• 1 Adet Yumurta
• 1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri
• 2,5 Su Bardağı Un
• 200 gr.Margarin

• 6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
• 4 Adet Yumurta
• 2 Çorba Kaşığı Süt

1. Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şekerini,2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp,küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın.
2. Malzemeler özleşene dek yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
3. Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın.
4. İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı,4 adet yumurtayı,2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
5. Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun.
6. En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirin.
7. Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.
8. Soğuduktan sonra servis yapın.

.

Türk Mutfağı Kurabiyeler Artılı Kurabiye Tarifi