Türk Mutfağı

Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.

Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.

Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.

Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...

"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."

Yeni Tarifler

Patates Kızartması

Tencerenin içine yağ dökünüz. Patatesleri içine yerleştiriniz.Kap ...

Sebzeli Pilav

Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik küpler şekli ...

İç Pilav

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik küpler şek ...

Çupra

Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini ...

Köfte

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Maydanozu bıçakla doğrayın. Kıymay ...

Orman Kebabı

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc ...

Kadınbudu Köfte

Soğanı doğrayın ve kıymaya (250 gr) ekleyin. Tencerenin içine 30 ...

Etli Taze Fasulye

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc ...

Ispanak Yemeği

Pirinci yıkayın. Soğan ve domatesleri 1 cm’lik küpler şeklinde ke ...

Karnıyarık

Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin ve tohumları çıkartın. Soğa ...

yemek tarifleri aperatif yiyecekler patates kızartması tarifi patates, kızartması, patates kızartması tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE