Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : misket limonu dilimiB...

"Bu arada söylemek gerek; Maraş’ta bulgur yalnızca köft...

Patatesleri soyun. Pirasalarin basini kesin ve üst kabu...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Havuç ve patatesleri temizleyip diri kivamda haslayin. ...

Düğünlerde yapılan tirit evlerde yapılandan daha farklı...

Havuçların kabuklarını soyun.Uzunlamasına önce ikiye da...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine sütü ekleyin v...

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarması...

Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspan...

Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanı...

Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar su...

Domatesleri ve patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. S...

Etleri bir kaba koyun. İnce kıyılmış soğanları bir tülb...

Kıymanın içine doğranan soğan, ayıklanmış ve yıkanmış p...

Ciğer Kavurması; Karaciğerler çok küçük parçalar şeklin...

Tavugu tuzlu suda haşlayıp derisini soyun ve kemiklerin...

Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohum...

Pilavi normal pilav seklinde pisirin. Suyunu çekince iç...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Hamur yağlanan kalıba yayılır.Üstüne sos sürüldükten so...

Zeytinyağlı Kabak Kurusu Dolması; Sudan geçirilen ...

İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçala...

Kuza kulukları ayıklanır, yıkanır ve kurulanır.Pancarla...

"Çıntar, sonbaharda yağmurlar yağmaya başladıktan sonra...

Kaynamis tuzlu suda pirinci pisirin. Süzüp zeytinyagi e...

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çır...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1...

Yapraklarını ayıklayıp iyice yıkadığınız ıspanağı iri i...

Bir başka Çerkez ekmeği olan “halwani” ise su kullanılm...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve ...

Jamaika Noel Keki; Büyük bir kapta tereyağı ve şeker ha...

Badem içleri, kabuklarını çıkarmak amacıyla bir tencere...

Kuru soğanı ince dilimleyin. Maydanozu doğrayın. Domate...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un a...

Yumurtalari seker ile beyazlasip köpürene dek mikserle ...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince i...

Ceviz, findik, badem, portakal sekerlemesi, incir seker...

Elmalardan bir tanesinin kabuğu iyice yıkanır ve bu elm...

Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin v...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu, eritip soğuttuğumuz ...

Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif...

Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...

Dondurma hazır olarak alınır ve buzdolabının en soğuk b...

İlende ve Zoklama; Yeterince pekmez bir tencereye ...

Dikdörtgen veya kare olan orta büyüklükte ısıya dayanık...