ...

Balkabagini dilim dilim kesin. Çekirdeklerini temizleyin. Ortadan ...

1/2kg taze fasulye, 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma buğday) ile ...

Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara bölünmede ...

Ön hazirlik olarak firini isitin. Domatesleri ortadan ikiye böler ...

Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar halini alan ...

Kıymayı bir kaba koyup, haşlanmış pirinç, tuz, biber ve maydanozu ...

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir tencerede k ...

Unun ortasını açıp yoğurt, bir çorba kaşığı sıvı yağ, karbonat, l ...

Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırarak kabarma ...

"Taş pilekide pişecekse ilkin pilekinin ısıtılması daha sonra odu ...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile i ...

Fırını 180 dereceye ayarlayınız.Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ...

Makarnayi haslayip süzün. Domatesleri küp küp dograyin.Ezilmis sa ...

"Sitil, Datça tarafına özgü, pek tanınmayan ve bilenlerin de gide ...

24 cm'lik düz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kaplayın. Kivi ...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karıştırın.Ortas ...

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. Bu karışımı ...

Yuvarlak bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra üstüne un s ...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şekerini ekleyi ...

Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gece önceden ...

Sacarası Konya’nın en bilinen, en aranan tatlısıdır, demek yanlış ...

Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli karistirarak ...

Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.Ortadan ikiye kesip çekirdekl ...

Elmalı rösti için elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini ç ...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz hale getiri ...

Porselen veya cam bir kasede yağla pudraşekerini karıştırarak bey ...