Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine süt ve bir...

Kemik suyunu veya suyu kaynatin. Yikanmis pirinci ilave...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Soğan ayıklanır, yıkanır ve çok ince kıyılır. Nane, m...

Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığındaki te...

Nane yaprağını önceden soğutulmuş bardağın dibine koyup...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Yemeklik Acıka; İlk olarak etli kırmızı biberler yıkanı...

Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspan...

Biber Turşusu; Her aile isteklerine göre değişik ...

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağl...

Eti suda bir saat kaynatın. Etleri kemiklerinden ayırıp...

Patlıcanlar soyulur. Enine 5 eşit parça kesilir.Kıyma i...

Ekmek içini sütte islatalim.Süzdükten sonra elimizle uf...

Halka doğranmış soğanların halkaları tek tek ayrılarak ...

Tavuğu yıkayın, 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı ...

Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha son...

Pirinci temizleyip yikadiktan sonra süzün. Içinde biraz...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu ...

Hamur yağlanan kalıba yayılır.Üstüne sos sürüldükten so...

Dolma İçi; Koyun kuyruğu küp şeker büyüklüğünde doğranı...

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın.Ar...

Biberlerin çekirdeklerini ayiklayin. Peynir, kereviz, s...

Arpacık soğanlarını vağdabiraz çevirin. Eti yıkadıktan...

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmi...

Kıymalı Domatesli Yumurta; Uygun bir tepsiye kıyma...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız. Yumurtaların sarısı ...

Un elenip yoğurma kabına alınır. Ortası hamur gibi açıl...

½ yaş maya ½ lt. ılık su ile ıslatılır. Tahin kavrulur,...

Pırasaları çenterek doğrayın. Patatesleri soyup zar şek...

Yumurta ve tozşekeri çırpın. Yarım su bardağı süt ve ma...

Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırp...

Makarnayi kirmadan suya salip 10 dakika haslayin. 2 bar...

Un, yumurta su ya da süt ve tuz ile hamur yoğurup kalın...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin. Milföy ya...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...

1/2 çay bardagi sivi yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin...

Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulup, ...

Altı adet küçük sufle kalıbını yağlayın. Kalıpların iç...

Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşe...

Genis bir kapta un, tuz ve yumurtalari bir buçuk su bar...

Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyo...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır.&nb...

Bastık; Bastık,üzüm tepilirken ilk elde edilen ve ...

Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde ha...

Pirinç ununu sütle ez, hep aynı yöne karıştırarak 10 da...