Günlük Yemek Menüsü

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da...

Önce un ile su karıştırılarak bulamaç haline getirilir....

Yağla unu kavurun.Bulgur, kırmızıbiber ve tuz ilave edi...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Piyaz; Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir ve erte...

Soğanlar piyazlık şekilde doğranır.2 yemek kaşığı yağ i...

Bulguru ayıklayıp, yıkayıp bol suda bulamaç gibi olunca...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Butun malzemeyi karıştırınız. Sos koyu ise elma sirkesi...

Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Küçük bir te...

Kuru Sebzeli Ekşili Turşu; Kurutulmuş patlıcan ve ...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti...

Bir cezvede sirke ve bir tutam mercan köşkü 1 saat bekl...

Ön hazirlik olarak 2 çorba kasigi tarhanayi bir miktar ...

Lezzetli ve doyurucu bir kış yemeği olan mantarlı böbre...

Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın. Biberlerin ...

1 baş kuru soğan kuşgözü büyüklüğünde ve çok ince olara...

|. YÖNTEMEt, yağ ve soyulup yıkanmış bütün soğanı bir t...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen...

Bir kişilik 4 veya dört kişilik 1 pizza tavası iyice ya...

Bir kaba soğanı rendeledikten sonra, salça, baharatlar ...

1/2kg taze fasulye, 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma bu...

Maydanozu iyice yikayip, ince ince kiyarak servis tabag...

Talgamayı küçük doğrayın, kuşbaşı gibi.Kaynar suya atıp...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karı...

Fasulyeleri ayıklayıp, önce boyuna sonra enine bölün. H...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Sigara Böreği; Yufkalar üst üste konur ve dörde ke...

Bir kapta mayali hamur malzemelerini karistirip, hamur ...

Unu büyükçe bir kaba alın, tuz ve suyu azar azar ileve ...

Bir Fincanin içinde nescafe, sicak su ve sekeri karisti...

Bir kaseye üç yumurta akını koyun ve kar oluşturacak şe...

Tuzlu suda makarnayı haşlayın. Başka bir kapta 3 yumurt...

Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın...

Yumurtalarımızı içi derin bir kapta mikserle köpürtünce...

Önce kıyma kavrulur. sonra soğan yemek soğanı gibi doğr...

TART hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, sı...

20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır. Kayna...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri...

250 gram kadayıfı fırın tepsisine incecik yayın. Kızara...

Taze peynir yapımı sırasında hazırlandığı için bahar ta...

Üzümleri 12 saat suda bekletin, zamanı dolunca bu suya ...

Bir tencereye su ve şeker koyup kaynatılır.Şeftaliler y...

Bogurtlenlerin uzerine sekeri dokun.(Dilerseniz yarim 1...

Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa ...