Günlük Yemek Menüsü

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlikte alınır. ...

Bulguru geniş bir kaba koyun, sıcak su ile 15 dakika ıslatın.Bütü ...

Tencerede yağın yarısını eritin.Yağ kızınca etleri içine atıp bir ...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak hazırlayınızK ...

Mercimek Köftesi (Yavan Köfte); Bir tencereye su konur.  ...

Bulgur su ile iyice ıslatılır ve içine bayat ekmekler eklenerek 1 ...

Muzu doğradıktan sonra blendırdan geçirin. Hindistancevizi kremas ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. Çok ekşi o ...

Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.Balı ekleyip karıştırın.İstersen ...

Bir kasede sirke, zeytinyağı, tuz iyice çırpılır. ...

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkayıp ince in ...

Mısır koçanlarını haşlayın.Patlıcanın saplarını kesip haşlayın.Ka ...

Pay hamuru için, unu, küp küp kesilmiş tereyağını, tuzu ve 4 çorb ...

Eti kasapta iyice dövdürerek, iki biftek büyüklüğünde ve yarım pa ...

Önce piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çekene kadar ...

Kiymayi büyük bir tepsiye alin. Bayat ekmek içini ufalayarak yumu ...

İşkembeler iyice yıkandıktan sonra küçük parçalara bölünür ve bir ...

Hindi iyice temizlenir. Üzerine karabiber, salça ve yag karistiri ...

Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri kaynar suda ...

Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşlanır. Yemek ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

KIYMALI harç için kıymayı ve küçük doğranmış soğanı sıvıyağda kav ...

Piliç sosis’ leri dilimleyin.Unu, mayayı ve tuzu derin bir kaba a ...

Zeytinyağlı Soğan Dolması; Baş kısımları kesilip kabukları s ...

Haşlanmış bulgura 1 yumurta,1 su bardağı un ve tuz ilave edin yoğ ...

Kerevizleri soyup ortadan ikiye kesin ve içlerini oyup kararmamas ...

Pirinci 1 su bardağı et suyu ile pişirin. Piştikten sonra ateşten ...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine ekleyip, re ...

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca kıymayı katıp, karıştırın. ...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ve pudra ş ...

Soğanları soyup yıkadıktan sonra incecik doğrayın. Bir kaşık yağ ...

Hazırlanışı Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, tuz, ...

Ekmek hamurunu oda sicakliginda bekletilmis margarin ile yogurup ...

Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın. Sütle yağ ...

Yumuşatılmış margarini geniş bir kabın içine alalım.İçine yumurt ...

Önce suyunu kaynatiyorusunuz yagini ve tuzla birlikte kayanma hal ...

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan sonra kare ka ...

Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufalayip yarim ...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarım bar ...

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir. Zeytinyağ ...

7 yumurtanın beyazı bir kâsede çırpılarak beyaz bir köpük durumun ...

Irmik,hindistan cevizi,margarin;sivi yag,maya ve un bir kaba alin ...

Sütü bakır kazanda ve ocak üstünde üç saat pişirip salebi ve şeke ...

Tepsiye boşaltılan un, kale gibi yapılır ve ortası açılır. 3 yumu ...

Unu tereyağında kavur; güzel kokmalı. Pekmez, küncü ekle, karıştı ...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır. Bol sud ...

Elmalı rösti için elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini ç ...

Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atılır.Kireçl ...

Glutensiz Tiramisu; Kek için, yumurtalar ve toz şekeri köpürene k ...