Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gele...

Ekmek dilimlerinin üstüne krem peynir sürülür. Muzlar i...

Mercimek Çorbası Sade; 2 su bardağı kırmızı mercimek iy...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...

Piyaz; Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir ve erte...

Bayat ekmekler köfte içi gibi ufalanır.Sarımsaklar tuz ...

ÇAY PİŞİRME YÖNTEMLERİSon derece basit bir iş gibi görü...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü berab...

Sarımsakları dövelim bayat ekmek içimizi ıslatalım. Bi...

Kıymayı, rendelenmiş soğanı tuzu ve karabiberi karıştır...

Şalgamları yıkayıp, kabuklarını soyun ve birkaç parçaya...

Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...

Kusbaşı doğranmış et, soğan, havuç ve sivri biberleri m...

Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 d...

Ayıklayıp yıkadığınız bulgurun üzerine çıkacak kadar ıl...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtını...

Biraz sivi yagda kori guzelce kavrulur. Buyuk parcalar ...

Suyu kaynatın. Bulguru, haşlanıp süzülmüş körmeni ve tu...

Etli Sebzeli Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkanır ve bol tu...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...

Tüm malzeme kulak memesi kivaminda hamur haline getiril...

Zeytinyağlı Patlıcan Kurusu Dolması; Patlıcanlar ...

Fasulyeleri yıkayıp pişirmeden 5-6 saat önce, ya da akş...

Patlıcanları ve domatesleri 2,5 cm’lik küpler şeklinde ...

Soğanlar brunoise doğranır ve zeytinyağı ilave edilen t...

Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogan...

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Un elekten geçirilerek tezgâhın üstüne dökülür ve ortas...

Unu eleyip mayayi ekleyin ve karistirin. Üzerine tuz, s...

Unu genis bir kaba eleyerek, 1/3 su bardagini ayirin. K...

Un, su, tuz, süt, yumurta ve maya ile yoğrulan akıcı kı...

Fırını 180°C'ye ısıtın.9-inç kare bir fırın tepsisine t...

Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kı...

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurm...

Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatınız.Yumuşayıncaya kad...

Bisküvileri ufalayıp un haline getirin. Tereyağını erit...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir h...

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. L...

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun.Ayrı bir k...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...

Yumurta, şeker, yoğurt ve sıvıyağı mikserde çırpıp un v...

Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir ...

Yumurta, pudra sekeri, margarin ve kakaoyu çirpin. Bisk...

Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve...

1 paket vanilyali pudingi sütle 2-3 dakika kaynatarak p...