Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: 1 dilim limonBardak: Fancy kokteylHazırlanışı...

İneği sağ. Tekneye dök, 4-5 gün bekle, yağı üzerine çık...

Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, ...

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Kıtır Ot Sapı Tempura; Yapraklarından ayrılan pazı sapı...

Bayat ekmek dilimleri küp şeklinde doğranıp fırında kıt...

Yarısına kadar buz dolu shaker içine tüm malzemeyi dold...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Sosa lezzet veren en önemli malzeme olan sarmısakları s...

Burger malzemelerini güzelce yoğurun ve sonra 1 parmak ...

Bu turşuların ortak özelliği, suyunun sirke ağırlıklı o...

Fırın tepsisine patatesler soyularak enine dilimlenip k...

Karjalanpaisti (Karelyan Yahnisi); Fırın 165˚C’de ısıtı...

Maydanozları irice doğrayın. Havuç ve soğanı da tavla z...

1 kg koyun kıyması, 2 narın suyu ve çekirdekleri (sevmi...

Koyun gömleğini iyice yıkayıp 1 bardak sıcak suda 5 dak...

Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis piri...

Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha...

Ödü dikkatle alınıp atıldıktan sonra tavuğun ciğeri, yü...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konu...

Kayisilari aksamdan suda bekleterek yumusatin. Diger tü...

1/2kg taze fasulye, 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma bu...

Mantarlar küçük parçalara bölünür, limonlu tuzlu suda i...

Lahanayı yıkayıp ayıkladıktan sonra çok ince şeritler h...

Patateslerin kabuklarini soyun. 5 dakika tuzlu suda bek...

Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyi...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Yağlı için bir çeşit krep denilebilir. Daha doğrusu kre...

Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu...

Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, tuz ve zeytini genişçe...

Ispanakları haşlayıp, suyunu elinizle sıkarak süzün ve ...

Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırp...

Sebzeli Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanı...

Kabaklar uzunlamasına ikiye bölünür, fırında 1 saat kad...

Yumurta sarilarini sekerle çirpin. Diger tarafta yumurt...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yog...

Önce turtanın hamuru hazırlanır. İlk iş o-larak 23-24 c...

Portakal, muz, çilek ve kiviyi küçük küçük kesin. Jöle...

Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşe...

"Tutmaç yufkadan yapılan geleneksel bir tatlı çeşididir...

İki ölçü su ve bir ölçü zeytinyağına alabildiği kadar u...

Karışık Hoşaf; Malzemeler bol su ile yıkanır.Bir t...

Siyah Sucuk;Siyah sucuk, üzüm şerbeti ile nişastadan ...

Şeftalileri soyduktan sonra ortadan bölün daha sonra d...

Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didik...