Günlük Yemek Menüsü

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlik...

Dana sosis leri halka halka doğrayın.macar salam‘ları k...

Bıdıklı Çorba; Yarma ve taze iç fasulye suda yarmalar p...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Bulgur bir tepsiye yayılır. Kuru soğanlar ince ince kıy...

Ekmeği çok ince dilimleyin.Dilimleri de ikiye bölün.Bir...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çe...

Çömlek peyniri yapmak için ilkin baş peynir, yani salam...

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...

Burger malzemelerinin hepsini karıştırın 1 parmak kalın...

Şalgamları yıkayıp, kabuklarını soyun ve birkaç parçaya...

Havuçları Temizleyin, ince ve ufak parçalar halinde doğ...

Önce salamurayı hazırlayın. Mayalanmış fasulye sosunu b...

Pideleri firinda isitin. Kizarmaya yüz tutunca kirmizi ...

1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yete...

Tereyağını bir tencereye alın. Kızdırdıktan sonra yemek...

Pirincin taşlarını ayıklayın ve bir kabın içine koyup i...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır...

Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla ha...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır...

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konu...

Etli Kabak Dolması; Dolma yapmaya uygun olan küçük ve i...

Misirlari süzgece alip suyunu süzün. Salamlari uzunlama...

Havuçlari rendeleyin. Rendelenmis havuçlari büyük bir k...

Soganlari temizleyip, yemeklik dograyin. Yagi tencerede...

Kaynamis tuzlu suda pirinci pisirin. Süzüp zeytinyagi e...

4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar hal...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iy...

Yağı ısıtarak yeniden soğutun ve bir çatalla vurarak 5-...

Cvarci; Domuz cipsini ve unu bir kapta birleştirilir. M...

Abısta (Mısır Unundan Yapılan Katık); İki litre su bir ...

Üzüm bir bardak ılık suda yumuşatılır. Un yayvan bir kâ...

Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.Yağ, şeke...

Sebzeli Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanı...

Yukarıda verilen malzemeler, greyfurt büyüklüğünde tek ...

Pötibör ve yulafli bisküviyi robotta un haline getirin....

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...

Kestaneler 10 dakika haşlandıktan sonra kabukları ve in...

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun.Ayrı bir k...

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını ...

"Kıvratma/Kıvırtma bir Rum tatlısı. Çarşamba’daki tarih...

Yağı erittikten sonra, irmik ve fıstığı koyun ve hafif ...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerl...

Armutlar soyulur ve bütün olarak bir tencereye konur. K...

Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok...

Tavuk 8 bardak suda haşlanır. İyice pişmeden (fazla piş...