Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : misket limonu dilimiB...

Mayayi, genis bir kapta unla birlikte, ilik süt ve tuz ...

1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın. Ekmek ...

Bayat ekmekler küp şeklinde doğranır.Yağlanmış toprak v...

Tüm malzemeleri blender’a koyun ve iyice karıştırın.Dah...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

İlk önce sütü sağarım. Eskiden davar vardı, şimdi ...

Nar tanelerinin sıkılarak suyunun çıkarılmasından sonra...

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğra...

Semizotu ve bakla filizlerini kesip, temizleyin. Bol su...

Yıkanmış, temizlenmiş balık kafası, bütün soğan, doğran...

Maydanozu kıyın. Patatesi yarım santim kalınlığında hal...

Tırnak pideleri küp doğrayın.Bir tavaya domates sosu il...

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Maydanozu bıçakla doğray...

Koyun paçalarini ilik suya koyun. Bir biçakla kaziyarak...

Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzla...

"Kahta’nın sarımsaklı bulgur pilavı ise özellikle köyle...

Ödü dikkatle alınıp atıldıktan sonra tavuğun ciğeri, yü...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak mem...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

Kabaklan temizleyip içlerini çikartin ve yikayin. Et, i...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtece...

Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, süzgece alın. Ya...

Çok taze yeşil börülcelerin baş ve sivri ucu koparılır....

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Ispanak yapraklarını ince ince doğrayın. Tencerede su k...

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin....

Unun ortasini açip tuzu, ilik suyu ve bir fincan sivi y...

3 Su bardagi un, 100 gr margarin, 1 kahve fincani süt v...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Bir miktar un elenir. Kabartma tozu, kakao elenir, ka...

Fırını önceden 190 dereceye ayarlayınız. Fırın tepsi...

Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır. Kare şe...

Unu bir kaba eleyip, ortasını genişçe havuz yapınız.İçi...

Krema için önce sütü sekerle birlikte kaynatin. Bademle...

Unun ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarılarını, ma...

Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özl...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

Önce pirinç ayıklanıp yıkanır ve bir tencerede suyla aç...

Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...

Sekeri ve suyu kaynatin. Serbet kivamini alinca içine l...

Önce teflon tencerede yağı eritip fıstıkları biraz kavu...

Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyu...

Margarin ve suyu derin bir tavaya alıp yağ eriyinceye k...

Dut Reçeli; Siyah ya da beyaz dut, ya da Urumu Dut...

İncir Sütlacı; Kuru incirler ince ince doğranır ve tenc...