Günlük Yemek Menüsü

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve...

Kepekli yuvarlak sandviç ekmeklerini enine ortadan yarı...

Kereviz, pastirma ve arpacik soganlarini küçük küpler h...

Firini 200 C isitin. Bir tencerede ayçiçek yagini isiti...

Kuru ekmek dilimlerinin içlerini ufalayın.Su ilave eder...

Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır.İçerisine süt, tuz,...

Butün malzemeleri bardakta karıştırıp kivi parçalarıyla...

Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz ş...

Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda k...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan son...

Yagi ufak bir tencereye koyup kizdirin. Ince kiyilmis s...

Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğ...

Patlıcanlar tepesinden dörde bölünerek küp şeklinde doğ...

Ateşe dayanıklı cam, toprak, ya da seramik bir kaba dil...

Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip s...

Mutlaka ev kıymasıyla yapılır. Böylece daha lezzetli ol...

Maraş’ta perdek denilen bu ekşili, salçalı sulu sosla y...

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kı...

Hindi filetolarini ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuz...

Süzme Bulgur Piavı; Geniş bir tencerede 6 su bardağı su...

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Unu genis bir kaba eleyerek, 1 su bardagini ayirin. Kal...

Mayayi ilik bir bardak suda ezin. lçine bir tatli kasig...

Pırasa Dolması; Pırasaları suda haşlayınız.Soğuk suda s...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtece...

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. tutam safran ilave ...

Taze Fasulye Kavurması; Fasulyeler ayıklanır, yıkanır 3...

Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çır...

Gezen Tavuk Yumurtası Çılbırı; ÇılbırTencereye 1 lt su ...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştı...

İçi için küçük doğranmış Klasik sucuk, Dana sosis ve di...

Wienerbrod-Danish; Oldukça soğuk olan maya, süt, şeker,...

Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, yumurta ve...

Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümle...

Bir tencereye elenmiş pudraşekerle kavrulduktan sonra d...

Öncelikle derin ve geniş ağızlı bir tencereye 7-8 barda...

Malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur...

Süt,şeker,irmik muhallebi gibi pişirilir.Cam kabın içi ...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.Yumurta, kaba...

Pirinci suda hafif haşlayıp suyunu süzün. Derin bir kab...

Kara üzüm, sarı üzüm, kızıl üzüm (parmak üzümü) kurular...

Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gec...

Şeker, su ve limon suyu bir tencerede eriyinceye kadar ...

Un Helvası; İlk olarak un helvasının şerbeti hazırlanır...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Bisküvili Kabak Tatlısı; Bal kabağı temizlenir, dilimle...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis pirinç unu...