Diğer Tatlılar »

Badem Tatlısı

Badem Tatlısı

Badem Tatlısı

Badem Tatlısı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Badem Tatlısı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Badem Tatlısı tarifi malzemeleri;

  • 6 yumurta
  • 2 çorba kasigi toz seker
  • 100 gr margarin
  • 2 çorba kasigi un
  • 50 gr kabuksuz badem
  • 100 gr çekilmis badem
  • 1 kilo sekerden yapilmis surup
Surubun malzemesi
  • 1 kg toz seker
  • 3 bardak su

Badem Tatlısı tarifi uygulama aşamaları;


  1. Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye alin ve sekeri de ilave edin.
  2. Agir ateste tel ile çirparak kabartin.
  3. Atesten alarak çekilmis badem, un ve 50 gr eritilmis margarin ekleyin.
  4. Yumurta aklarini ayri bir kapta çirparak kar haline getirin.
  5. Karisima katarak kevgirle karistirin.
  6. Yaglanmis tepsiye dökerek düzlestirin.
  7. Üzerine ince kirilmis bademi serpistirip 20 dakika ile yarim saat arasinda pisirip firindan çikarin.
  8. Üzerine soguk surup dökün.
  9. Servis edin.
  10. Surubun hazirlanisi: Seker ve suyu bir tencereye koyarak kaynatin.
  11. Köpügünü alin, limon suyunu katin.
  12. Kisa bir süre daha kaynatip atesten alin.
Badem Tatlısı Afiyet Olsun...


874


yemek tarifleri diğer tatlılar badem tatlısı tarifi badem, tatlısı, badem tatlısı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE