Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gele...

Yağın üzerine bir yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur. ...

Soğan ve havuç küçük zar biçiminde doğranıp tereyağında...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

1 adet patlıcan, patates,kabak,havuç ve 3 adet sivri bi...

Geniş bir tava içerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve d...

Muzu doğradıktan sonra blendırdan geçirin. Hindistancev...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Tencereye demirhindiyi ve suyu alın. Kapağını kapatıp b...

Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...

Kuru gereçleri bir kaseye koyun. Limon suyu, sirke katı...

Burger malzemelerinin hepsini püre kıvamına gelene kada...

Bu turşuların ortak özelliği, suyunun sirke ağırlıklı o...

Karidesleri yıkayın, kaşarı iri rendeleyin, domatesleri...

Kuzunun but tarafından sinirsiz, yumuşak ve kemiksiz bi...

Etlerin sinirli kismini temizleyin,incecik seritler hal...

İzmir Köfte; Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, ...

Önce, ızgaranızı orta sıcaklıkta kızdırınız. Yürekleri ...

Hindiyi yikayip kurulayin.Içine tuz ve biber ekip kiyil...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

Madras Pilavı; Kuş üzümünü ayıklayın ve su koyup iki da...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Bafra pidesinin aslında Çarşambalıların yemeği olduğunu...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Zeytinyağlı Havuç Dolması; Havuçlar yıkanır. ...

Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği...

Pirinci kaynar suda yumusayana dek kaynatin. Süzün ve b...

Patlıcanları, sap dip bölümlerini kesip, bir parmak kal...

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...

Yumurtalı Ekmek Kızartması; Bir kaba yumurtalar kı...

Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma ...

Un elenir. Ortasına yoğurt, sıvıyağ, limon suyu, tuz ko...

Hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur ha...

Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde...

Margarin eritilir. Bisküviler elle kırılır. Margarin, b...

Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu, şeker tozu, terey...

Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyup kaynatiniz....

Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. ...

Malzemeler yumurta hariç bir kapta alabildigi kadar un ...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Un, seker ve margarini, robotun ana haznesine koyun. Ro...

Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra...

Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince şekilde kıyın.Ko...

Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve...

Yumurta sarılarını ve eriterek soğuttuğumuz margarini b...

İki ölçü su ve bir ölçü zeytinyağına alabildiği kadar u...

Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Son...

Dut Pekmezli Elma Sufle; Elmalar üst kısmından küçük bi...

İncir Reçeli; İncirler bol suda yıkanır. Kim...

Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyara...