Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: 1 dilim limonBardak: Fancy kokteylHazırlanışı...

Tüm malzemeler mikser kabının içine alınıp palet aparat...

Somon filetosunu yıkayın. Balığı ve sebzeleri 2 cm’lik ...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Çiğ Köfte (Etli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru...

Bayat ekmek buharda biraz yumuşatılır. Daha sonra küp ş...

Sütle balı eriyinceye kadar karıştırın.Temiz bir bez il...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Nar tanelerinin sıkılarak suyunun çıkarılmasından sonra...

Jambonları şeritler halinde kesin. Limonu yıkayıp kabuk...

Çerkez Turşusu; İlk olarak beyaz lahanalar yıkanır, arz...

Çiğ karidesleri ayıklayıp yıkayıp iyice kurulayınız.Bir...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları ala...

Etleri bir kaba koyun. İnce kıyılmış soğanları bir tülb...

Dana Jambon hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabında ...

Galeta unu, peynir ve maydanoza bulanarak kızartılan be...

Daha önceden dilimlenmiş ve kısmen dondurulmuş devekuşu...

Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha son...

Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda y...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Unun 2 yemek kasigini ayirarak tuzla karistirin. Ortasi...

Piliç sosis’ leri dilimleyin.Unu, mayayı ve tuzu derin ...

Kabakların üstünü kazıyıp, ikiye bölün, içlerini oyun. ...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtece...

Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karistirin. Salata...

Temizlenmiş enginarları 1/2 limon suyu ilave edilmiş su...

Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpın. Bib...

Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan...

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarıları...

Hamur yoğrulur ve 8 parçaya bölünür. Her parça bir taba...

Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karistirin. Ald...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve ...

Yumurtaları, tozşeker ile birlikte kabarıp koyulaşıncay...

Sade hamur malzemelerinden un,su,yumurta,sirke,tuz ve 3...

Makarna haşlandıktan sonra süzdürülüp bir süzgeç yardım...

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi ...

Tereyağını önce unla sonra toz şekerle karıştırın, ...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Un, seker ve margarini, robotun ana haznesine koyun. Ro...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

Bademleri robotta iyice ögütün. Üzerine pudra sekerini ...

Limonların kabuklarını çok ince olacak şekilde içteki b...

Yumurta, su, bir fiske tuz karıştırılır un ve kabartma ...

Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek p...

Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...

Kuru kayısıları soğuk suya koyup 12 saat bekletin. Bir...

Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince ...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da f...