Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Bir kabin içinde yogurt ve yumurtayi tahta kasikla iyic...

Domatesli Bulgur Çorbası; Tencereye yağ konur ve ı...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

Çiğ Köfte (Patatesli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bu...

1 kutu krema ve 2 yumurta çırpılıp karıştırılır.Bayat e...

100 gram demirhindi (erguvangiller familyasından bir ağ...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Rondonun içerisine yoğurdu, 4'e bölünmüş salatalığı, ...

Kuru gereçleri bir kaba koyun. Çirpilmis yumurta sarısı...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün...

Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanı...

Temizlenen balık yıkanır. İçi ve dışı hafifçe tuzlanır ...

Gerdan üç dört parçaya bölünüp ölçülü su ile bir tence...

Önce hamuru hazirlayin.Bunun için un,tuz,sivi yag ve ka...

Simit önce su ile biraz ıslatılır. Soğanlar ufak ufak d...

Uykulukları büyük bir tencereye koyup, üstünü örtecek k...

Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir ha...

"Kahtalı olup da Adıyaman merkez ilçede yaşayanların ta...

1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 çorba kasığı tereyağ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide....

UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın....

Sebzeleri yika. Domateslerin sap tarafindan birer kapak...

Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada ka...

Sosun hazirlanisi: Bir tencereye 5 su bardagi suyu ali...

Genellikle Karadeniz bölgesinde yapılan bir kavurma tü...

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın....

Su, sirke ve tuz kaynatılır.Mısır ekmekleri kızartılıp ...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Un, tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir. Bezele...

Bira mayasını ılık sütte eritin. Maya eridikten sonra, ...

"Mayalı ekmek, tepitme, kaba hamurlu, sac ekmeği ve köm...

Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle...

Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kı...

Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatin. Fasul...

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan son...

75 gr acıbademi ufalayın.Un, 1.5 tatlı kasığı kakao, 25...

Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun. 1 Adet soğa...

Bademleri kaynar suya atarak kabuklarını çıkartın. Maki...

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce b...

Pelte; Su, nişasta ve şeker bir tencereye alınır.N...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Bir kabın içine portakal suyu ve sıvı yağı koyun. Elenm...

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın...

Taflanları bir örtü üzerine serpip güneşte 3 gün kuruma...

Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Yumurtaları aklarıyla sarılarından ayırın. Sarıları şek...