Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fır...

Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar s...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

Börülceleri haslayin.Börülcelerin rahatlikla soyulmasi ...

4 dilim bayat ekmek küp şeklinde kesilip tereyağında kı...

Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker1 kase lim...

Suyu kaynatıp hibiskusu ekleyin ve 10 dk demleyip süzün...

Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutulduktan sonra se...

Hamburger baharatını, worcestershire sosu, sıvı yağı, 1...

Lahana Turşusu; Lahananın kokusu öteki turşulara ç...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...

Strogonof veya biftekler zeytinyagi ve sarap karisimind...

Kiymayi, pul biber ve toz biberle iyice yogurun. Buzdol...

İnce halkalar halinde doğranmış pırasalar bir tencerede...

Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara ...

Göğüs etleri zar biçiminde doğranır.Tavada tereyağı kız...

Bulgur Pilavı ;Tencerede zeytinyağı ile soğan kavrulur ...

Pirinçleri, havuclari, misiri ve bezelyeyi haşlayalım. ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak mem...

Mayayi ufalayın. Büyük bir kasede un ve mayayı karıştır...

Zeytinyağlı Kabak Kurusu Dolması; Sudan geçirilen ...

Baklaları, baş kısımlarındaki siyahını keserek temizley...

Marul, roka ve maydanozu yikayip ayiklayin ve süzülmesi...

Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yı...

Patateslerin kabuklarini soyun. 5 dakika tuzlu suda bek...

Ispanaklari hazirlamak için bir tencereye yariya kadar ...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...

Yufkaları ortadan ikiye kesin ve iki parçaya ayırın.Yar...

Un, kakule ve tuzu karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin...

Eti tencereye yerleştirin ve suyunu çekinceye kadar kav...

BİR kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından s...

Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kı...

Öncelikle makarna tuzlu suda kaynatilir, daha sonra süz...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un a...

Süt şeker ve un koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye k...

Fasülyeleri ayıklayıp yıkayın ve süzgece alın. Suyu süz...

Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu...

Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza alıp ağzını k...

"Cevizli sucuk ve köfte, kış hazırlıkları kapsamında pe...

Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gec...

Kalbura Bastı (Halbur Tatlısı); Şurup hazırlanır.Unun o...

Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram ka...

Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyu...

Armutun içerisini oyup kabugunu soyarak tepsiye koyun. ...

Dut Reçeli; Siyah ya da beyaz dut, ya da Urumu Dut...

Yumurta, seker, nişasta ve limon kabuğu rendesi bir mik...