Kuru Baklagiller

Kuru Baklagiller ; Baklagiller (Fabaceae), Fabales takımından çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familya.

400 cins ve 10.000 dolayında tür içerir. Fasulye, bakla, nohut, soya, mercimek, bezelye gibi insan gıdası olarak kullanılan türler bu familyadandır.

Baklagiller otsu bir yapıya sahip olabildikleri gibi odunsu bir yapıya da sahip olabilirler. Yalancı akasya, yabani keçiboynuzu, akasya, gülibrişim gibi türler odunsu yapıya sahiptir.



Kavurmalı Kuru Fasulye

Kuru fasulye akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyuyla birlikte, yumuş ...

Çömlekte Kuru Fasulye

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtecek kadar su ...

Ä°ÅŸkembeli Kuru Fasulye

İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçalar halinde ...

Sosisli Kuru Fasulye

Bir gece önceden suda bekletilen fasulye, orta ateşte dağılmayaca ...

Zeytinyağlı Kuru Barbunya Fasulyesi

Barbunya fasulye bir gece önceden ayıklandıktan sonra soğuk suyun ...

Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi

Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün. Bir tencereye zeyt ...

Sucuklu Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif haşlayıp s ...

Tavada Kuru Fasulye

Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada kavrulur.Inc ...

Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulyeleri yıkayıp akşamdan, ya da 5-6 saat önceden ıslatın ...

Etli Nohut

Nohutu akşamdan ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayıp bir tencered ...

12... 8 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Kavurmalı Kuru Fasulye Tarifi Kavurmalı, Kuru, Fasulye, , Tarifi,