Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Başlıca Bitter Markaları

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve ağzına do ...

Fasulyeli Dilimler

Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin. Dövülmüş sarımsakları, salçay ...

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası; Tarhana çorbası için, tarhananın küçük parçaları ...

Lahanalı Krep Ruloları

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıyılmış mayd ...

Patates Püre Salatası

Patatesler iyice yıkandıktan sonra derince bir tencereye konur, ü ...

Ekmek Salması

Dana veya kuzu eti pişinceye kadar haşlanır.Haşlama suyundan yarı ...

Kızılcık Likörü

Kızılcıklar iyice yıkanır ve cam bir kavanoza konur. Alkol ve bah ...

Kremalı Kahve

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz ...

Gül Şurubu

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kavanoza ya da ...

Koyun Peyniri (Alaçam)

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve beğenildiğ ...

Maydanozlu Yoğurt Sosu

Yukarıdaki gereçlerin hepsini yoğurda katıp karıştırın. Meze veya ...

Ev Tostu

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün ...

Salatalık Turşusu

Taze, sert, aynı boydaki salatalıkları iyice yıkayıp temizleyin. ...

Karidesli Krep

Süt, un, yumurta, sıvı yağ ve tuzu oval bir kaba koyarak iyice çı ...

Sulu Pirzola Kızartması

Izgaranızı yakın.Pirzolaları ızgaraya yerleştirin.Her iki yanları ...

Tepsi Kebabı (Antakya)

Kıyma rendelenmiş soğan , kimyon , tuz ve acı toz biberle (acı s ...

Izgara Köfte

Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.Sonra, kıymayı, baya ...

Maya (Şırdan)

Maya (Şırdan); Dana maya (şırdan) bir tencereye alınır ve ortalam ...

Mısırlı Hindi Straganof

Soğan ve biberleri uzunlamasına ince dilimleyin. Sıvı yağı tavada ...

Helise

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır.Etler ten ...

Hamsili Pilav

İnce ince doğranmış soğanlar 1/2 su bardağı zeytinyağında pembele ...

Lahmacun

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ve maydano ...

Gardala

Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama fırında de ...

Mantarlı Pizza

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konur. Pizza h ...

Şalgam Dolması

Şalgamları soyup, yıkayın. Sap bölümlerinden karpuz gibi kapak ke ...

Kıymalı Kuru Fasulye

Kıymalı Kuru Fasulye; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ıslanır.Erte ...

Pideli Salata

Pideyi 1/2 cm. kalinliginda, 3 cm. uzunlugunda parçalara kesin. P ...

Bağ Yaprağı Ekşilemesi

Bağ Yapraği Ekşilemesi; Bağ yaprağının tâzesi ya da salamura ...

İspanyol Omlet

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...

Fırında Soğanlı Yumurta

Yumurtalari soguk su dolu derin bir kaba yerlestirip kati sekilde ...

Kimyonlu Bisküvi

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...

Tavuklu Börek

Piliç göğüslerini kuşbaşı doğrayın, mantarları yıkayıp süzün ve f ...

Sigara Dolması Fırında

Bir fırın tepsisinin içi yağlanır. Üstüne bir yağ kâğıdı serilir. ...

Graham Ekmeği

Graham Ekmeği; Bütün malzeme bir araya getirilerek tamamen homoje ...

Kakaolu Kek

Derince bir kâsenin içine 5 yumurta kırılır. Üzerine 2 su bardağı ...

Noel Kurabiyesi

Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.Yağ, şeker, yumurta ...

Portekiz Usulu Fırında Makarna

Kuşüzümü küçük bir kapta ıslatılır. Mantarlar başka bir kapta soğ ...

Hıngel

Yukarıda verilen malzemeler, greyfurt büyüklüğünde tek bir beze-p ...

Rus Pastası

Tereyağı ve şekeri kabarık bir kütle halde çırpın, yumurta ekleyi ...

Croissant

Unun ortasi açilir, tüm malzemeler koyulur ve 3-4 dakika yogiulur ...

Sebzeli Tartlar-2

Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlaklar kesin. ...

Damalı Turta

24 cm çapındaki bir turta kalıbının içi yağlanıp unlanır. Kalan ...

Ahududulu Lokum

Ahududuyu blender ile püre haline getirin. Limon kabuklarını bıça ...

Çıtır Hamurda Dondurma

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını çalışma te ...

Peynir Tatlısı

Beyaz peynir dilimlenir ve tuzunun çıkması için 2 saat kadar sıca ...

Kaşık Helvası

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ila ...

Çilek Kompostosu

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır. Bol sud ...

İncir Dolması

İncir kurusunu yıkayın, haşlayın.Pirinci haşlayın.Cevizle pirinci ...

Kuru Kayısı Reçeli

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az suda haşla ...

Fasulyeli Vişneli Puding

Haşlanmış fasulye, vişne suyu, vişne taneleri ve toz şeker tencer ...

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü