Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Başlıca Mader Tipleri
Mader Servis ÖzellikleriMader şarapların sercial olanla...

Chicken Liver Pate
Chicken Liver Pâté (Tavuk Ciğeri Pate) Tavuk ciğer...

Yoğurtlu Pirinç Çorbası
8-10 saat önce islattiginiz nohudu haslayin. Pirinci yi...

Kanepe Hazırlama Tekniği
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...

Kaşar Peynir Lokması
Kaşar peyniri ve sıvı yağ dışındaki bütün malzemeyi iyi...

Kızarmış Sebzeler
Sebzeler yıkandıktan sonra arzuya göre şekil verilerek ...

Karışık Meyve Suyu
Meyveleri irice doğrayarak bir tencereye alın.Üstüne çı...

Türk Kahvesi
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Menekşe Şerbeti
Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Ezine Peyniri
Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle...

Yer Elmalı Makarna Sosu
Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende y...

Ananaslı Peynirli Hamburger
Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirin...

Biber Turşusu
Biber Turşusu; Her aile isteklerine göre değişik
...

Kalkan Balığı Tavası
Balığı birer kişilik parçalara ayırarak yıkayın. Yemekt...

Spiral Sosis
Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-...

Çanak Kebabı
Eti tencereye koyup, kapagini kapatin. Kisik ateste ken...

Araroz Köfte
Araroz Köfte; Kıymaya tuz ve karabiber atıldıktan ...

Paça Yahnisi
Temizlenen paçaların içerisine 1 adet patates, 1 adet s...

Maydanozlu Tavuk
ilk olarak 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yar...

Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı
Yıkanmış ve süzülmüş firikler ince doğranmış soğan ile ...

Perde Pilavı
Perde pilavı için fes şeklinde özel bir tencere kullanı...

Lavaş Lahmacun
Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Gardala
Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama ...

Beyaz Pizza
Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Zeytinyağlı Elma Dolması
Rendelenmis soganlari, fistiklarla birlikte zeytinyagin...

Sosisli Kuru Fasulye
Bir gece önceden suda bekletilen fasulye, orta ateşte d...

Kış Salatası
Alüminyum folyo ve yağlı kağıt eşit kareler şeklinde ke...

Kabak Köftesi
Kabak dolması yapılırken, bir özel oyacak yardımıyla oy...

Pastırmalı Omlet
Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yu...

Kıymalı Mücver
Kıymayı bir kaba koyup, haşlanmış pirinç, tuz, biber ve...

Kedidili Bisküvi
Fırını 170 dereceye ayarlayınız.
Yumurtaların sarısı ...

Banitsa
Banitsa; Bir kapta yoğurt ve peynir ezilerek karış...

Nohudulu Amasya Çöreği
Nohudulu Amasya Çöreği; Nohutlar havanda kırılır. Şişey...

Beyaz Ekmek
Hamuru ekmek kalıbına koyun.Nemli bir bulaşık bezi ile ...

Çikolatalı Kek
Çikolatayı ince rendeleyin, tereyağını (150 gr) yumuşat...

Şekerleme
Şekerleme; Malzemeler bir araya getirilerek yoğrulur ve...

Jambonlu Bolonez Soslu Lazanya
Zeytinyağı bir sos tenceresinde ısıtın.Soğanı, kereviz ...

İnegöl Hınkal Mantısı
İnegöl Hınkal Mantısı; Unu derin bir kaba alıyoruz...

Çilekli Parfe
Temizlenmiş çileklerin üzerine limon suyu ve likör katı...

Kumru Poğaça
Derin bir kapta hamuru için gerekli malzemeyle, ele yap...

Pastırmalı Lahana Tartı
Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...

Renata Turtası
Meyve şekerlemeleri tavla zarı küçüklüğünde doğranır. 2...

Tatara
Tatara (Üzüm Muhallebisi Pelemurşi); Bir tencereye üzüm...

Krem Şantili Dondurma
Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Kürdan Tatlı
Sekeri ve suyu kaynatin. Serbet kivamini alinca içine l...

Peynirli Helva
Taze peynir yapımı sırasında hazırlandığı için bahar ta...

Karışık Hoşaf
Karışık Hoşaf; Malzemeler bol su ile yıkanır.Bir t...

Susam Yağlı Kayısı Crumble
Fırını 175°C’ye ısıtın.Kayısıları 6 -8 parçaya bölecek ...

Erik Marmeladı
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve...

Profiterol
Fırın tepsisi yağlanıp unlanır. Bir tencereye 2,5 barda...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
