Türk Mutfağı

Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.

Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.

Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.

Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...

"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."

Yeni Tarifler

Lor Peyniri

Tencerenin içine kefir dökün, kapağı kapatın. 20 dakika kadar piş ...

Kabak Tatlısı

Kabağın kabuğunu ve içini temizleyin ve 3 cm’lik küpler şeklinde ...

Muhallebi

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın. Tencerenin içine kalan sütü ...

Sütlaç

Nişastayı sütle (100 ml) karıştırın. Tencerenin içine pirinci koy ...

Ahududulu Lokum

Ahududuyu blender ile püre haline getirin. Limon kabuklarını bıça ...

Çikolatalı Portakallı Tatlı

Yumurtaların sarısını ayırıp yumurta beyazını iyice çırpın. Yumur ...

Çikolata Fondü

Çikolatayı küçük küçük kıyın. Tencerenin içine çikolatayı koyun v ...

Cheesecake

Kraker ve fındığı blenderden geçirin. Ekşi kremayı, labneyi, şeke ...

Lahmacun

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ve maydano ...

Kıymalı Pide

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin, peyniri r ...

yemek tarifleri sütlü tatlılar lor peyniri tarifi lor, peyniri, lor peyniri tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE