Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzerine bir at ...

Patates iyice yıkandıktan sonra bir kalay veya alüminyum kâğıdına ...

8-10 saat önce islattiginiz nohudu haslayin. Pirinci yikayip 8-10 ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Mazzenin Hikayesi; Yanında alkol tüketilmesi gerekmez.Mezeler, bö ...

Ekmekler ince ince dilimlenip fırında kızartılır.Kızaran ekmekler ...

Bulguru ayıklayıp, yıkayıp bol suda bulamaç gibi oluncaya kadar k ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalkalayarak 8 ...

Sivas yöresinde, daha çok, “çökelik” denen çökelek Suşehri için k ...

Küçük bir tencereye veya herhangi bir başka kaba, ton balığını ko ...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, panko ekmek ...

Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklinde piyazlı ...

Tereyağını bir kapta eriterek gelişigüzel doğranmış havuç, patate ...

Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun tencerenin ka ...

Patlicanlari bol suyla yikayin.Kabuklarini soyduktan sonra boylam ...

Sulu Yağlı Köfte; Orta irilikte 3 su bardağı bulgur bir tepsiye a ...

Fırını 180°C ısıtın. Büyük bir tavada 4 çorba kaşığı tereyağını e ...

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendı ...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanarak süzülür ...

Soya yaginda önce çamfistigini bes dakika kavurun, üzerine ince k ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave edin. Kav ...

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin.Hazırlama ...

Karalahanayı yıkayın.Yapraklarını sarmalık ayırıp haşlayın.Diğer ...

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu çekinceye ...

Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana ...

Mantarları ovarak yıkayıp süzün. Zeytinyağını kızdırıp mantarları ...

Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yumurtalar b ...

Biberi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı yarım halka olarak ...

Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ile d ...

"Didim’de yine ıspanakla yapılan ama pide ya da ıspanaklı börek a ...

Unu ekleyin. Margarini eritip sogutun. Derin bir kabin içerisind ...

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozşeker ile k ...

Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşekerle iyic ...

Hamur yoğrularak birer cm’lik ince ince açılır. Kare şeklinde kes ...

Harcı hazırlamak için önce pirinçleri kaynar suya koyup, hafif di ...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin. Milföy yapraklarini ...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su, zeytinya ...

1/2 çay bardagi sivi yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin. 1.5 su b ...

Havuçlari temizleyip rendenin ince tarafi ile rendeleyin. Elmalar ...

Sivi ve toz santileri kakao ve bir bardak sicak suda eritilmis çi ...

Ev tipi dondurma makinesi ile tahinli dondurma yapmak için krema ...

Şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatın.Limon suyun ...

Önce teflon tencerede yağı eritip fıstıkları biraz kavurun. Sonra ...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerlerine 4 su ...

Elmalar soyulur. Çekirdekleri çıkartılır, suya bırakılır. Suyu sü ...

Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandıktan sonra ...

Bütün malzemeyi bir tencerede çirpin. Tencereyi, sicak su dolu bi ...