Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.Soğanı soyun,...

Tavuğun tüyleri yolunup içi çıkarılır; tütsülendikten s...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.Hazır...

Ekmekleri dilimleyin. Fırın tepsisini yağlayıp, ekmek d...

Agua de Tamarind (Demirhindi Şerbeti); Suyun içine demi...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda k...

Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle...

Küçük bir tencereye veya herhangi bir başka kaba, ton b...

Burger malzemelerinin hepsini püre kıvamına gelene kada...

Sirkeli Biber; Bir tencerede çarliston biber, sıvı yağ,...

Balık filetoyu yıkadıktan sonra orta büyüklükte parçala...

Elmalı Biftek; Bifteklerin üzerine tuz ve karabiber ser...

Fırın tepsisi sade yağla yağlanır. Etler soğan suyu v...

Kıymayı çukur bir kaba aktarın. Rendelenmiş kaşarı, ren...

Davetlerinizde çok beğenilecek olan mantarlı ciğeri pat...

Filetoyu yıkayın. Domatesleri kaynar suda bekletip kabu...

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğ...

Sade pilav pişirilir.Diğer tarafta margarin bir tencere...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

KIYMALI harç için kıymayı ve küçük doğranmış soğanı sıv...

Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yu...

Kabakların kabukları kazınır ve içi oyularak yıkanır. B...

Zeytinyağlı Kuru Fasulye;     Kuru fasul...

Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domates...

Rohtiko ise yörenin bir başka tasarruf yemeği. Bayatlam...

Patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayın. Sıvı yağda ...

Soğan, biber ve domatesler ince ince doğranarak tereyağ...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Bir milföy hamurunun altına ve üstüne un serpin.Merdane...

Burmalı Amasya Çöreği; Çukurca bir kaba un ve malzemele...

Hamuru ekmek kalıbına koyun.Nemli bir bulaşık bezi ile ...

Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika...

Unu geniş bir kaseye eleyin. Şekeri, vanilya şekerini, ...

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurm...

Tavuk ciğeri küçük kuşbaşı doğranarak suyunu çekene dek...

Tereyağı ve şekeri kabarık bir kütle halde çırpın, yumu...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir h...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fi...

23 cm çapında bir fırın tepsisinin içi bir çorba kaşığı...

1 lt. hacminde derin ve çukur bir kâseyi hafifçe yaglay...

Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...

600 grun, 3 yumurta, 1 fincan zeytinyağı, 1 su bardağı ...

1 su bardağı pekmezi kısık ateşte ağır ağır kaynatın.1,...

Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu...

Şekeri su ile tencereye koyun, karıştırarak kaynatıp er...

İlende ve Zoklama; Yeterince pekmez bir tencereye ...

Muhallebi; Bir tencereye konan süt kaynatılır.&nbs...