Günlük Yemek Menüsü

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da arpa ekme ...

Simit ılık su ile ıslatılır. Soğanlar ince doğranır. Islanmış s ...

Kesme Hamur Çorbası (İbik Çorba);Un yumurta Tuz ve su ilavesiyle ...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli kagitla kapl ...

Bir tavaya zeytinyağının yarısı alınır.Soğanlar soyulur ve küp şe ...

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Yumurtalar, süt, s ...

Limon kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin.6 adet limonun kabukl ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kavanoza ya da ...

Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edin.Şeker er ...

Mayoneze yukarıdaki gereçleri katıp karıştırın. ...

Kinoları paketteki yönlendirmelere göre tuz ekleyerek yaklaşık 14 ...

Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda kesin. Bol ...

Deniz mahsüllerini temizleyip yıkayın. Tuzla harmanlayarak 10 dak ...

Ciğer ve yürek tuzlanıp açık ateşte kızartılır. Koyun uyluğunun o ...

Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. Tuzlu suda ...

Kıymamızı normal köfte haline getirelim. Bu köfteleri sandal şekl ...

Haşlanmış beyinleri ikişer parçaya ayırın.Bir kapta yumurtaları ç ...

Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde dograyin. ...

Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohumlarini çik ...

"Kahta ilçesinin pilavla birlikte en yöresel sayılan ve hem patlı ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek yumuşak bir ...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. Ortasını aç ...

Kayisilari aksamdan suda bekleterek yumusatin. Diger tüm malzemel ...

Kuru fasulye kullaniyorsaniz 1 gece önceden suda bekletin veya dü ...

Patlıcanları yıkayıp bıçağın ucu ile birkaç yerlerinden delin. Pa ...

Pırasaları yıkayıp süzdürün,Yeşil yapraklarını kesip atın.Beyaz b ...

Patatesleri yıkayın, kurulayın ve soyun. İnce halkalar halinde do ...

Yumurtaları boyuna ikiye bölünüz ve sarılarını çıkarıp orta büyük ...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız.Unu tezgâha eleyiniz.Unun ortasın ...

Öncelikle yağlanmış bir fırın tepsisine 1 kat yufkayı buruşturara ...

Margarin,sut,limon suyu,tuz,karbonat bir kaba alinir ve karistiri ...

Un, şeker, maya, tereyağı ve tuzu karıştırın ve pürüzsüz bir hamu ...

Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika çirpin. H ...

Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş y ...

Makarnayı haşlayın süzdürün soğutun. Hardal sosu makarnayla karı ...

Unu bir kaba eleyip, ortasını genişçe havuz yapınız.İçine yumurta ...

Fırını önceden 175 °C`de ısıtın. 20 cm. çapındaki yandan açılıp a ...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikte karistir ...

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kalıbını fırç ...

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde açın. Havu ...

Kemalpaşa Tatlısı; Bir karıştırma kabında tatlılık peyniri, irmik ...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 gramı plas ...

Şeker, su ve limon suyu bir tencerede eriyinceye kadar karıştırıl ...

Peynirli Helva; 2 su bardağı toz şekere 2 su bardağı su kona ...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşlandıktan so ...

Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Genis yayvan bir tenc ...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş çam çiçek ...

İrmik, şeker ve sütü birlikte pişirin. Kaynayıp koyulaşınca ateşt ...