Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...

Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru ...

Tencereye koyulan margarin eriyince ince kıyılmış soğan...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Beyinler 15 dakika kadar biraz sirkeli suda haşlanır.Za...

Elmaların kabukları soyularak rendelenir.Rendelenen elm...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker1 kase lim...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan ce...

Malzemeler iyice karıştırılır. İstenildiği zaman kull...

Teflon bir tavada kavurma’yı bütün olarak ters düz eder...

Acur Turşusu; Acurların tâze, ince, küçük boylu ve...

Kefali ayıklayın. Yaklaşık 2.5 cm kalınlığında doğrayın...

Eti kasapta iyice dövdürerek, iki biftek büyüklüğünde v...

Yagi bir tencereye koyup kizdirin ve etleri ekleyin. Bi...

Gamzeli Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur konur. Ü...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtını...

Kuru barbunya fasulyeyi sicak suda 2 saat islattiktan s...

Önce bütün bir tavuğu ya da tavuk butlarını haşlayalım....

Soğanlar doğranıp margarinle birlikte kavrulur. Kavrula...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Yuvarlak şekilde (değermi) açılan hamur içine hazırlana...

Alçak kenarlı büyükçe bir tepsi yağlanır ve içine elle ...

Pimientos Rellenos (Kırmızı Biber Dolması); Bask Bölges...

Çatal aşı Çorum’da günlük yemektir.Rengi önemlidir; kır...

Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritle...

Ratatouille; Bütün sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında v...

Patateslerin kabuklarini soyun. 5 dakika tuzlu suda bek...

2 büyük domatesin kabuklarini soyup küçük küpler halind...

Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanily...

Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pem...

Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemel...

Kırmızı Mercimek Ekmeği; 2 bardak kırmızı mercimek şişe...

BİR kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından s...

Makaron hamuru için bademin çekilmesiMakaron hamurunu h...

Kıymalı Garavulli Makarna; Tavada kıyma kavrulur v...

Önce içi hazırlayın ve yeşilliği bıçakla doğrayın. Et, ...

Yumurta ve sekeri 1-2 dakika çirpin. Margarin, sekerli ...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Salçayı su ve köri ile karıştırın. Tavuk göğsünü yıkayı...

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde ...

Höşmerim; Yağ eritilir. Un ilave edilerek helva kıvamın...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Genis bir kabin içine unu eleyin. Ortasini havuz gibi a...

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu...

Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.Ortadan ikiye kesip...

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli ü...

Portakallarımızı kabuklarını kabak çizeceğiyle çizip ya...

Portakal kabuğunun turuncu kısmı rendele nir, suyu sıkı...