Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl ba...

Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısı...

Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dogr...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki ...

Kek kalıbı yağlanır.Ekmekler ortadan ikiye bölünür.1 su...

ÇAY PİŞİRME YÖNTEMLERİSon derece basit bir iş gibi görü...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra ...

Suyu kaynatıp hibiskusu ekleyin ve 10 dk demleyip süzün...

Özellikle haşlanmış/buğulanmış ve ızgara yapılmış balık...

Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğ...

Taze sarmısakları ayıklayıp yıkayın ve çok irilerini do...

Bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Soğanı doğrayıp tence...

"Günümüzde patlıcan her yöremizin iyi bildiği bir sebze...

Pideleri küp küp kesin. 1.5 kasik tereyaginda soteleyin...

Etin yarısını, bulguru, yumurtaların dördünü, tuz ve bi...

Beyinleri soğuk suya koyunuz. Beyinlerin üzerindeki i...

Maydanoz, sirke, kapari, hardal, taze soğan, kapya bibe...

Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta ola...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve...

Firini 220 dereceye ayarlayin. Büyük bir firin tepsisin...

Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız bol suda yık...

1 kg taze içli fasulye1/2 litre sütte haşlanır. İri döv...

Salatalık malzemelerimi söğüş yarım aybiçiminde doğruyo...

Yerelmalarının kabuklarını soyup, yıkayın. Her birini i...

Peynirli Omlet; Peynirli Omlet; Önce peynirle...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbı...

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin....

İÇİN HAZIRLANIŞI Kıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber,...

Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştır...

Bir kek kalıbının içi yağlanır ve una bula nıp bir kena...

Sirke, yumurta sarisi, margarin, seker ve tuzu iyice ka...

Domatesleri küp küp dograyin.Zeytinyagi ve sarimsaklari...

Un, tuz ve yoğurt ile hamur yoğurun.Orta kalınlıkta, er...

Kare şeklinde hazırlanmış milföy hamuru ortadan ikiye k...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...

Rulo halindeki turta hamurunu açın. Her hamur parçasını...

"Aşure, şireli keşkek ve tatlı keşkek olarak da adlandı...

Şekeri sütle kaynatıp soğutun. Limon kabuğu ve limon su...

Oda ısısında bekletip yumuşattığınız yağı, yoğurdu, ılı...

Yağı eritin toz şekeri ilave edin pembeleşene kadar kav...

Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın...

Kabak bütün halinde soyulur. Üst kısım kapak şeklinde ç...

Çilekleri ayıklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvala...

Güllaçları birer birer gülsuyu  ve su karışımı ile...