Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine süt ve bir...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara ...

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve mar...

Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencere...

Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur. Yazda...

Tüm malzeme, cam bir kavanoza konur, mutfakta ve oda sı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzün.Yoğurt, süt...

Kırmızı biberi yıkayın ve kurulayın ardından yaklaşık 2...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Kaldirik Turşusu; İlk olarak kaldiriklerin yaprakları s...

Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha s...

Et parçasını yıkayıp kuruladıktan sonra tuzlayın ve bib...

Et, kuyrukla birlikte zırhla kıyılır veya et makinasınd...

Kiymayi bir kaba alin. Rendelenmis sogan, kiyilmis sarm...

Çabuk ve kolayca hazırlanan sote dana ciğerini, kızartı...

Hamur malzemelerinden unu, tuzu ve margarini robotun an...

Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydan...

Roman Pilavı; Nohut ve tavukgöğsü ayrı ayrı kaplarda ha...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur e...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Domateslerin üst kisimlarindan kapak kaldirilir. Içi ka...

Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Yarı...

Tereleri yıkayıp, bir süzgece çıkarın. Domatesleri küp ...

Baklalari süzüp soguk suda durulayin. Büyük bir tencere...

Mantarları bol suyla yıkayıp süzdürün. Büyük olanları d...

Cilbir; Tereyağında kıyma kavrulup içine yumurtalar kır...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir ham...

Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karistirin. Ald...

Graham Ekmeği; Bütün malzeme bir araya getirilerek tama...

Yumurtaları, tozşeker ile birlikte kabarıp koyulaşıncay...

Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet...

Hamur kabına un koyup ortasını açın. Yumurtaları kırın....

Eristeyi tuzlu suda haslayin. Tepsiye yayip, önceden is...

Bir tencereye nişasta, şeker ve kakaoyu alalım. 2 su ba...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Yumurta sarılarını, oda ısısında bekletilmiş margarini,...

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...

Damat Şekerlemesi (Fındık Şekeri); Toz şekerle su karış...

Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabu...

Abaza Tatlısı; Kuru yufkalar suyun altında çevrilerek y...

Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstık...

Antepfistıklarının yalnızca kırılmışlarını biraz su i...

Mermer tezgahin üzerinde un, yag, sirke, tuz ve limon s...

Elma Reçeli; İyice yıkanan elmalar soyulur. Ç...

İrmik, şeker ve sütü birlikte pişirin. Kaynayıp koyulaş...