Et Yemekleri

Et Yemekleri ; Et, protein bakımından oldukça zengin olduğundan ve damak zevkine uyduğundan Türkiye'de sıkça tüketilen bir besin kaynağıdır

Sığır eti ve Koyun eti en çok tüketilen et türü olsa da yavruları olan dana ve kuzu da oldukça rağbet görmektedir.

Yine bu gruba giren Keçi, Deve ve Geyik gibi etler ise gerek ekonomik koşullar, gerekse geleneksel alışkanlıklar nedeniyle fazla tercih edilmez.

Kırmızı Et grubuna giren bu etler dışında tavuk ve balık eti tüketimi de oldukça yaygındır.

Son yıllarda ülke çapında hindi, devekuşu ve off-shore yetiştirilen kültür balıkları gibi alternatif beyaz et türevleri de ciddi anlamda pazar bulmaya başlamıştır.

Ankara Tavası

Yağı kızdırıp, birer kişilik parçalara bölünmüş kuzu etlerinin he...

Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı

Eti yikayip bir tencereye koyun. Tereyagi ile birlikte hafifçe ka...

Türlü Güveç (Etli)

Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese k...

Et Sote

Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave e...

Arapgir Kızartması

Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta kanrıştirı...

Çoban Kavurma

Kuşbaşı doğranmış eti tencereye koyun, kapağını kapatın. Kısık at...

Güveçte Türlü

Ayıklanan fasulyeler ortadan ikiye bölünür ve su dolu bir kaba at...

Beğendili Kebap

Sogani rendeleyin. sikarak suyunu çikarin. Etleri bir kaba koyun ...

Yuvarlama

Pirinci islatip yikadiktan sonra robottan geçirin Ardindan pirinc...

İç Pilavlı Kuzu Tandır

Eti, isteğinize göre kemikli veya kemiksiz olarak iri parçalar ha...

12... 34 »

et yemekleri ankara tavası tarifi ankara, tavası, ankara tavası tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE