Türk Mutfağı

Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.

Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.

Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.

Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...

"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."

Yeni Tarifler

Izgarada Barbekü Pi̇rzola

Baharatları bir kasede karıştırın.Kaburga etini baharatlarla ovun ...

Izgarada Kızarmiş Sosi̇s

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tutucuya takı ...

Güneydoğu Usulü Dana Fleto

Salamuranın tüm malzemelerini bir kasede karıştırın.Filetoları sa ...

Brezilya Usulü Barbekü

Tavuk etine barbekü sosunu sürün.Tavuk göğsünü ızgara şişine geçi ...

Biberiye Ve Limonlu Kuzu Budu

Küçük bir kasede limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, biberi ve bibe ...

Sebzelerle Sarilmiş Hindi Göğsü

Bütün otları ve sarımsakları doğrayın ve zeytinyağıyla karıştırın ...

İçi Doldurulmuş Hindi Göğsü

Hindi göğsünü ortada kesin ve dilim dilim yarın.Dana pastırmasını ...

Develi Cıvıklısı

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek yumuşak bir ...

Cilalı Füme Kuzu Budu

Bir kasede ananas suyunu, esmer şekeri, hardalı ve karanfili bir ...

Levrek İslim

Levreklerin derisi çıkarılıp kılçıkları temizlendikten sonra yıka ...



En Çok Okunan Tarifler

Peynirli Poğaça

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur yoğurma k ...

Bayat Ekmek Pizzası

Bayat ekmekler dilimlenip küp küp kesilmiş veya yatay olarak iki ...

Kruton

Sezar Salatası yaparken salataya katacağınız krutonları en son ha ...

Aşk Salatası

Avokadoyu boyuna ikiye bölün ve çekirdegini çikartin Bir kasik ya ...

Bahar Çorbası

Sebzeleri ayikalayip nohut büyüklügünde dograyin. Üzerini örtecek ...

Kayhan Pideli Köfte

Rendelenmiş soğan ve kıyma ile yumurta, bayat ekmek, tuz ve bahar ...

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat ekmek ıslatılır; el ile sıkılarak suyu süzüldükten sonra bi ...

Ev Poğaçası

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikte karistir ...

Bolu Usulü Patates Çorbası

Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patatesi yikayip ...

Ev Tostu

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün ...

tariflerle yemekler yemek tarifleri et yemekleri izgarada barbekü pi̇rzola tarifi izgarada, barbekü, pi̇rzola, izgarada barbekü pi̇rzola tarifi amerikan mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE