Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY:Dünyaya G ...

Tüm malzemeler mikser kabının içine alınıp palet aparatı ile homo ...

Yağı tavaya koyup kızınca soğanı ilave edin ve soğanlar pembe ren ...

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıyılmış mayd ...

Soğanlar vichy doğranır ve zeytinyağında kızartılır. Tepsinin a ...

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Yumurtalar, süt, s ...

Orta boy bir tencereye şekeri koyup üzerine suyu ekleyin ve orta ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalkalayarak 8 ...

Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha önceden temizlen ...

Kapari, turşu, sarımsak ve maydanozu çok ince kıyın.Yoğurt ve may ...

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında kızartın. T ...

Semizotu ve bakla filizlerini kesip, temizleyin. Bol suile birkaç ...

Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini ...

Etleri ve havuclari seritler halinde,soganlari da kup kup kesin.E ...

"Şişik’in yani Adıyaman Kebabının en belirgin özelliklerinden bir ...

Yağile soğanı bir tencerede kavurunuz. Soğanlar renklenince kıy ...

Şarapta pişmiş mantarla hazırlanan şarap soslu dana böbreği, pata ...

Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabı ...

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğranmış soğ ...

Pirinç yikanir, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerdeçal, yesi ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip harmanlıyoruz ...

Unu genis bir kaba eleyerek, 1 su bardagini ayirin. Kalan una 1 y ...

Un ile oda sicakligindaki margarini çabuk hareketlerle yogurun. K ...

Kurutulmus patlican, biber ve domatesleri kaynar suda 5 dakika be ...

Güveç kabının içerisine tereyağı koyulur; üzerine soğan, sarımsak ...

Bir salata kasesine yengeç eti limon suyu, tuz ve karabiberi koyu ...

Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın. Tence ...

Patatesleri yıkayın, kurulayın ve soyun. İnce halkalar halinde do ...

Ve mıhlamanın bir çeşidi olan sıdırma da onunla yapılan bir imdat ...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...

Un, yoğurt,karbonat,zeytinyağı ve 5 yumurtayla hamur tutulur.Hazı ...

Bir kabın içinde zeytinyağı ve ezilmis Haşhaşi karıştırın. Ekmek ...

Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, tuz ve zeytini genişçe bir kaba ...

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Margarini küçük tav ...

Unu geniş bir kaseye eleyin. Şekeri, vanilya şekerini, Antep fıst ...

Et  suyunu bir taşım kaynatıp,  sıcak tutun.  Tenc ...

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve minik kar ...

Ilik sute mayayi ekleyin ve biraz bekleyin.Diger malzemeleride ek ...

Unun ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarılarını, margarini, t ...

Tarte Tartin; Tart hamuru için öncelikle yumurta sarılarını bir k ...

Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ile karışt ...

Kızılcıklar bol suda yıkandıktan sonra bir kabın içine konur ve s ...

Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırlanır. Bir k ...

Yumurta aklarını  bir kapta  iyice  çırpın.   ...

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu kaynatılı ...

Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Sonrasında ka ...

Kara kabağı iri doğrayın.Az miktarda su ile haşlayın.Bolca süt ek ...

Çilekleri ayiklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvalari zedelem ...

1 su bardağı üzüm suyu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 5 çorb ...