Günlük Yemek Menüsü

Mader Servis ÖzellikleriMader şarapların sercial olanları aperati ...

Yeşil Kaygana; Ispanak kökleri yıkanır, kurulanır ve doğranır. Ma ...

Soğan ince ince doğranır, içinde margarin bulunan bir tavaya konu ...

Firini 200 C isitin. Bir tencerede ayçiçek yagini isitin soganlar ...

Fasulye Piyazı; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ıslanır ve er ...

Bayat ekmekler kabukları alındıktan sonra ılık su ile ıslatılır.I ...

Kuru meyveleri yıkayıp, süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Kuru elm ...

Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz şekeri ilav ...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan sonra bir k ...

Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edin.Şeker er ...

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende yer elmalar ...

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğrayın, bütün ...

Şalgamları yıkayıp, kabuklarını soyun ve birkaç parçaya ayırın. T ...

Balık Kızartması; Önce balıklar temizlenir. Varsa pulları ka ...

Parçalara ayırdığımız kuzu veya oğlak etlerini yeterince tuz ile ...

Et, süt, ayiklanmis sarmisak ve sogan, karabiber ve tuzu bir tenc ...

Öncelikle bir gece önceden 1 su bardagi nohutu derin bir kaba al ...

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca uyku ...

Piliç şerit fleto’ların her iki yüzüne unlayın, fazla unları silk ...

Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohumlarini çik ...

Pirinci ayıklayıp yıkayarak ılık suda 20-30 dakika ıslatın. Pilav ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup iyice ufala ...

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyor ...

Hamur yağlanan kalıba yayılır.Üstüne sos sürüldükten sonra peynir ...

Kabakların üstünü kazıyıp, ikiye bölün, içlerini oyun. Soğanları ...

Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tuzunu koyar ...

Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süzüp salata ...

Eti yıkayın yağı ve ince doğranmış soğanı etle birlikte büyük bir ...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak kabukların ...

Yumurtalar un ve kabartma tozuyla birlikte çırpılır, tereyağı tav ...

Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu soyulur. S ...

Şekerli Peynirli Börek; Taze peynir rendelenir. Üzerine ...

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım su bardağı ...

"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kurutulan som ...

Margarini seker ile iyice çirpin. Üzerine yumurta, tuz, ayran, un ...

Margarin ve pudra sekerini mikser ile 2-3 dakika çirpin. Tarçin, ...

"Tatar, ev yapımı kibrit çöpü şeklinde kesilen erişte makarna ya ...

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi tuz katin. ...

Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın, tereyağı miks ...

Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kul ...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getirilir. Un v ...

Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iriliğinde te ...

Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...

Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabuğu, portak ...

Şeker, su ve limon suyu kaynatılarak koyu kıvamlı bir şurup hazır ...

Derin bir tencerede, yagi eritip, içine unu ilave ettikten sonra ...

Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan sonra bir ...

Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak unun ortasın ...

Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde haşlanır son ...

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın. Tencerenin içine kalan sütü ...