Günlük Yemek Menüsü

Porto Servis ÖzellikleriPorto servisi için kendi adıyla...

Simit ılık su ile ıslatılır. Soğanlar ince doğranır. ...

Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içeris...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Kakliyani (Cevizli Patlıcan); Patlıcanlar alacalı şekil...

Tavuk etleri biraz dövülüp inceltilerek şeritler halind...

Havuçların kabuklarını soyun.Uzunlamasına önce ikiye da...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Limonlarin suyunu bir kaba sıkın. Kalan kabukları ayrı ...

İlk önce sütü sağarım. Eskiden davar vardı, şimdi ...

Kuru soğan ve patatesin kabukları soyulur,orta büyüklük...

Burger için kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğ...

Yikayip kuruladiginiz kirmizi biberleri önceden isittig...

Paella Valanciana (Valensiya Usulü Paella); Hiç değişme...

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırınd...

Dört adet patlicani karniyarik patlicani gibi soyarak t...

Maya, ılık suya koyulur ve kabarması için beklenir.Ardı...

Ciğerleri bir kaba koyup, soğan ve tuzla birlikte ovun....

Turşulu Tavuk; Lahana tursusunu 1 saat su dolu kapta be...

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğ...

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çeki...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtece...

Elma, armut, muz ve portakalı, soyduktan sonra küp şekl...

Taze fasulye (eğer mümkünse çalıfasulyesi) ayıklanır ve...

Sogani küb seklinde dograyin ve 20 gr yagda kavurun. Ka...

Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın. Halk...

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarıları...

Önce biraz yağ, karabiber, çam fıstığı (künar diyorlar)...

Devrek Simidi; 1 Su bardağı ılık suyu, şekeri, tuzu ve ...

"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kur...

BİR kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından s...

Yumuşatılmış margarini geniş bir kabın içine alalım.İçi...

Makarnaları haşlayıp süzün ve üzerine 2 bardak soğuk su...

Sütlü Tarhana Yapımı;Çanakkale mantısı Bektaş köyünde d...

10 yumurtadan bir pandispanya hazırlayınız.Pandispanya ...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Unu, margarini, yumurta sarısını, pudra şekerini ve kab...

Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra...

Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin v...

Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırla...

Serbeti için: 4,5 su bardagi seker, 4,5 su bardagi su i...

Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek p...

Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...

İncirleri yıkayın.İncirleri ufak ufak doğrayın.Sütü kay...

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...

Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp, koyulaşı...