Günlük Yemek Menüsü

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlik...

"Bu arada söylemek gerek; Maraş’ta bulgur yalnızca köft...

Et suyunu tencerede kaynatın. Bir kapta limon suyunu, u...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ate...

Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur. Yazda...

Şerbeti hazırlamak için kullanılacak meyvelerin çekirde...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Suyu tencereye koyun ve kaynatın. Hurmaları ekleyin. Kı...

Bütün malzemeleri mikserde köpürene kadar karıştırın.Bu...

Kuru soğan ve patatesin kabukları soyulur,orta büyüklük...

Tavuk kıyması ve diğer burger malzemelerini iyice karış...

Havuçlari temizleyip halka seklinde dograyin. Lahanayi...

Balıkların başını ve kuyruğunu kesin. Derisini de soydu...

Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçin...

Sarmısağın yeşil sapları dahil,maydonoz ve 1 adet biber...

Margarini bir tencerede eritin.Ince dogranmis sogani e...

Karaciğer ince, uzun dilimler halinde kesilir. Unlanara...

Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde ...

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabukları...

Pirinçler bol suda 4 kez yıkanır, 30 dakika suda beklet...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fır...

Tepsiyi hafifçe yaglayin. Ilk yufkayi tepsiye, kenarlar...

Mantarlari temizleyip kök kisimlarini kesin. Çuku yerle...

Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakı...

Haşlanmış ve kabukları soyulmuş patatesleri küp şeklind...

Fasulyeleri akar su altında birbirine sürtüp ovarak iyi...

Mantarları bol suyla yıkayıp süzdürün. Büyük olanları d...

Yayvan bir tavada yağı eritin. Domateslerin kabuğunu so...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yumurtaları, tuzu v...

İçini Hazırlamak İçin:Sosisleri halka şeklinde doğrayın...

Yufka Ekmek; Evin hanımı sabah namazından sonra ko...

Tereyağı ve şekeri Karıştırma Kabı'na koyun. Kremamsı b...

Miksere yumurta beyazlarını, toz fındık, pudra şekeri, ...

Bir kaba un eleyerek ortasını açın. Çukur yere, yumurta...

Yufkayı en ucundan başlayarak sıkıca yuvarlayın.3-4 cm ...

Öncelikle 3 adet yumurtayi sekerle beraber 5-10 dakika ...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. B...

Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra...

Hüppülü (Höbbeli); Barbunyayı bir gün önceden pişiriniz...

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...

Kıvrım; Malzemenin ve kestirmenin hazırlanması,kız...

İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt ...

Elma Kompostosu; Elmalar yıkanıp dörde bölündükten...

İncirleri yıkayın.İncirleri ufak ufak doğrayın.Sütü kay...

Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandık...

1 kahve fincanı tozşeker, daha sonra kullanılmak üzere ...