Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması
Arapgir Kızartması


Türk Malatya Mutfağı

Et Yemekleri » Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Et, Kuzu Budundan
  • 3 Adet Soğan , İnce Doğranmış
  • 3-4 Yemek Kasığı Salça
  • 125 Gr Margarin
  • 1 Kutu Yoğurt
  • Karabiber
  • Tuz

Arapgir Kızartması uygulama aşamaları;

  1. Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta kanrıştirın ve etlere iyice yedirin.
  2. Sıvanmis et parçalarini tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün.
  3. Agir ateste kendi suyunu çekene kadar pisirin.
  4. Iki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pisirin.
  5. Yaninda pilav ile servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Arapgir Kızartması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Türlü

Türlü

Kuzu filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklind ...

Dana Etli Kul Aşı

Dana Etli Kul Aşı

Etler suyunu çekene kadar pişirelim.Üzerine tereyağını ve ince in ...

Soğanlı Dana Boeuf Miriton

Soğanlı Dana Boeuf

Yagi tencerede kizdirin. Incecik kiydiginiz soganlari pembelestir ...