Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

Un, hamur kabartma tozu ve tuzu karistirip iki kez eley...

Soğanan ve yıkanarak üstü kazınmış havuç rendelenir. Is...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.Zeytinyağının ...

Bayat ekmek dilimlerine tereyağı sürülür. Yumurta beyaz...

Tüm malzeme, cam bir kavanoza konur, mutfakta ve oda sı...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.Balı ekleyip karıştırı...

Tüm malzemeler bir kavanoza koyulup iyi bir şekilde kar...

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında k...

Karışık Turşu; Maraş mutfağında genellikle turşula...

Hamsileri, kafalarını koparıp kılçıklarını çıkarıp file...

Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ...

Etleri bir kaba koyun.İnce kıyılmış soğanları, tuzu, bi...

Geniş bir kapta sığır kıyması, soğan, maydanoz ve bahar...

Fırını 180°C ısıtın. Büyük bir tavada 4 çorba kaşığı te...

Piliç eti bol suyun altında yıkandıktan sonra üzerindek...

Aş Katmacı Dövmeli; Dövme pilavı uygun bir kaba al...

Soğanı soy, iri iri doğra, kıyma ve yağla birlikte tenc...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Öncelikle pide içlerini hazırlayın. Bunun için, kıymayı...

Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmı...

Erikleri 10 dakika suda bekletin. Iyice yıkadıktan sonr...

Tencereye yağı ve kıymayı koyunuz.Hafif hararetli ısıda...

Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekley...

Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıy...

Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çır...

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız.Vanilyalı sable hamurun...

Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine ...

Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unları , tuzu...

Pekmez, elma suyu, muz ve badem sütü blender yardımı il...

Unu eleyin.Elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığınd...

Makarnayi haslayip süzün. 2 kasik eritilmis yagla karis...

Sivas’ta kimi zaman düğünlerde çorba yerine verilen man...

Tereyağını önce unla sonra toz şekerle karıştırın, ...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince i...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fi...

Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ...

Imtabbaka; sütlaç ve zerdenin ayrı ayrı pişirilip katma...

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen de...

Tozşeker ve suyu birlikte kaynatıp, şurup hazırlayın. M...

Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek, irmik tane ...

Kuru siyah eriği yıkadıktan sonra bir kaba alın. Üzerin...

Tereyağı eritiriz. Dutu yıkayıp içine atarız. Sütü ilav...

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...

Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük o...