Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl bardağıHazır ...

Önceden hazırlanmış yufkalar ufak ufak parçalanıp üzerine ateşte ...

Karabuğday ve nohut bir gece önceden ıslanır ve haşlanır.Süzme yo ...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep hamuru hazı ...

Bulgur yıkanıp süzdürüldükten sonra bir kaba alınır.Domatesler so ...

Erikli Ekmek Turtası; Yarim bayat ekmegi küçük küpler halinde dog ...

Ahududu iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meyan çalısını ...

Sivas yöresinde, daha çok, “çökelik” denen çökelek Suşehri için k ...

Rokfor peyniri bir kase içerisinde çatalla ezilir.Vinegrot sos, e ...

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğrayın, bütün ...

Yazın etli yeşilbiberleri kurutun.Turşu yapacağınızda sumakları ı ...

İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yoğurtla kar ...

Temizlenmiş kemikli kuzu pirzolasının fileto kısmını bıçakla uzu ...

Etleri yıkadıktan sonra, yağ ve 2 domatesle birlikte, yumuşayana ...

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Limon soslu dana böbreği, hafif bir öğle yemeği yada yanında taze ...

Sebze Garnitür Yapılışı:Tereyağında sarımsak ve soğanlar biraz so ...

"Kahtalı olup da Adıyaman merkez ilçede yaşayanların tarifi ise ş ...

Madras Pilavı; Kuş üzümünü ayıklayın ve su koyup iki dakika kayna ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Haçapuri (Peynirli Ekmek); Bir kabın içine bir su bardağı sıvı ya ...

Maya ve toz şeker ılık su içerisinde eriyene kadar yaklaşık 15 d ...

Patlıcan, biber ve domatesler oyulur ve yıkanır. Oyulan patlıcanl ...

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta kemikli et ...

Piliç filetolari izgara veya tavada pisirin. Çukur bir tabagin iç ...

Ispanak veya pazilarin saplarini ayirip yaprak yaprak ayiklayarak ...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada ...

Sahanda Yumurta; Bir tavaya yağ alınarak kızdırılır. Üz ...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız.Vanilyalı sable hamurunu sable bi ...

Barbunyayı geceden ısıtın.Ertesi gün suyunu süzüp bir tencereye a ...

Soğanı yemeklik olarak doğrayın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında k ...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve kuru mayay ...

Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika çirpin. H ...

İtalyan Merengi'ni yaparken 118 derece şeker şurubu kullanılır.Sı ...

Öncelikle derin ve geniş ağızlı bir tencereye 7-8 bardak suyu koy ...

Havuç ve kabaklari ayri ayri rendeleleyin Sogani dograyip kiyma i ...

Elmalari ve muzlari küçük küçük dograyin. Krem santiyle sütü kari ...

Unun ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarılarını, margarini, t ...

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir. Zeytinyağ ...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde döseyin. Sü ...

Fasulye, nohut ve baklayı bir gece önceden ayrı ayrı soğuk suya k ...

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen derince bir ...

Tencereye yumurtaları kırarak, toz şekerle önce hafif ateş üzerin ...

Margarin ve tereyagini tencerede eritin. Kabuklari çikarilmis bad ...

Vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Su kaynayınca ...

Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını zedelemed ...

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, ...

Bir tencereye süt, şeker ve tereyağı koyularak bir taşım kaynatın ...