Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince s...

Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısı...

Kıl bezleri temizlenmiş tütsülenmiş paçaları düdüklü te...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

"Kabağa gelince; yörede yalnızca yaz aylarında değil kı...

Ekmeklerin kenarları çıkartılır. (Kurutulup çorbalara k...

Vişneleri yıkayıp saplarını koparın, geniş ve derin bir...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyvel...

Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyi...

Bütün sarmısağın baş kısmını kesin ve 160°C de içi yumş...

Bütün sebzeleri yıkayıp, ayıklayın. Cinslerini karıştır...

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada ze...

15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını te...

Garnitürün Yapılışı:Garnitür için patatesleri haşlayıp ...

Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Üzerine 2 ...

Böbrekleri yıkayıp kuşbaşı doğradıktan sonra, tuz ve ka...

Yumurtalari çirpin. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve...

Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Dom...

Bir dilim bayat ekmeği ıslatıp avuç içinde sıkın. İnce ...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama ...

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin....

Zeytinyağlı Patlıcan Kurusu Dolması; Patlıcanlar ...

Bir çeşit bulgur köftesi yemeği. Kimi yerlerde topalak ...

Kabak ve havucu rendeleyiniz.Daha sonra tavaya aliniz i...

Mantarlar ince dilimlere bölüp, kararmaması için limonl...

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Küçük fırın tepsisini...

Yumurtalarımızı 8-10 dakika arasında haşlayalım. Haşla...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız.Unu tezgâha eleyiniz.Un...

Bir kapta 3 yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelincey...

Hazırlanışı Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı...

Pırasaları çenterek doğrayın. Patatesleri soyup zar şek...

Çikolatalı kek hamurunu üretici talimatlarına uygun şek...

Unun ortasını açıp margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, k...

Sos için; geniş bir tencerede soğan, kereviz ve sarmısa...

Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın...

Patatesleri haslayip rendeleyin. 1 yumurta aki, yumurta...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özl...

Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve k...

Kaymak kömbesi için ilkin kaymak üretmek gerekiyor.Sağı...

Şekeri sütle kaynatıp soğutun. Limon kabuğu ve limon su...

Tel Kadayıf; Margarinle fırın tepsisini yağlayın. Bütün...

Önce tencereye şeker, limon ve suyu koyarak yarım saat ...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır.&nb...

Bisküvileri ezip eritilmis margarinle karistirin. Tart ...

Dağ Çileği Reçeli; Çilekler saplarından ayırılır, yıkan...

Porselen veya cam bir kasede yağla pudraşekerini karışt...