Baharatlı Piliç

Baharatlı Piliç
Baharatlı Piliç

Tavuk ve Hindi » Baharatlı Piliç

Baharatlı Piliç malzemeleri;

  • 6 adet tavuk gögsü
Harci Için:
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • 1 dis bütün sarimsak
  • 1 tatli kasigi zencefil
  • 2 yemek kasigi limon suyu
  • 1 tatli kasigi kimyon
  • 1 tatli kasigi zerdaçal
  • 1 tatli kasigi kisnis
  • 1 tatli kasigi köri
  • 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
  • 1/2 su bardagi yogurt
  • 2 yemek kasigi domates salçasi
  • 2 yemek kasigi bal
  • Tuz ,
  • karabiber


Baharatlı Piliç uygulama aşamaları;

  1. Tavuk gögüslerini ortadan ikiye kesiniz.
  2. Üzerini bir bıçak ucu ile çiziniz.
  3. Harci için; sarimsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karistiriniz.
  4. Tavuklari harca bulayiniz ve buzdolabinda 1 saat dinlendiriniz.
  5. Zeytinyagini ve sarimsaklari bir tavada kizdiriniz.
  6. Marinatta beklettiginiz gögüs etlerinin her iki tarafini da kizmis olan sarimsakli zeytinyaginda pisirip , sicak olarak servis ediniz.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Baharatlı Piliç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mısır Unlu Tavuk Pane

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib ...

Tavuklu Krep

Teflon tavaya zeytinyaği konulur ve halka halka doğranmış soğanla ...

Tavuklu Kağıt Kebabı

Tencereye 1 çorba kaşığı margarin, iki çorba kaşığı zeytinyağı ko ...