Arpa Şehriye Yahnisi
Arpa Şehriye Yahnisi
Et Yemekleri » Arpa Şehriye Yahnisi
Arpa Şehriye Yahnisi malzemeleri;
- 2 su bardagi domatesli arpa sehriye
- 10 adet arpacik sogan
- 2 adet yesil biber
- 2 çorba kasigi sotelik dana eti
- 2 çorba kasigi margarin
- 2 su bardagi su
Arpa Şehriye Yahnisi uygulama aşamaları;
- Yag eritilir, etler iyice kavrulur.
- Domatesli arpa sehriyeler eklenir, 1-2 dakika daha kavrulur.
- Arpacik soganlar, ince kiyilmis biberler ve dilediginiz kadar Tuz ilave edilip karistirilir.
- Su koyulur, kaynayinca defne yapragi atilir, kisik ateste 20 dakika pisirilir.
- Atesten alindiktan sonra baharati ilave edilir.
- Defne yapragi içinden alinarak servis yapilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Arpa Şehriye Yahnisi
Kitelfum
Benzer Tarifler
Sebze Garnitür Yapılışı:Şerit halinde doğranmış kabak ve havuçlar ...
Etleri tencereye alıp, uzerine tuz serpilir ve etler suyunu çekin ...
Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dışını iyice ...