Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gelen "Aperiti...

Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısıtın. Kayna...

Pirasalar,patatesler,soganlar,havuç küp küp dogranir.Bir yandanda...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekmeğinin üst...

Ceviz içini, yağını çıkarmamaya özen göstererek, bir havanda dövü...

Un, tuz, sıvı yağ ve robotta çekilmiş ekmekler karıştırılarak kul...

Kuru meyveleri yıkayıp, süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Kuru elm...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz...

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra yıkayın.Bi...

Çilekleri ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzün.Yoğurt, süt, çilek ve...

Malzemeleri iyice karistirin. Yesil salata üzerine gezdirin....

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün...

Bütün sebzeleri yıkayıp, ayıklayın. Cinslerini karıştırmadan küçü...

Balıklari temizleyip yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin. İyice yıkay...

Maydanozu kıyın. Patatesi yarım santim kalınlığında halkalar hali...

Bir tencereye yağı doğranmış soğanı, incikleri ve defne yapraklar...

Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla ovun. Mayda...

Böbrekleri uzunlamasına ikiye kestikten sonra küçük parçalara ayı...

İlk olarak tavuk göğüslerini rulo yaparak ya da kesip üst üste ko...

Yıkanmış ve süzülmüş firikler ince doğranmış soğan ile tereyağınd...

Pirinci yikayip ayiklayin, sicak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S...

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad...

Piliç sosis’ leri dilimleyin.Unu, mayayı ve tuzu derin bir kaba a...

Soğanlar ince ince doğranır veya rendelenir.Diğer malzemelerle iy...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavrulduktan so...

Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, süzgece alın. Yapraklar bi...

Ispanakları ayıklayıp bol suyla yıkayın. Tencereye alıp kısık ate...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışıncaya kadar...

Soğan, biber ve domatesler ince ince doğranarak tereyağında kavru...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yapın. Hamuru...

Haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Soğanı kıyma ile birlikte haf...

lOO gr kuru üzüm soğuk suya atılarak yumuşatılır. Öte yandan 30 g...

Önce 4 tatlı kaşığı şekeri yağsız, yapışmayan bir tavada orta ate...

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozşeker ile k...

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve yumurtanın sarısı,diğer...

öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11dk.)daha s...

Hamur yoğuracağınız kaba unu eleyerek ortasını açın, çukur yere y...

75 gr acıbademi ufalayın.Un, 1.5 tatlı kasığı kakao, 25 gr pudra ...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarım bar...

Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu, unu, kab...

Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iriliğinde te...

Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve porselen bi...

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker ilave edip, ...

Şurubunu hazırlamak için 3 su bardağı tozşeker, 6 kahve fincanı s...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrulur.Kavrulm...

Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını çıkarıp...

Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin. Portakal...

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp,...

Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didikleyin sonr...