Türk Mutfağı

Türk kültürünün milli mutfağıdır.
Osmanlı kültüründen miras alan Türk mutfağı, hem Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkisi altında bırakmış, hem de bu mutfakların etkisinde kalmıştır.

Yemek gündelik hayatın en önemli ve çoğumuz için de en zevkli uğraşı olmuştur. İyi hazırlanmış ve lezzetli yemekler pişirmek, hemen her pişirenin en büyük kaygısı olmuştur.

Son yıllarda buna bir de "sağlıklı beslenme" sorunu eklendi.

Artık yemeklerin sadece leziz olması yetmiyor, aynı zamanda beslenmenin temel ilkelerine uygunluk da aranıyor...

"Ağız Tadıyla Sağlıklı Bir Yaşam..."

Yeni Tarifler

Pandispanya

Yumurtaları şekerle iyice karıştırın ve köpük köpük olana kadar ç ...

Yulaf Ekmeği

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Mısır Ekmeği

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 30 ml bitki ...

Beyaz Ekmek

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Mantı

Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. Sos hazırl ...

Buharda Patatesli Somon

Somon parçasını yıkayın, tuz ve baharatı sürün. Mantar, soğan ve ...

Buharda Levrek

Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini ...

Buharda Köfte

Filetoyu yıkayın. Eti, soğanı, sarımsağı kıyma makinesinden geçir ...

Buharda Sebze

Patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tatlı biberi temizleyin ...

Patates Kızartması

Tencerenin içine yağ dökünüz. Patatesleri içine yerleştiriniz.Kap ...

yemek tarifleri çörekler pandispanya tarifi pandispanya, pandispanya tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE