Bademli Et Sote
Bademli Et Sote, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 500gr yagsiz dana eti
- Bir su bardagi soyulmus badem
- 3 Yemek kasigi zeytinyagi
- Bir dis sarmisak
- 5 Yemek kasigi soya sosu
- 6 Yemek kasigi beyaz sarap
- 1 Tatli kasigi nisasta
- Eti serit serit dograyin.
- Yesil biberleri yikayin,uzunlamasina ince ince dograyin.
- Bademleri ise orta irilikte kesin,yagsiz tavada hafifçe kavurun.
- Kalin dipli bir tavada zeytinyagini iyice kizdirin.
- Etleri yagda kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumusatin.
- Daha sonra sarmisak,soya sosu ve sarabi ilave edip 5 dakika kadar daha pisirin.
- Bir miktar su ile karistirdiginiz nisastayi ekleyin.
- Servis yapmadan önce bademleri katin.
- Dilerseniz haslanmis pirinç ile servis yapabilirsiniz.
Bademli Et Sote Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri bademli et sote tarifi bademli, et, sote, bademli et sote tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE