Günlük Yemek Menüsü

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve...

Ton baligi ve misirin fazla yag ve sularini süzüp, kari...

Tortellini;   Soğan soyularak doğrandıktan so...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Pazı ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencerede ke...

4 dilim bayat ekmek ufalanır; üzerine 1.5 su bardağı sü...

Espresso, süt, esmer şeker, kahve ve çikolatalı dondurm...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Limonlarin suyunu bir kaba sıkın. Kalan kabukları ayrı ...

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzün.Yoğurt, süt...

Malzemeleri iyice karistirin. Yesil salata üzerine gezd...

Tavuk kıyması ve diğer burger malzemelerini iyice karış...

Taze, sert, aynı boydaki salatalıkları iyice yıkayıp te...

Izgarayı sıvıyağla iyice yağlayın. Temizlediğiniz balık...

Firini 110 C'ye isitin. Bir tavada tereyagini eritin. Y...

Kâğıt Kebabı; Soğanlar orta büyüklükte doğranır.&n...

Biberi iri halkalar olarak doğrayın. Domatesleri ve pat...

Karın Dolması; Karın haşlamasında anlatıldığı gibi karı...

1,5 kg'lık bir tavuk, i-çinde ayıklanmış 1 büyük soğan,...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanar...

Risotto pirinci beyaz şarap, sebze suyu, limon otu ve l...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Su...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin, 8 küçük t...

Patlıcan, biber ve domatesler oyulur ve yıkanır. Oyulan...

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Eti temizleyip kuşbaşı...

Kerevizleri, üzerine limon sikarak rendeleyin. Rendelen...

Ispanakların yapraklarını ayıklayın. 5 defa yıkadıktan ...

Dana jambon ‘u kürdan gibi doğrayın.Bir tavada 2-3 daki...

Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin....

Fırını 170 dereceye ayarlayınız. Yumurtaların sarısı ...

Yanıç Samsun’daki Yörükler tarafından sac böreği olarak...

Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırın...

Elde Yapılışı: Eğer ekşimayanız buzdolabından çıktı...

Bir kek kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine un serpin...

Bir kaseye üç yumurta akını koyun ve kar oluşturacak şe...

Peynirli, Cevizli Ev Makarnası; İlk olarak derin bir te...

Un, yumurta su ya da süt ve tuz ile hamur yoğurup kalın...

Bisküvileri ufalayıp un haline getirin. Tereyağını erit...

Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun. 1 Adet soğa...

Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlakl...

Çilekler ve ahududular yıkanıp ayıklanır ve 3-5 tanesi ...

Buğday ıslatılıp, elle yoğruluyor. 3 gün boyunca bir to...

Limonların kabuklarını çok ince olacak şekilde içteki b...

Şurubu hazırlayıp bir kenara bırakın. Bir tencereye mar...

Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli ka...

Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...

Margarin ve suyu derin bir tavaya alıp yağ eriyinceye k...

Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler ...

Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa ...