Günlük Yemek Menüsü

Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki ni...

Fasulyeleri bol suyla yikayin. Üzerini geçecek kadar su...

Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, d...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın. Bulguru bir tencerey...

Bayat ekmek buharda biraz yumuşatılır. Daha sonra küp ş...

Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin. Geniş bir ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

İlk önce sütü sağarım. Eskiden davar vardı, şimdi ...

Bir kaba, yumurta sarısı, hardal ve sirke koyun. Yağı t...

Burger malzemelerinin hepsini karıştırın 1 parmak kalın...

Biber Turşusu; Her aile isteklerine göre değişik ...

Gerekli araçları hijyen kurallarına uygun olarak hazırl...

Soğan ve sarmısağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarmısağı...

Sarmısağın yeşil sapları dahil,maydonoz ve 1 adet biber...

Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.Sonra, kıy...

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kı...

Sıvı yağa tuz, 1 cay kasığı karabiber, 1 cay kasığı kır...

Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur...

Kinoalar yıkanıp süzülür.Sarımsak, soğan, biber ve doma...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu ...

Maya ve toz şeker ılık su içerisinde eriyene kadar yak...

Karalahanayı yıkayın.Yapraklarını sarmalık ayırıp haşla...

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Eti temizleyip kuşbaşı...

İki yumurta katı olacak şekilde haşlanırken salatalıkla...

Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasul...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...

Sucuklu Yumurta; 1- Suyla ıslatılan sucuklar birka...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştı...

Unu eleyip mayayi ekleyin ve karistirin. Üzerine tuz, s...

Yumurtaları şekerle iyice karıştırın ve köpük köpük ola...

Genişçe ve derin bir kabın içine 1 su bardağı ılık suyu...

Bir miktar un elenir. Kabartma tozu, kakao elenir, ka...

Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin. Unu, yumu...

Et  suyunu bir taşım kaynatıp,  sıcak tutun.&...

Unun ortasını açalım. Yumurta, su ve tuzla birlikte ser...

Patatesleri yikayip kabuklariyla haslayin. Soguduktan s...

Unu, tuzu, şekeri geniş bir kaba alıp yaş mayayı (fındı...

Elediğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yemek kaş...

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce b...

Gömlek Kadayıfı; Yaş kadayıf dikdörtgen şeklinde parçal...

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını ...

Ekmek kadayıfları sırt sırta verilerek geniş bir tepsiy...

Tereyağı ve margarini helva yapımına uygun geniş ve der...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Bir tencereye su ve şeker koyup kaynatılır.Şeftaliler y...

Salamurada işlendikten sonra çekirdeği çıkarılıp satışa...

İrmik, şeker ve sütü birlikte pişirin. Kaynayıp koyulaş...