Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...

İnek sütüne buğday unu ile yumurtanın sarısını ekleyin....

"Örneğin Maraş'ın merkeze bağlı Urumoğlu Köyü’nde -pek ...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Pervaz; Soğanlar tel tel doğranır.Üzerine bol tuz ...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, ...

Bütün malzemeyi yarısına kadar buzdolu shaker içine koy...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir.&n...

Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. So...

Kıymayı 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve rendelenmiş soğanla...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Sirkeli Biber; Bir tencerede çarliston biber, sıvı yağ,...

"Püf Noktası; Balıkların kızaran yüzeyinin tam anlamıyl...

Kekik ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bütün otları ve ...

Ön hazirlik olarak patlicanlari alaca soyalim.Karin kis...

Soğan, ince kıyılmış olarak kavrulur. Un tuz, biber, kı...

Halka doğranmış soğanların halkaları tek tek ayrılarak ...

Yarım hindi veya bütün tavuğu tencereye koyun, suyunu d...

Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar ...

Soğanlar doğranıp margarinle birlikte kavrulur. Kavrula...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Bafra pidesinin aslında Çarşambalıların yemeği olduğunu...

Un ve mayayı karıştırın, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin,...

Soğanlar ince ince doğranır veya rendelenir.Diğer malze...

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu...

Kalamarları süzgece alıp buzu çözülünceye kadar bekleti...

Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.Unla s...

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yap...

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca kıymayı katıp, ka...

1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, ...

Haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Soğanı kıyma ile bi...

Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım. Yany...

Eti tencereye yerleştirin ve suyunu çekinceye kadar kav...

Kuru incirleri çukur bir doğrayın. Üzerine oda sıcaklı...

Margarin, sivi yag, yumurta sarisi, pudra sekeri ve 1 ç...

Hengel; Hamur yoğrulur dört eşit parçaya bölünür un yar...

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayı...

Bisküvileri parçalayin, eritilmis tereyagi ve bir yumur...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Krep hamuru için yumurtaları derin bir kaba alın. İyice...

Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin....

"Cevizli sucuk ve köfte, kış hazırlıkları kapsamında pe...

Derin bir tencerede süt ve süt kremasini karistirip kay...

Yukarıdaki yazılan ölçülerle, kulak memesi yumuşaklığın...

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

Firini 180 derece isitin. Unu, sekeri, margarini, yumur...

Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde ...

Labne peynir ve pudra şekerini 1 dk boyunca çırpılır. A...