Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Fino
Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gelen "Aperiti ...

Spring Roll
Ön hazırlıkKırmızı lahana, havuç, salatalık, yedikule marul ve av ...

Aşçı Çorbası
Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın. Elin ...

Dilli Kanepe
Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi ...

Acılı Fındık Ezmesi
Sarımsakları soyup ezin.Beyaz peyniri ufalayın.Ekmek içini ıslatı ...

Sütlü Bayat Ekmek T
1.5 bayat ekmeğin içi derin bir kaba ufalanır. Üzerine 1.5 su bar ...

Zencefilli Limonata
Zencefili soyun ve rendeleyin.Limonu yıkayıp ve kabuklarını rende ...

İtalyan Usulü Soğuk
Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Vişne Şurubu
Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çekirdekleri ...

Meyveli Milkshake
Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve ananasları koy ...

Kayısı Sos
Kayısıların çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye süzgeçten ezer ...

Yaz Aşkı
Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. Tuzlu suda ...

Ocak Turşusu
"Damakta bıraktığı serinletici etki nedeniyle genelde sıcak yaz g ...

Bademli Alabalık Ta
Önce baliklari tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafini da ...

Patlıcan Söğürtmeli
Patlıcan söğürtme yapılışı; Domates, biberler, patlıcan, soğ ...

Adana Kebap
Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, tuz ve pul biberi ekleyerek iyice
...

Hasanpaşa Kebap
Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler halinde ha ...

Ciğer Pate
100 gr. Tereyağını bir kapta eritin. Ciğerleri soğan ve sarmısak ...

Erdemir Kebabı
Derili biftekler yikanip temizlenir iyice açilip dövülmesine özen ...

Etli Bulgur Pilavi-
Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohumlarini çik ...

Turşulu Tavuklu Pil
Tavuk butları haşlanır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla soğan kavru ...

Lâhmacun
Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Katıklı Ekmek
1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Suyu sıkılıl ...

Salamlı Pizza
Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin.Hazırlama ...

Vişneli Yaprak Dolm
Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız bol suda yıkayıp haşla ...

Nohutlu Köfte
Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir adet soğan, ...

Panzanella Salatası
Panzanella Salatası; Bir tatlı kaşığı sirke eklenmiş su dol ...

Ot Kavurmaları
Ispanak kavurması gibi yapılır.
Bunların hepsi bir arada ...

Kabaklı Omlet
İçi alınmış, kibrit şeklinde doğradığınız kabakları 1 kaşık terey ...

Ispanaklı Yumurta
Ispanak yapraklarını ince ince doğrayın. Tencerede su kaynatıp ıs ...

Vanilyalı Ay
Fırını, 160 dereceye ayarlayınız.
Çırpıcı (mikser) ile tereyağı ...

Pazı Böreği
Un düz bir zemin (mutfak tezgâhı) üzerine boşaltılır. Ortası çuku ...

Örgülü Çörekler
Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Rend ...

Sütlü Ekmek
Unu eleyip mayayi ilave edin ve karistirin. Üzerine süt, yumurta, ...

Gazozlu Kek
Bir kek kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine un serpin. Fırını 1 ...

Lokumlu Kurabiye
Margarin, krema ve un ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırl ...

Dürme Makarna
"Dürme makarna, ismini yapılış şeklinden alan, Bodrum tarafına öz ...

Ziron
Yufkayı en ucundan başlayarak sıkıca yuvarlayın.3-4 cm kalınlığın ...

Kütük Pastası
Yumurtaları pudraşekerle birlikte önce hafif ateşte 5-10 dk çırpı ...

Maş Fasulyeli Poğaç
Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince ince doğran ...

Tarte Tartin
Tarte Tartin; Tart hamuru için öncelikle yumurta sarılarını bir k ...

Boğaziçi Çilek Turt
Çilekler ve ahududular yıkanıp ayıklanır ve 3-5 tanesi bir kenara ...

Kestane Şekeri
Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılıncaya kadar ...

Bademli Dondurma
Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri kaynar su ...

Bülbül Yuvası
Un bir tepsiye konur ve ortası çukurlaştırılarak yumurtalar kırıl ...

Şeker Helvası
Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli karistirarak ...

Elma Kompostosu
Elmaların kabuklarını soyun.İster dört eş parçaya bölüp çekirdekl ...

KayısıTatlısı
Kayısıları ılık suda islatin. Yumusadiktan sonra tozsekerle birli ...

Erik Marmeladı
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve eriklerin ...

Prenses Tatlısı
Yağı eritin, unu koyun ve kavurun pembeleşince altını kapatın. Şe ...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
