Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Kepekli yuvarlak sandviç ekmeklerini enine ortadan yarı...

Baklalar ayıklanıp yıkandıktan sonra yarım parmak kalın...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletil...

Vişneler yıkanıp süzüldükten sonra çekirdekleri çıkartı...

Kızılcıklar iyice yıkanır ve cam bir kavanoza konur. Al...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan son...

Ahududunu ( agaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, pa...

Havuç Turşusu; Havuçların rengi öteki turşulara çı...

Midyeleri guzelce yikayip temizleyin.Bes dakika kadar s...

Fırına girebilen dibi kalın bir tercerede zeytinyağını ...

Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, kusbasi dograyin. ...

Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.25 adet...

Domateslerin kabuğunu soyun, küp şeklinde doğrayın. Ala...

Tavugu tuzlu suda haşlayıp derisini soyun ve kemiklerin...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika ...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...

Mayayi ufalayın. Büyük bir kasede un ve mayayı karıştır...

Balkabağının kabuklarını soyıun ve yıkayın.Sap bölümünd...

İşkembeleri temizleyip iri parçalara doğrayıp haşlayını...

Patatesleri kusbasi dograyin. Diger sebzeleri ilave edi...

Çanak şeklinde ayıklanmış enginarları limonlu suda b...

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın....

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Yumurta, yumuşamış margarin, pudra şekeri, vanilya, kab...

Ispanaklari ayiklayip yikayin ve süzgeçte suyunu iyice ...

Meyve şekerlemeleri küçük parçalar halinde doğranır. Ba...

Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....

Taban Hamurunun Hazırlanması;Tereyağı ve şekeri mikser ...

125 gr tereyağı, porselen ve yayvan bir kâseye konur ve...

Firin makarnayi haslayin ve süzdürün. Sogan, sarimsak v...

Mantımızı haşlayalım(mantımızda oluşan köpük gidene kad...

24 cm'lik düz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kapl...

Önce kıyma kavrulur. sonra soğan yemek soğanı gibi doğr...

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kal...

Çilekler ve ahududular yıkanıp ayıklanır ve 3-5 tanesi ...

Kahramanmaraş tatlıya düşkün. Şeker hapısası, şirin tar...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Kremşanti hazırlanır, yumurta akları çırpılır ve diğer ...

1 su bardağı pekmezi kısık ateşte ağır ağır kaynatın.1,...

Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...

Kabağı önce ikiye, sonra dörde bölüp çekirdeklerini çık...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Bir tencereye süt, şeker ve tereyağı koyularak bir taşı...