Türk Mutfağı
Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.
Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.
Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.
Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...
"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."
Yeni Tarifler
Ekmekler ince ince dilimlenip fırında kızartılır.Kızaran ekmekler ...
TEMMUZ Sardalyanın mevsimi açılmıştır. Ekim ortalarına kadar lezz ...
Ekşi mayayı bir kaseye alın.Üzerine un ve ılık su ilave edin ve ü ...
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, kabartma t ...
Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırı ...
HACI DAYI SPECIAL (4 Kişilik):240,00₺KEBAPLARHacı Dayı Special (1 ...
Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğrulur.Bayat ...
Ilık su, süt, maya, tuz ve şeker aynı kaba koyulur.Maya eriyince ...
Ekmekler robotta çekilir.1 bardak sıcak süt eklenerek yumuşamalar ...